作者:布丁奶昔
宋大口答:“可以不晒,只是味道没有那么醇香,没想到大人学识如此渊博,竟连这点都知道。”
黎默言心想这多亏那个晒足一百八十天的洗脑广告,想到这里她忍不住又问,“需要晒一百八十天那么久?”
虽然她一直觉得不可能,晒那么长时间,这成本也太大了吧。
宋大口惊了,“要那么久?”
黎默言看对方这个模样,就知道自己被驴了,“我就是随便说说。”
“我就说嘛,”宋大口放下心来,“哪要那么久,日头热的时候十日,冷的时候二十日就成。”
居然这么短吗,那真是没想到。
……
郑十娘见酱油做成,就从食堂院子里出来,坐到前头的大堂,等着开饭后再去杂货铺子。
外面的天一点点亮起,鸟鸣阵阵,郑十娘透过窗户朝外看去,就瞧见一群雀儿追逐飞过,她是最初来到镇子的一批人,当时附近都是密林,到处都是鸟雀,吵得人睡不着觉。
后头黎大人将附近的密林砍了,改成屋子,这些雀儿见得就少了,早上听不见它们叽叽喳喳叫唤,心里还怪空的,前几天黎大人得来一批花苗,栽在石砖路两旁,经过之前那场大雨,都长得好着呢,她一路走来,其中不少都长了花苞,雀儿就又重新多起来。
不一会就有人语传来,男女老少都有,镇子上的人醒来了,这时厨房里头里飘出浓郁的香气。
郑十娘忍不住抬起头,随后听到外头的声音越来越响,跟打仗似的,一串急促的脚步冲来,人乌压压涌进大堂。
“啊,好香!”
“我就说是食堂传出来的,你们偏不信,看看,都看看。”
“还真是食堂啊,咋以前没嗅到过?”
“做得啥啊,咋这么香?”
众人七嘴八舌的时候,宋大口正好从食堂的厨房中走出,她手里还端着面,浅麦色的面条上,铺着一层又又多的肉,众人瞧见这肉骤然安静,眼珠子都不会转动了,只见那肉是漂亮的酱红,在面地映衬下,叫人格外有食欲。
而这些诱人的肉,切成大小指甲大小的肉丁,晶亮晶亮裹着浓郁的酱汁,一层又盖着一层,由于数量太多,最顶上那层肉伴随着酱汁滑下,落入面汤之中,酱汁顺着清汤层层荡漾开。
见到这幕的人狠狠咽下一口唾液。
小山一样的酱肉边上,还躺着半枚煮蛋,它外壳是同样漂亮的亮红色,上面有着网状的纹路,内里是光滑的蛋白,以及中间沙沙的蛋黄。
“我的老天!”
“这谁受得了……”
有人喃喃自语,就瞧着这样一碗能要走她命的面,被送到一老妪面前,后者十分欣喜拿起筷子,夹起一筷子酱肉送入口中。
门口的众人清楚看到酱肉是如何消失老妪口中,又是如何咀嚼下咽,然后夹起鸡蛋……
郑十娘没想到黎大人会和宋大口说,让她第一个尝尝做出来的酱油,被人记住的喜悦,让眼前这碗原本就馋人的面,变得愈发勾人,她迫不及待吃下一口,也不知宋大口是如何做的,这肉竟炖得很是软烂,连她这样牙都快掉光的人,都能轻松抿开。
随后被炖入肉里的酱汁流出,嚯,酱香肉香同时爆发,她这辈子都没吃过这么好吃的肉,忍不住端起碗,大口大口往嘴巴里倒,全心全意沉浸在酱香里,就听到不远处响起哭嚎,把她吓了一跳。
郑十娘才睁开眼,就瞧见一大群东西从她旁边冲过,后面接着响起一声比一声高的点菜声。
“那个面,我也要吃我也要吃,我也要吃!”
“对对,馋死我了,面来不及上,就先给我来一份肉!”
“要是肉也没有,涮锅水也行啊,我不挑,求求了人快饿死了——”
黎默言出来时,差点以为自己镇子被丧尸入侵,定睛一看原来都是自己的镇民,那没事了,她也叫了一碗面,原本以为那么多人,要等很长时间,结果不到三分钟就上了。
她先仔细观察酱肉的卖相,发现非常不错,果然肉还是这种酱色才诱惑,可惜酱油没经过晾晒,味道上会差一点,她一边这样想,一边夹起蛋咬下。
这应该是用做卤肉酱汁熬制的煮鸡蛋,很好锁住酱汁的滋味,吃着咸香入味,眨眼就被她吃光,等吃到酱肉,她只觉幸福的小花嗖嗖往外冒,整个人像是看动漫美食一样,好像躺在卤肉上打滚,美味得都要出现幻觉了。
这一碗面吃完,她可太满足,回味的时候忽然想到这是有缺陷的酱油,所以开始仔细回想缺陷在哪呢,哦,缺就缺在太不经吃,一口就没了。
……
镇子能够稳定出产食盐后,她就问了孔一笑要不要盐。
她觉得柳城人真是倒了八辈子的霉,才摊上那么的样子,叛军说要割地,天子虽然没有同意,可对柳城的各种物资供应却少了许多,导致原本就处境艰难的柳城雪上加霜。
黎默言问的时候就是顺口,没想过孔一笑会真要,既然柳城能有虾皮,价格还不算贵,说明他们也靠海,自己制点盐也方便。
没想到孔一笑眼中爆发出精光,几乎是扑到她面前,“要,有多少要多少!”
