八零重组家庭 第29章

作者:婪泽_ 标签: 种田文 美食 年代文 逆袭 穿越重生

  金婶看两小孩,尤其是秦鑫,早前见他个子瘦瘦小小的,皮肤又白得透明,一阵风就能刮走。

  现在脸上手上都有肉了,个头似乎也高了,脸色也有了红晕,虽说跟岛上那些乱跑乱跳的黑小子们还是有些差距,但至少像个健康小孩了。

  要不是她天天能见着秦鑫,几乎是看他一步步长成这样的,都以为秦鑫被偷梁换柱,换了个人。

  再看邵美婵,小奶娃皮肤奶白奶白的,胳膊上的小肉肉一摁就能摁出一个小窝,一双大眼睛灵气逼人,长长的睫毛一眨一眨,像两把小扇子。

  金婶就忍不住道,“你这两孩子养得真好。”

  不仅是秦鑫跟邵美婵,秦磊跟邵美琳也是,整个岛上,她就没见过比秦家这几个还标志的小孩。

  邵华毫不心虚的接受金婶的夸奖,这段时间她天天变着花样给几个小的做吃的,还盯着他们每天都要午睡一小阵子,又吃又睡的,能不长肉吗。

  金婶拿来一个篮子给邵华,“想吃什么自己摘,别跟婶子我气。”

  邵华接过篮子,挑了一些黄瓜跟西红柿。

  摘完看见金婶已经摘了两大篮了,而且还有继续往下摘的趋势,忍不住道,“婶子,摘这么多今天吃不完吧。”

  这些新鲜的蔬果,放不了多久,尤其是现在天热,估计放个一两天就要坏。

  金婶直起腰,把刚摘好的茄子放进篮子里,“不止是今天吃的,我多摘这些是打算腌咸菜,给我儿子带去学校吃。”

  金婶的儿子赵寅今年读高二,跟秦磊邵美琳还是同一天开学。

  学校离得也近,小初高三所学校几乎是一条线上。

  金婶叹了口气,“我家那臭小子嘴挑,不喜欢吃学校食堂的饭,每回开学我都得给他做几罐腌咸菜,带去学校配饭吃,不然他能饿肚子一中午。”

  说完,看着邵华,“你要不也做点?我估计你家那两小的也不爱吃食堂菜。”

  这倒是真的,秦磊跟邵美琳每天晚上吃饭,就跟饿了好几天似的,一看就是中午没吃好。

  邵华道,“那我待会也做点。”

  金婶点头,“你得多做点,岛上学校食堂饭菜不好吃不是一两天了,我这腌咸菜那是每逢开学都得做好几罐。”

  邵华皱眉,忍不住问,“学校食堂的饭菜一直这么难吃,那就没人投诉吗?”

  金婶摇摇头,左右看看,压低了声音,“学校食堂里上到做饭下到洗碗的,都是关系户,而且很多人想去都去不成。”

  “听说那几个掌勺的跟两个副校长还有点亲戚关系,不好往上报,再说了,只吃中午一餐,而且只是不好吃,又不是什么大事,我们这些军嫂也只能变着花样给孩子添味了。”说到这,金婶撇撇嘴。

  岛就这么大,在学校食堂干活,虽然比不上当老师,但也算是有编制了,还有油水,这地方没点关系可不好进。

  而且只需要在学校食堂吃中午的一餐饭,晚上回家想咋吃咋吃,大部分人都没怎么计较了。

  虽说如此,不过邵华可不打算做太多的腌菜,给两个小的带去学校吃,因为腌菜吃多了对身体有害。

  这个不好跟金婶解释,邵华于是道,“婶子,光吃腌咸菜也腻,我教你做种拌饭素,这个用来拌饭一样很下饭。”

  “拌饭素?”金婶听都没听过。

  邵华跟她描述一下,“就是用海苔碎,猪肉脯,还有白芝麻,拌在一块,装进瓶子里,然后煮一碗热乎乎的白米饭,把拌饭素倒上去,这么一拌,啧啧,说得我口水都流了。”

