作者:水墨清香
已经没了选择的黎秋月反倒平静下来,看着已经过了三的时针,开始思索要做点什么当晚饭,但脑子转来转去,想的还是早上的牛奶蘑菇鸡片汤。
那就做吧。
黎秋月不是个委屈自己的性子,确定时间还够,就在厨房里热火朝天的忙活起来。
早上没用完的蘑菇挑出来相对新鲜的,洗净切片放到锅里煮熟,这道汤里的蘑菇只能现切现煮,不然外表发黑倒是小事,关键风味会流失,成品的美味程度会直线下降。
除此之外,煮蘑菇的水也要越少越好,牛奶蘑菇鸡片汤的重点是牛奶,要是牛奶放少了,煮出来就是清汤光水的不伦不类。
蘑菇一熟就要倒牛奶,比例大概是十个蘑菇一斤奶,黎秋月直接倒了四盒奶下去,准备回头用这个汤解渴。
鸡胸肉切成大小不一的薄片,另起一口锅下黄油,融化后舀面粉进去炒成面酱,牛奶沸腾后就将面酱倒入其中,快速搅拌防止沉底,面酱牛奶均匀混合后倒入鸡片,加盐出锅。
倒出来的牛奶蘑菇鸡片汤显出漂亮的白色,黎秋月舀了一勺吹凉放到嘴里,立刻睁大了眼睛。
汤的口感浓而不稠,牛奶的香,蘑菇的鲜,鸡片的嫩融为一体,形成一种极为特殊的口感,都不需要费力咀嚼,汤水便顺着喉咙滑了下去,从食管到胃都带上了那甜鲜的香味。
这汤是东方的原料西方的做法,给黎秋月的感觉就像是民国时期穿了洋装的种花女子,并不显得格格不入,反倒因为文化碰撞带来全新的美感。
以后可以多做几次。
黎秋月喝了一碗下肚,将剩下的汤水倒进保温杯,准备到大学那边再喝。
天气越来越冷了,她穿的再厚,骑着小电驴跑二十多公里也会被吹得透心凉,就靠着这汤续命了。
黎秋月拧紧盖子,又开始收拾起摆摊的东西,其实也没多少要收的,桌子马扎打包的餐具,一双长筷加厨房的烘焙秤,加一块随时变内容的小白板招牌,再加上装凤爪的保温桶,没了。
“十一斤有点少,明天得多买点。”
黎秋月拎着保温桶准备出门,绿信那边的特别关注发来了信息。
【吃喝玩乐:快递员到了吗,我已经迫不及待想吃凤爪啦。】
黎秋月僵住了。
“叩叩叩——”
“你好,是黎女士吗,我来拿贺兰女士的快递!”
请问一斤无骨凤爪能摆摊吗?在线等,急!
十分钟后。
【十五的月亮:快递员刚到,已经发出去了,快递单号xxxx】
五点五十八分,昌南大学门口的第三棵树下。
黎秋月坐在树边的石块上,面前的床上桌上摆着一个保温饭盒,旁边放着用快递盒改造的三角牌,上面的黑字很显眼。
【无骨凤爪,120全部带走,不分卖。】
第18章
黎秋月的保温饭盒容量为1.5升,里面装的满满当当,她将剩下的所有鸡爪连着料汁都倒进了保温盒,这么点数量也懒得散卖,直接标了个总价等人包圆。
有人买是慧眼识珠,没人买就自己就能多个零嘴,坐着玩手机的黎秋月想的很开,准备等半小时还没客就回家。
喝了口热腾腾的牛奶蘑菇鸡片汤,黎秋月舒服的眯起了眼睛,发出一声满足的叹息后慢慢将眼睛睁开……哪来的人?!
黎秋月下意识的拧紧了保温盖。
“妹妹,你刚刚喝的是什么啊,闻起来好香。”
一个妆容精致的女孩语气温柔的问道,她是昌南大学的学生,按照年龄来算应该叫黎秋月一声姐姐,但黎秋月坐着不显身高,没化妆再加上这身要温度不要风度的打扮,女孩下意识就觉得黎秋月
年纪比她小。
这个时间点进进出出的大学生很多,但黎秋月摆的摊子实在随意,很多人甚至没认出来这是个卖货的摊子,偶尔有几个停下脚步的,也被这个价钱给吓跑了。
什么鸡爪要120啊,马路对面那家灯火通明的精致小摊也卖无骨鸡爪,59.9能给三盒呢!还能自己挑口味!
