作者：地绵绵
元瑶：“辛苦你了，让李战把冰鉴给你搬过去。”
元荔：“嗯！好的！”
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又经过两天的反复折腾和试验，羽娘成功做出了和炼乳差不?多的食物，因为是沿袭并改进了别?人的做法，元瑶没?改名，还?是叫炼乳，但?是其实比流动性的炼乳要绵密蓬松一些，这是为了更好的搭配蛋糕。
原本嫩黄色的鸡蛋糕在炼乳的包装下变成了白色，全家人看见这一幕时?都惊呆了，“真好看呀！”
羽娘拿着?抹刀不?停修饰：“等等，现在还?不?够平整，要将这个表面全部抹平整之后再装饰。”
元琪问：“上面放水果吗！”
其实水果都准备好了，夏天的蜜桃、黄桃、樱桃和荔枝等，颜色丰富多彩，可元瑶总觉得还?缺点儿?什么。
恰好元霜回?来，也瞧见这白白的一个胚底，作为一个绣娘，元霜几乎是立刻想在上面绢一朵花，当她说出口时?，元瑶又笑了：“这个主意倒是不?错，但?是肯定不?能用真花。”
“娘子的意思是用这个？”羽娘看着?还?有一盆的炼乳心念一动。
元瑶想想：“花肯定很难，做一些简单的图案就好，我?的意思是阿霜这思路不?错，花朵的颜色都是五彩缤纷的，我?之前做糕点的时?候可以用一些蔬果的颜色去点缀，我?觉得这个肯定也行。”
羽娘恍然大悟：“还?是娘子有主意，我?这就去！”
在全家人的努力下，傍晚，大蛋糕终于成型，圆形的白色蛋糕底上是各种各样的水果点缀，周围是由元霜点了一圈粉色的花朵，元荔还?花了一些小小可爱的图案上去。
全家人看着?都很高兴，这样的一个大蛋糕端出去，不?管是用来庆贺开业还?是寿辰，肯定都十分有面儿?！
恰逢江颂安和孙茂水下值，刚到家中?，也看到了这个喜庆的大家伙！
孙茂水当即就嚯了一声：“这什么好东西！”
元琪元荔解释了一番，孙茂书?忍不?住竖起了大拇指：“真不?错！还?是嫂子有主意，这准备用哪里去！”
元瑶笑道：“自己吃，这第一个还?不?算成熟，大家分了吃了吧，下一个的话，你们不?是要搬迁嘛，送一个，开业送一个！”
全家人眼睛一亮，这个他们可以吃！
孙茂水大笑：“太好了，我?今日比我?小妹有口福！快切了吧？”
“什么口福？”孙茂水话音刚落，孙茂茂就进来了。
她叉腰道：“我?就知道你们说不?定背着?我?要吃什么好吃的！幸好我?说过来看看！”她和蒲泉一起来了，众人打了个招呼。
元瑶问了一句：“铺子都定了吗？”
“定了！小南门里三间，和平门里一间！”
孙家出手，果然豪迈，元瑶笑道：“那接下来倒是可以歇一阵儿?了。”
孙茂茂：“我?爹歇不?下来，非要抓紧去拾掇出来，随便他吧，我?娘回?驿站去了，我?们就过来了。”
元瑶点头?：“正?好，大家来尝尝我?们平安酒肆的新品！”
羽娘已经拿着?刀和盘子过来了，一人一块，孙茂茂之前是吃过小蛋饼的，第一次这么吃，她倒也觉得新奇。
尤其是尝到那个雪白浓密的炼乳时?，孙茂茂眼睛都亮了：“这个好好吃！”
元瑶笑道：“对，这个就是今天才?琢磨出来的，大家觉得如何？”
“好！”几乎所有人都表示极好，元瑶也看向江颂安，江颂安一向是个闷葫芦，只会点头?，她小声道：“慢一点，你嘴角沾着?都是。”
说完下意识地给江颂安擦了擦，这一幕被孙茂水看见，免不?了大惊小怪的唏嘘起来，元瑶反应过来后也有些不?好意思，再看江颂安，唇角已然是压也压不?住了。
待夫妻回?房后，江颂安才?道：“那个炼乳味道不?错，很绵密。”
元瑶奇怪：“你干嘛回?来突然说这个，刚怎么不?说？”
江颂安：“没?什么。”
元瑶看出了一点点苗头?，走近问：“是不?是军营那边遇到什么麻烦事了，看你好像沉默的很。”
江颂安笑笑：“哪有，可能有点累了，彭将军马上要到庆州府了。”