  金婶听着新奇,她现在对邵华的厨艺那是非常相信。

  每回邵华做了什么新的吃食,都会让秦磊送来给她,就说那用来做拌饭素的海苔。

  做海苔的法子邵华教了她,她时不时做上一盘子放家里,不到半天,连一点海苔碎都找不着。

  还有昨天邵华做多了的酸菜鱼和糖醋料汁腌的腌菜,也都分了她。

  吃得家里两个大老爷们,直呼过瘾,赵寅还说,让她多跟邵华学几手。

  说做就做,邵华去菜市场除了买菜还割了几两猪肉,做拌饭素的猪肉脯不用很多,这几两完全够用。

  跟金婶合力把猪肉做成甜口的猪肉脯,再把一片片的海苔弄碎,加入炒熟的白芝麻,弄匀,装进瓶子里。

  金婶家煮饭早,还不到十点,就已经闻到饭香了。

  今天她煮的正好是干饭,用白瓷碗盛了四小碗热乎乎的白米饭过来,打开拌饭素的罐盖,依次往白米饭上面撒。

  被热乎乎的白米饭一烘,拌饭素的香味也带出来了。

  秦鑫深吸了一口香气,忍不住眼巴巴地看着邵华,“邵姨,我可以吃了吗?”

  邵华看他迫不及待的小模样,忍不住道,“怎么,早饭没吃饱。”

  秦鑫摸了摸还滚圆的小肚子,违心地道,“没饱。”

  邵华乐了,“不许吃太多。”又补充一句,“中午我还要做好饭好菜,你要想吃拌饭素,中午我也煮干饭,你想咋吃咋吃。”

  听到中午还有好饭好菜,秦鑫忍不住想,再这样吃下去,他会变成小胖子的对吧?

  金婶用白瓷勺舀一勺洒上拌饭素的白米饭,吃上一口,猪肉脯的甜味,海苔的脆,白芝麻的清香,再配上热乎乎软糯糯的白米饭,几种味道交杂在一块,忍不住竖起大拇指,“我家那小子肯定喜欢。”

  这种粗制的拌饭素吃起来肯定跟现代超市卖的那种比不了,不过味道已经很还原了,邵华吃得也很开心。

  下午秦厉回来,就见到邵华带着两个小的用拌饭素做饭团。

  “哟,今天怎么吃的干饭。”他问道。

  最近天气热,邵华多是煮的地瓜稀饭,因为稀饭吃起来比干饭好下嘴。

  邵美婵伸出两只白胖的小肉爪子,用邵华教她的办法,把干饭加上拌饭素,然后团成饭团。

  不过她手小,团出来的饭团也小,而且这边缺一角,那边凸一块的,就跟个畸形的小土豆似的。

  邵美婵瞅秦厉一眼,伸手递饭团到他嘴边,“啊~”

  秦厉就着她的小手,把饭团咽下,老父亲满怀欣慰,“老四就是懂事,瞅瞅,做好了先给我吃。”

  邵华无情戳穿他的幻想,“你想多了,她是嫌这个做的不好看,所以才给你吃。”

  秦厉一扫饭桌,邵美婵桌前还摆着个盘子,里面全是圆滚滚的饭团,跟刚才给他的那个比,那个简直就是歪瓜裂枣。

  他跟邵美婵大眼瞪小眼,邵美婵无辜地眨眨眼。

  一定是邵华想多了,秦厉撇嘴,“你就是嫉妒老四跟我好,不跟你好。”

  邵华笑眯眯地敷衍他,“你说啥就是啥。”

  傻狍子。

  正说着话,邵美琳跟秦磊回来了。

  两人现在买菜都是熟练工了,从学校到菜市场,再从菜市场回家,来回用的时间比第一次去少了一半。

  邵美琳风风火火地跑进屋子,“你们在做什么好吃的。”

  “饭团。”邵美婵应了一声,从盘子里拿出一个滚圆的,裹满拌饭素的饭团子凑到邵美琳嘴边,“吃。”

  秦厉一看邵美琳刚咽下去的饭团,跟邵美婵给他的那个比,他的那个又小,又没料。

  忍不住瞅邵美婵,两人继续大眼瞪小眼。

  邵美婵无辜地眨眨眼睛,乌黑的大眼睛就跟两颗剔透无暇的黑曜石似的。

  秦厉一定是我想多了!

