作者：随云溪
哪能都自己吃啊，不还能走人情吗？
三人都下意识瞄一瞄另两家的订单，下意识就问：“乡君，货是有的吧？”
桑萝摇头：“有是有，肉脯和肉松没这么多，得今天现做，最快明天中午才交得了货。”
腐乳和粉丝是足够的，肉脯和肉松存不久，备着初七开铺子卖一整个正月的货全给他们也只供得起这三家中的一家。
三位管事面面相觑，也不争了，图路上有个伴，索性问了问价钱，而后就把定钱一放，请沈烈写一张收了定钱的收据，说好明儿中午来提货时再付尾款，就回歙州城找客栈落脚去了。
正月初六，铺子还没开门呢，接了近七百两的大单，收了三百两的定钱。
没错，三百两，实实在在的三盒银锭子，大齐也好，大乾也罢，没有票号钱庄这种东西的存在，铜钱、银子、金就是这里的常用货币，普通百姓一辈子用得最多的就是铜钱。
三辆马车走了，三盒银锭被桑萝和沈烈抱进了正屋放在桌上，沈宁看着这一会儿功夫抱进来三盒银子，差点恍花了眼！！！
小姑娘管账久了，三个盒子桑萝又是打开的，她一眼扫过去：“三百两？买肉脯来的？”
她们铺子里属肉脯肉松最贵。
桑萝还没应声呢，一直跟在旁边听了个全程的沈安道：“六百七十二两。”
神情都是麻愣愣的，六百七十二两，花得竟像是六百七十二文一样，他愣愣问桑萝：“大嫂，天下最富的不是皇上吗？”
这怎么……
“跟你以为的不太一样？”
沈安点头。
桑萝笑：“现在为官的大多是世家权贵，世家都是数百年积累，用累世巨富来形容也不为过，皇上嘛，从前可能也富，架不住打天下养兵安民哪一样都要钱，国库空的话，不就是皇上用私库去补？”
沈安小声道：“现在应该好些了吧？”
没说得很明，但都听得明白，掌握造纸了嘛，也算是有个进项。
桑萝不知道，沈烈却是摇头：“还远着。”
桑萝看他。
沈烈便道：“你知道现在各衙门开支从哪来吗？”
“官员俸禄是职田吧，衙门要用到的一些经费我就不知道了。”
“去年末州署衙门多了一种职务，叫捉钱令史，置了九人，朝廷每人给本钱五十两，捉钱令史便负责把这钱放出去生利，每月需得给朝廷交足利钱四两。”
桑萝第一反应，银行的雏形啊，就听得后边一句。
“多少？”
“每月四两。”
高。利/贷啊。
“这钱放得出去吗？”
富人用不着，穷人用不起。
沈烈摸摸鼻子，“自是放得出去的，你道这些捉钱令史是谁做？”
一句话把桌旁三人的视线都引了过去。
“有京中官员之子，也有本地富户，这捉钱令史做得好，连续三年利息足额及时交上，三年后就可参加吏部铨选授个散官。”
也就是说，一脚踏进体制里了。
桑萝想，皇帝这时候居然还给她封个能领俸禄的乡君，挺大方。
沈安道：“当皇帝也不容易啊。”
这是天家的事，正好说到了，了解了解也便罢了，桑萝看着那三盒银子，看看兄妹三人，道：“你们说，咱们家在京里是不是也能开一家分号？”
京里那些达官贵人的钱实在是太好赚了啊，看着这三盒银子想忍住不眼馋都难。
沈宁问了个超现实的问题：“人手呢？”
第262章 第一家作坊
人手啊。
桑萝看看沈宁，又看沈烈，到了却是来了一句先忙着。
沈安去请郑大郎，这一天除了要照看两个孩子的桑萝，一家人都忙得脚不沾地，沈烈应该是后半夜才回的房。
初七上午又忙了半上午，中午把货交了，三辆马车六个下人得到了他们各自主子想要买的东西，满载离开大兴庄，而桑萝又得到了三盒银子。
桑萝抱着手里沉甸甸的银子，由心发出感慨：“赚钱还是得趁早啊。”
虽然这么说不好，但眼下整个大齐跟吃有关的物价是真的高，数年战乱的破坏太大，粮价肉价一两年内怕是都难降下多少。
歙州百姓如今相对能过得好还是托了范妃娘这位刺史夫人的福，恢复比之大齐其他州县要快不少。
而他们大兴庄各家，因着前番进深山帮官府往外接人，山地比之其他百姓要多得多，沈家就更不用说，朝廷给的、沈烈赚的再加上御赐的，那是真不少。
所以啊，打一个时间差，这两年正是把庄子里的出产进行优质变现的最佳时机，不，甚至不局限于庄子里。
桑萝把银钱一锁，就问沈烈：“你陪我出去一趟？”
“去哪？”
“先去陈家，再去趟州署衙门。”
一听又是陈家又是州署衙门的，兄妹三人都有一瞬迷惑了，隐约能猜到是和生意有关，这两者又是怎么关联上的，一时没想明白。
桑萝笑：“你不是说衙门缺钱吗？我给送一点儿去。”
沈烈眉头一动：“你是打算把能久存的腐乳和粉丝扩大规模？跟衙门租地？”
反应很快。
桑萝点头：“粉丝制作要晾晒，扩大规模的话只这一块就很占地，陈家显然铺排不开。”
……
陈家后院，陈家人除了要带孩子的周葛，其他人都在忙，见桑萝和沈烈来了才停了手，秦芳娘迎了过来：“怎么这时候来了？”
桑萝说了来意。
“粉丝生产再扩大？”陈老汉愣了愣才道：“那销得过来吗？”