元瑶一听这话眼睛一亮：“什么时?候？”
“三四日后吧，大概时?间。”
听到这个消息元瑶便把江颂安那点儿?不?对劲忘记了，思忖道：“咱们得请请彭将军，大哥那边不?是这两日就要从巫山县返回?来了吗，正?好。”
江颂平前几日和秦蓉去了一趟巫山县，筹备一下那边宅子的事情，正?好也就是这几日回?来，大家凑到一块儿?，正?好就聚一聚。
不?过，元瑶有点儿?拿不?准到底是在家中?宴请还?是在平安酒肆，若是再酒肆的话，那就是明摆着?告诉别?人平安酒肆有后台有关系，其实这对江颂安的仕途也并不?是一件好事……
这事元瑶原本想和江颂安商量一下，结果他倒是一副无所谓的申请，甚至还?有些不?明白元瑶的苦心，元瑶懒得说了，准备自己好好想想。
可次日，羽娘带回?来的消息便让元瑶没?有选择了。
“娘子，这是今日我?从千里香买到的冷吃，这个味道……”
元瑶看羽娘脸色不?大好看，心里便隐隐约约有了猜测，等拿起筷子尝了一口时?，元瑶便当即冷笑了一声：“当真是好本事。”
羽娘皱眉：“他们是怎么做到的？”
元瑶倒是没?有太惊讶：“千里香毕竟是府城最大的酒楼，有一两个罕见的人才?也不?足为奇。只是我?没?想到他们会真的这么做，这当真是连脸都不?要了。”
羽娘：“娘子打算如何？”
元瑶想了想，道：“既然是这样的话，就别?怪我?了，昨日江颂安说彭将军马上就要到了，咱们在饭馆给他接风吧，还?有大哥。”
羽娘瞬间就明白了她的深意：“我?懂了，娘子，那咱们这冷吃……”
“不?卖了，羽娘，你今日就将我?之前让你准备的夜市系列推出来，人手不?够就马上去牙行招。”
早在青山县的时?候，元瑶就有了将夜市发展起来的想法，本朝目前尚无宵禁，夜生活还?算繁华，尤其是府城和长安城，但?是之前在青山县的时?候并没?有这个条件，所以一直都在推迟，现在既然来了，便的确不?能再吃老本，羽娘听元瑶这么说，斗志也被激发了出来。
“娘子放心！我?今日就将菜谱研制出来，还?有蛋糕，咱们在宴请彭将军的时?候便将蛋糕大力推出来！千里香能学一样，我?也不?信他样样都学！”
元瑶笑道：“不?嫌丢人就去这样做，反正?我?是无所谓的。”
羽娘笑道：“娘子点子多，又深谋远虑。”
羽娘说的是真心话，其实早在战事起来之前娘子就有发展夜市的打算了，只是被战事还?有灾荒给打断了，她们还?一起定了一份菜谱——辣炒花蛤、香辣大虾、鸡爪肉蟹煲、酸辣粉丝扇贝……这些菜色她之前是听都没?听说过的，但?是娘子见多识广，每种做出来都是极其美味，夜市上多是一些辛劳了一天的大老爷们，吃上这些再喝上一壶一醉春——
啧。
赚大发了。
第131章 贵人食单
七月底, 江颂平和彭文博都抵达了庆州府。
江颂平时从巫山县返回?，彭文?博则是路过。
他要回?长安城了?。
朝廷的有功将领，战事基本?平定后朝廷要论功行赏, 彭文?博回?去也?不奇怪, 但是远征军的很多将领都要驻扎庆州府，他这?个将领自然也要过来看看。
而且说不定从长安城返回之后，他也?会在庆州任职。
元瑶下定决心?后，便让江颂安出面邀请彭文?博直接去平安饭馆，彭文?博是今日抵达庆州, 第一时间自?然会先去军营，元瑶便在平安酒肆一直等消息。
很快, 李战就过来?传话了?：“夫人, 妥了?！官爷说彭将军应了?, 定在两日之后！”
元瑶闻言，悬着的一颗心?也?总算是放下来?了?。
“好, 禾花，你?快去给大嫂说一下，两日后咱们在平安酒肆摆宴席。”
禾花立马应下, “娘子?，我这?就去。”
羽娘今日也?带回?来?了?好消息, 王得江现在给元瑶办事上心?的很，听说是要招工, 当即就挑了?四个手脚麻利的送了?过来?, 两男两女，这?四人之前都在饭馆里面做工, 这?倒的确是元瑶需要的。