  邵美琳把饭团子咽下去,眼睛一亮,“好吃欸,妈,这是啥。”

  “裹了拌饭素的干饭团成的团子,你叫饭团就行。”邵华道。

  邵美琳又问,“啥是拌饭素?”

  邵华“猪肉脯、海苔碎、白芝麻做的,就算不配菜,用来拌干饭也很好吃。”

  “我能不能带去学校吃?”邵美琳想到学校那饭菜,也就饭能咽下嘴了。

  “就是做来给你和老大带去学校吃的。”邵华道。

  别看拌饭素就小小一瓶,但是里面三种料,有荤又有素,猪肉补充营养,海苔还能补碘,白芝麻更是高脂肪。

  就算秦磊跟邵美琳不爱吃学校食堂做的菜,用拌饭素拌干饭吃,也能对付一顿了。

  秦厉心想,孩子不喜欢吃食堂的饭菜,岛上的军嫂顶多是做个腌咸菜,邵华倒好,还费尽心思捣鼓出个拌饭素。

  说真的,他都有点羡慕两孩子了。

  邵美琳跟秦磊今天又买了鱼,岛上就是鱼虾蟹多,还便宜,新鲜,基本上他们家顿顿都有鱼。

  吃鱼好,邵华也喜欢吃,而且换着花样给他们做鱼。

  今天酸菜鱼,明天水煮鱼,后头清蒸鱼,大后天麻辣鱼。

  吃得秦厉跟四个小孩直呼过瘾。

  今天邵美琳跟秦磊买的是鲈鱼,马上入秋了,正是鲈鱼肥美的季节。

  邵华准备做一道烤鱼,家里没有烤鱼用的炉子,但有那种点煤炭的锅。

  把鲈鱼从侧面切开,展平,鱼肉上面划上刀口,用葱姜腌制半小时左右,然后放进锅里两面煎一下。

  再转到煤炭锅里,倒水,加入调料,还有莴笋、豆腐皮等配料,盖上盖子焖煮一会,说是烤鱼倒是有点像煮鱼了。

  等火候差不多了,掀开盖子,撒上一把绿色葱花,那香味,整间屋子都是,香得人直犯迷糊。

  秦鑫看着烤鱼,都怪他刚才吃饭团吃太多了,而且为了饭团都没去买菜,现在小肚子吃撑了,不知道还能吃几口烤鱼。

  秦厉吃饭比四个小的豪迈多了,罐里的拌饭素直接往热乎乎的白米饭上一倒,罐子顿时空了一半。

  再夹几口鱼肉,铺了满满一层,三两口就能干光一小碗饭。

  这都是在部队食堂锻炼出来的。

  邵华心疼的直抽抽,赶紧往他碗里夹鱼,“多吃点鱼。”少吃点饭。

  邵美婵小,邵华帮她把鱼肉剔掉刺,给她盛了一小碗,怕她饭吃多了不消化,又夹了不少锅边素给她。

  秦磊不用人管,他毕竟是家里最大的一个,学着秦厉的样子,吃得也很自在。

  邵美琳可太喜欢吃鱼了,一边扒饭一边道,“妈,你说我咋这么爱吃鱼,是不是你怀我的时候吃了太多鱼了,所以我才这么爱吃鱼。”

  可拉倒吧,原主怀邵美琳的时候,前夫赵松他妈,也就是原主的前婆婆黄雅兰,偷偷拉原主照了b超,一看是个女孩,登时鼻子不是鼻子,眼睛不是眼睛的。

  怀孕的时候还想吃鱼,给碗鱼骨头熬的汤都算她发善心了。

  幸好怀邵美婵那阵子,严打,说生男生女都一样,老太太也不敢顶风作案,再加上原主那段时间特别喜欢吃酸的,都说酸儿辣女。

  黄雅兰就以为原主怀的是男孩,结果生下来一看,是女孩,赵松跟黄雅兰在产房门口扭头就走。

  邵华,“你上辈子可能是只猫。”猫最爱吃鱼。

  邵美琳嘟嘴,“猫也好,听说猫能顿顿吃鱼。”

  “除了家养的猫,野猫可没有人把鱼做好了端给它吃。”