“往其他州县销，昨天和今天进咱们庄子的三辆马车看到吧？这是特意来买东西的，咱们粉丝现在也是贡进宫里给圣上吃过的了，在歙州好销，放到其他州县应该也是一样的，而且这东西放一年也放不坏，做却只春秋两季适合，得抓着这时间才行。”
“那得再加人手吧？”陈大山问：“方子会不会泄出去？”
“请相对信得过的人，无可无不可的环节可以给别人做，要紧环节还是咱们自己人做，这样合作的话，请人的工钱和后续往其他州县跑销售的工钱从成本里扣。”
秦芳娘天天帮着做这个，第一反应：“我们家这地方不够吧？”
“我就是来问问你们意见，你们要是同意的话，这事我想法子解决。”
陈大山就知道桑萝心里是有章程的了：“行，我们没意见，这是你的方子，你做主就成。”
陈老汉和陈有田也点头，陈老汉道：“带着我们赚钱呢，没有还要问我们意见的道理，这个主次我们还是分得清的，我们只管照你说的干活，想怎么做阿萝你自己考虑就行，不用因为我们反倒束了你自己手脚。”
跟着桑萝合伙才多久？半年不到，家里的银钱是真没少赚，现在他们家要盖气派的青砖大瓦房也盖得起来了，只是腾不出空罢了，一家人不知多满足。
桑萝一听这话，笑道：“既是合作，总要听一听你们意见的，你们应了我这就找场地去，不过你们放心，扩大规模咱们两家还是合伙，从前怎么分成，往后还怎么分成，只会赚得更多。”
从家庭小作坊往小工厂发展嘛，只自家人做方子倒是保住了，很难做大，有的事情还是得看得开一点，不然终归是束手束脚。
家里有两个娃儿，醒了不见她怕是要哭，桑萝出来一趟也不能呆得久了，就与陈大山几人告辞出庄子往城里去了。
跟衙门租场地，这事就不好跟范妃娘谈了，因而让沈烈同来，沈烈先问的是禇其昌，这事没有先例，先是问了问何长史，但新朝新章程，来租庄子的也少有，连个可循的旧例也没有，到了还是问到了曾子骞那边。
“办粉丝作坊？”
桑萝点头，道：“是，后边许是也会做别的，主要就是需要场地，房子和空地，离大兴庄近些是最好的。”
这样的地儿还真有。
比较好的庄子，衙门其实是留了好些在手上的，尤其是小庄子，原先是城里小富人家置办的，乱世里人早就没了，庄子自然收了回来，庄子不算大，分给百姓的话也难成一个村落，就一直还在衙门手中，算是朝廷的。
如今均田，除了商铺，这种跟田有关的卖是不会往外卖的，因为人口总会增多，往后还得有田地能分出去。
但是租嘛。
曾子骞笑了笑：“这个还真可以，那钱入衙门的公账，用于州署开销就是了。”
这个主他还是做得的，让桑萝自行跟禇其昌说大概的要求，等挑好合适的，定价衙门这边再议。
夫妻二人别过曾子骞，禇其昌就领着往城外看庄子去了，就禇其昌和沈烈这关系，这事根本没多费周章，给推荐的就是最合适最好的。
离着大兴庄不算太远，小庄子，房子和空地都合桑萝的要求，尤其好几重大院，简直为流水线设计完美存在，外边晾晒的场地也够，挖一下隔火带把空地一烧，再大大小小的缸子买上往庄子里一运，石磨一齐全，做些个晒架，这庄子直接能用。
谈价钱签合同的事后边就都是沈烈去跑的了，桑萝从禇其昌那儿先拿了一把钥匙，回了大兴庄也痛快，直接找了陈家人，领了往那庄子里去。
陈婆子都傻眼了，她就是帮着卢婆子出去给拴柱访个媳妇儿，这一回来怎么家里就要开作坊啦？还连场地都找好了。
一路在庄子里转，桑萝一路说着哪个院子大概做哪个工序，要准备些什么，请多少人手。
陈老汉都是做熟了这些工序的了，看了一圈，发现如果是这样隔着院子做事，主要的几个环节确实能卡在他们自己手里。
“只一点，这请人怎么请？怎么算是信得过的？”这是桑萝的方子啊，陈老汉是真怕这个度拿捏不好。
桑萝道：“先紧着周边几个村子原先交好的人家来吧，实诚的，只春秋上工，活计嘛，只要有合适的流水岗位，妇人、男人、十四五岁的小子也行，不挑，所有工人到时都签一份保密协议。”
“关键的几个环节，你们自家人做。”她说到这里顿了顿，道：“唤上阿葛家她爹和兄弟也行。”
周癞子一家，那是真实在人。
说实话，保密协议这东西其实防君子不防小人，但是有这么一份协议对方要明目张胆经营这个也是不能。
一告一个准。
当然，能请到作坊里来的人家，也不至于。
这一点桑萝还是信的。
陈大山有些奇怪：“不请咱庄子里的人吗？”
桑萝笑：“要请，不过不是在作坊里做事，做这么多粉丝总要销出去，我那边也有些东西准备往周边州县去分销，还得有一帮人在各州县跑商。”
“这会儿在外边跑还是得要有点本事的，武力、灵光、嘴皮子、生意经，哪一样都少不得，很锻炼人，你自己甚至二山，也可以从作坊里的具体事务脱身出来，做做这一块。说实话，这才是作坊东家该干的事。”
秦芳娘笑：“他是哪门子东家？东家是你。”