当天便让羽娘带下去教了?，夜市的筹备比较简单, 人手确定下来?之后，将打烊时间一改，这?些人也?能上手后便直接让将江颂安带些关系好的将士过来?，吃上几日，这?夜市的招牌就自?然打出去了?。
现在还有一件事就是是试菜。
之前拟定的菜单现在终于有了?机会，寻了?两家靠谱一点的水产供应后，羽娘便在元瑶的指导下将每样?例菜都做出来?了?。
当天也?让平安酒肆的一些老主顾尝了?尝。
听说元瑶准备发展夜市，又瞧见这?一桌子?红彤彤的下酒菜，这?群老饕们早就忍不住了?，纷纷动筷开始试菜，元瑶还特意给杜临留了?一份，等到元琪放学，刚好端过来?。
“今日试夜市的菜，故而辛辣了?一些，不过想到先生喜欢吃辣，应该没关系？”
杜临有些惊讶：“我什?么都好，只?是小娘子?怎么突然想开夜市？”
他知道元瑶不是一个循规蹈矩的人，但是还以为要等生育完之后再行打算。
元瑶叹气：“我也?是被逼无奈。”
杜临现在不仅是平安酒肆的常客，元瑶也?将他当成?朋友一般看待，于是便将千里香那事轻描淡写地说了?。
她说的虽然轻描淡写，但是杜临不傻，也?听出了?其中?的一点儿门道来?，沉默着思忖片刻后“若如掌柜娘子?所言，这?千里香行事倒还真的是十分不厚道。小娘子?打算如何？”
元瑶苦笑一声：“我们初来?乍到人微言轻，做不了?什?么，这?冷吃今日我便不卖了?，我想将夜市开起来?，还有许多的新点子?，我想着千里香的能人即便有这?个本?事，也?不可能将我平安酒肆的每一道菜都有样?学样?吧，那砸的可不是我的招牌。”
杜临明白了?，笑道：“这?也?是娘子?自?己有本?事，主意多，这?若是放在一个平头小老百姓身上，全家老小全都指望着一个房子?吃放，对方却轻而易举就能夺去，这?老百姓的生活也?别过算了?。”
元瑶愣了?愣，道：“先生大义，这?我倒是没有想到。”
杜临不羁地笑了?笑，仰头喝了?一杯酒：“只?可惜我如今是人微言轻，也?帮不了?娘子?什?么，小娘子?想着广开门路的确好法子?，但是对方嚣张的焰火却不会轻易熄灭下去的。”
元瑶也?沉默了?：“先生言重了?，不知先生可有什?么更好的法子?？”
杜临苦笑：“你?居然信我么？”
元瑶：“当然。”
见她回?答的这?么笃定，杜临一时也?沉默了?，过了?好一会儿，杜临才道：“法子?没有，但是有一单生意可以介绍给小娘子?，小娘子?可愿意接？”
元瑶一愣，虽然一时她还没领会杜临说的是什?么意思，但是下意识就应了?，杜临道：“我给小娘子?一道食单，是这?位客人之前喜欢的，小娘子?看着能做一份例菜，我送去给她先尝尝，若好了?，这?平安酒肆以后便要多一位客人了?。”
杜临说完这?番话之后就不肯再说了?，元瑶呆愣愣地让羽娘取笔，杜临动作很快，写完之后就递给了?元瑶，元瑶低头一看，眼里闪过一丝了?然。
“多谢先生。”这?声道谢很是真诚，杜临笑笑没说话，自?行喝酒吃菜了?。
元瑶去了?后院，心?跳很快。
羽娘见状便过来?问了?一句，元瑶将此事告诉了?她，羽娘不解：“什?么人？什?么方子?？”
元瑶给她看了?一眼，这?食单上面写着：金丝燕麦乳酥、碎金饭、梅花汤饼、雪花糕、蒸素鸡……
“娘子?，这?食单我看不懂，有什?么特别之处吗？”
元瑶沉默片刻，小声与她细细解释：“这?菜单看起来?好像没什?么，但是你?细细琢磨，这?些菜名都是金贵的东西?，这?说明这?是出自?贵人的食单，其次，你?再看，这?些菜色里面没有一道肉食，所谓的碎金饭其实就是炒饭，碎金就是鸡蛋，梅花汤饼和蒸素鸡这?些都是，说明这?贵人不食荤。第三，虽然杜临写方子?的时候刻意避开了?，但是明显是一道甜点加上一道素菜，一道普通的食单里面甜点一般都是压轴的一两样?，这?里频繁出现，说明……”