他这举动把黎默言吓了一跳,“你先冷静点,你柳城自己也靠海啊。”
孔一笑表示冷静不了一点,“靠海是靠海,可距离京都太远,朝廷那边并未在此设立官盐场,私自制盐可是杀头重罪。”
黎默言懂了,柳城明明靠海,有盐来源,也有制盐的本事,但由于离京城太远,天子怕他中饱私囊,干脆连盐场都没设立,从遥远的地方调盐来卖,还刚好能卖个高价钱。
因为怕别人贪污,干脆自己也不赚这个钱,对此,她只能竖起大拇指。
只是他们没说两句话的工夫,屏风后面又转出一个人,这人身上的官服和孔一笑一模一样,应该也是巡抚,她虽然不了解天河国的制度,可一个地方不能有两名巡抚吧。
“黎大人!”
来人长相十分严肃,加上这人不怒自威的表情,瞧着就很不好相处,这个念头才冒出来,黎默言就瞧见来人一百八十度大转变,脸上几乎要笑出花来,他就是以这样热情开朗的模样迎过来。
黎默言和孔一笑都是齐齐一抖。
来人却半点没发觉,继续热情开口,“来来来,一路来到柳城这样偏器的之地,一定累了吧,来喝点水。”
“谢谢,我不渴。”
“那肯定饿了吧,吃点小食,这肉铺是经过烤制,又涂上一层蜜,滋味甜而不腻,肉质韧而不柴,是我杨城的特色美食,您可要好好尝尝。”
黎默言很想说自己不吃,可对方就差把肉铺喂到自己口中,只能接过肉铺吃了一片,这样还不行,对方还能劝她吃水果,要给她剥虾,热情得黎默言都受不了了。
她知道孔一笑屏风后有人,可她没有太在意,但谁能来告诉她,为什么孔一笑的客人把孔一笑丢在旁边,可劲地对她大献殷勤?
黎默言望着孔一笑越来越黑的脸,觉得自己有点无辜,她还想和孔一笑维持良好关系,毕竟镇子的领地还是太小,矿产太少,不少东西得从柳城这进,刚想开口就听到孔一笑大喝一声。
“乔文月!”
叫做乔文月的男人瞥了孔一笑一眼,随后继续围在黎默言身边。
孔一笑给气乐了,“你不要欺人太甚,黎大人是来找我,也是问我要不要盐,都是我先的!”
第102章
黎默言本来认为自己保持微笑就好,结果……
孔一笑怒目圆睁,“黎大人问的是我,有你个外人什么事?”
乔文月则冷笑一声,“我既已听到,就说明此事与我有缘。”
孔一笑震惊了,“世上竟有如此厚颜无耻之人!”
乔文月一副不想和愚笨之徒计较的模样,面向黎默言笑呵呵道,“黎大人,我那杨城要比柳城富余许多,百姓手头也宽裕,不像姓孔的抠抠搜搜,人还啰嗦,你要去杨城,买卖做起来也高兴,如果嫌麻烦,直接卖给我也行,您只管拿钱就好,剩下的事便不用管了。”
被当面拉踩的孔一笑撸起袖子,把乔文月扯开,生生挤到黎默言面前,“您可千万别听信这家伙的花言巧语,这姓乔的阴险狡诈,他哪里是给钱痛快,只是给定金痛快,等之后付尾款的时候,那就要挑您各种毛病了,一会说你数目有问题,一会说你货有瑕疵。”
孔一笑挺起胸膛,“不像我这种老实知府,只会好好付款,默默等黎大人下次到来。”
乔文月:“……”
他眯起眼,和孔一笑对视一眼,齐齐对着那位有盐的黎大人全力推销自己。
黎默言对于他两人的优点没听清几句,对于孔一笑和乔文月各种可能的诋毁,倒是听了一箩筐,说到最后两人的脸越涨越红,虽然还没到动手的底部,可两人的护卫都纷纷拔刀,为自家大人助势。
人与人的悲欢果然不相通,虽然孔一笑和乔文月都是血压飙升的模样,她却感不到半点,只觉得这两人吵闹。
黎默言揉着太阳穴,“停!”
犹如八百只鸭子在耳边喊叫的噪音停止,她面上不由露出一个解脱的表情,在孔一笑和乔文月紧张地注视下,黎默言开口,“抱歉乔大人,我领地所产出的海盐不够多,无法售于你。”
黎默言当然会选择孔一笑,毕竟他们之间交易更多,已经形成基本的默契,不担心对方坑自己,换一个新交易对象,那就得重新接触,她不想花这个力气,更何况柳城和星光镇之间有地心之葵作为桥梁,可以轻松往来两地,而那杨城在哪她甚至都不知道,更不要说运送的事。
至于钱嘛,如果她想赚更多的钱,早把大米卖出天价,哪还会等到现在。
乔文月心中发沉,他早就看出这位黎大人虽然年轻,却外柔内刚,极为有主见,对方做出的决定,自己恐怕很难用语言改变,瞥了一眼洋洋得意的孔一笑,内心哀叹两声,看来只能受些气,从老孔那边想想办法了。
……
天才蒙蒙亮,王善就从床上爬起来,刚走出屋子,就看到大堂的桌子上摆着一锅热水,旁边一圈椅子摆放整齐,地面已清扫干净,桌面上还有刚擦拭过的湿痕。
是王灵他们起来收拾的。
王善在屋里屋外看了一圈,没看到八个孩子的身影,就知道他们肯定是前往城内的施粥点,领免费的馒头去了。
自从上次那位米商来过后,原本见底的官府库房,神奇地长出大米面粉,孔大人便又开始放发粮食,不过只有十岁以下的小孩可以领,并且每日只能领一次,要是多领冒领,被发现就会失去领粮的资格,即使谁有小心思,被抓了几个之后,无人敢这么做。
毕竟最近府城对石头的需求飙增,他们这些大人,可以开采山石或者下矿包两顿饭,小孩再领一个馒头,虽然吃不饱,好歹不会饿死,日子对比之前算是好过许多。
施粥点的馒头数量有限,去得晚不一定能领到,很多人甚至半夜扛着被子去排,小孩这个时候去,已经算是晚了。
王善勒紧裤腰带,感觉不是那么饿了,便快步走出屋子,朝着开采山石的地方走去,经历之前差点饿死的日子,此刻的生活对于他而言算得上轻松,只要肯干活,就有馒头吃。
王善来到开采石头的大山,山脚已经排起长队,这里都是开采山石的人,他们可以先领两个馒头,等到太阳下山再领两个,一天四个馒头下腹,王善感觉自己这几日面色都好上许多。
他每每想到这,都很感激那位姓黎的米商。
要不是对方,他根本吃不到粥得到喘气的时间,而且也是从对方出现之后,柳城的食物才越来越多,甚至还有固定的馒头,让他瞧见活下去的希望。
王善闭上眼,诚心为那位米商大人默默祈福,希望在这样的乱世里,好人能有长命平顺,可惜不知道那位大人的领地在哪,如果能生活在她的领土上,一定有吃不完的馒头吧。
即使对此感到惋惜,可王善对现在的生活已经十分满足,至少他能活下去,他的儿子女儿能够活下去,柳城也没被叛军割走,城里还是和平的,别的也不能想更多。
前面的人不断减少,很快就轮到他。
王善伸出手,搂住那两个馒头,喜滋滋往后头走,热气透过衣服,烫得他胸膛发热,这一个馒头比拳头还小,颜色还发黑,这是里面加了麦麸的缘故,吃着很粗味道不好。
拍在他前面的那个老头唉声叹气,“这馒头太硬,我已经老了,没有牙,咬不动这样的馒头。”
他旁边的人开解道,“有的吃就不错,总比饿肚子好。”
王善跟了一句,“是啊,趁现在热乎,快点吃,等冷了就更咬不动。”
老头知道他们说得对,这世道能吃上馒头,就已经比那些饿死丢到乱葬岗的人,要好出太多太多,可他还是在絮叨,“最近这馒头一点味都没有,一点味都没有……”
这话倒是没说错,确实没有味,里面没加盐,第一次吃到时,他还以为是做馒头的人忘了,味道肯定没尝错,他们这些干力气活的,都爱吃重盐,馒头里有没有加怎么吃不出来。
等第二次吃到还是这样,他就知道不是忘了,而是城里没有盐,这让他生出焦急来,怎么会没有盐呢。
老头这话倒是引起附近不少人的谈兴,很快有人神神秘秘说,“你们听说没有,馒头没加盐这事和叛军有关。”
“怎么可能,”当即有人反驳,“他们不是没要成?”
“是啊是啊,天子都拒绝割地的事,我们还是天河国的子民,叛军哪能影响城里的盐?”
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