直到黎秋月打开了保温杯盖,牛奶汤的奇特香味一下被风卷走,啪的一下冲着随机路人的鼻子甩过去,路人噌的就停下了,然后开始东闻闻西嗅嗅,试图找到香味的来源。
他发现黎秋月的时候,黎秋月刚好在喝汤,他不好打扰,就想着等黎秋月喝完再问,结果大学生看到他停在这里,还以为有什么热闹,凑过来以后闻到香味也不愿动,于是更多的人抱着看热闹的心思凑了过来。
也就黎秋月喝得快,不然她抬头就不是一个小圈,而是里三层外三层的人群了。
“我是卖无骨鸡爪的,这汤不卖。”
弄清前因后果后黎秋月也觉得有些好笑,但有些话还是要提前声明的。
“我喝的是牛奶蘑菇鸡片汤,具体做法是……”
做完声明黎秋月就大方的分享了菜谱,因为误会而聚集起来的人圈很快散开,只剩下五六个人还站在原地,其中一个就是首先发问的精致女生。
“请问还有事吗?”
黎秋月有些疑惑的问道,然后看到留下来的几人脸上出现了相似的纠结表情。
“这个无骨鸡爪可以便宜点吗?”
难得画了精致妆容出门的舒南琴犹豫了一会儿,终于厚着脸皮开口,摊主这么大方的跟他们分享了菜谱,她没什么表示实在过不去良心的坎,但120的无骨鸡爪实在是有点贵了……
第一个人勇敢发声后,旁边徘徊的人也纷纷出声支援,黎秋月这才发现还没走的都是大学生,再想想自己大学时候的状态……得,这是免费拿了东西不好意思,想要花钱找补呢。
黎秋月也是从哪个年纪过来的,虽然短时间就被社会刷上了一层班味,但还是非常明白他们的心思——
“不行哦。”
拒绝还是要拒绝的,一个哦字算是黎秋月最大的温柔。
“鸡爪都是手工剔骨的,麻烦的很。”
黎秋月一边说一边打开了保温盒,酸辣的香气瞬间爆发出来,足足在空中持续两秒才被风吹散。
“里面大料也有不少,成本可高。”
黎秋月看着暗淡光线都挡不住的诱人鸡爪,琢磨着要不现在收摊算了,这些鸡爪做的太不容易,除了学习空间的那一口,她还没在现实中尝过呢。
“绿信到账120元~”
黎秋月正琢磨着吃完鸡爪以后的汁水怎么最大化的利用呢,就听到一个有点熟悉的数字,她僵硬的掏出手机。
哦嚯,鸡爪飞了。
“给我多套一层塑料袋。”
舒南琴看着鸡爪动了动喉咙,对自己的吃货属性已经绝望了,让摊主多套一个塑料袋算是增加成本的最后反抗。
“剩下的料汁也可以泡熟食,不过最多保存一天。”
黎秋月将打包好的鸡爪递给舒南琴,顺口多说了一句,至于听不听就是对方的事了。
最后一点爽口的鸡爪也化为了冰冷的金钱,黎秋月也没做无意义的停留,收东西上电动拧把手一气呵成,舒南琴还没进学校大门,黎秋月已经连人带车都不见了。
黎秋月做的很快,几个傻眼的大学生试图伸出尔康手,姿势摆了一半又收了回来,等了会儿确定摊主没有回来的意思后,便各自散开做自己的事情去了,只是心里都有个疑惑。
那个奇贵无比的鸡爪到底好不好吃?
“好吃,实在是太好吃了!”
舒南琴被辣的吐着舌头喘气,却还是坚强的夹起了第五个鸡爪,旁边的室友实在是受不住香味,纷纷凑了过来。
“这个味道……”
舍友一号下手最快,顶着舒南琴的谴责的眼神夹了个鸡爪往嘴里塞,眼睛一下子就瞪圆了。
“有那么好吃……”
室友二号觉得一号的表现有点夸张,抄起鸡爪就往嘴里塞,让宿舍又多了一尊雕像。
“我能……”
室友三号试探的伸出筷子,舒南琴跟她对视两秒,面无表情的移开目光。
谁能拒绝狗狗眼看着你的女孩子呢。
“哇——”
室友三号也没撑住,吐出半个感叹词就成了木头,好一会儿才跟一号二号一起解锁,然后三个人的六只眼睛就盯住了打包盒。
“琴琴,这个鸡爪好好吃呀~”
室友一号的声音非常温柔,弄得舒南琴打了个寒战,眼睛里全是人设ooc的惊恐。
一号的人设可是冷酷美女,连声音都自带冰碴的那种,最多根据情绪和关系在冰水到冰雕中转换,舒南琴第一次知道她的声音竟然还能是江南春水!
“这个鸡爪120。”
舒南琴颤抖着重复了一遍价钱,希望这个不寻常的高价能把附身一号的不知名存在吓走,她们只是一个普普通通的大一女寝,妖魔鬼怪退!退!退!
“有点贵啊……”
二号嘀咕着,舒南琴刚要高兴,却发现她的眼神却一直没离开保温盒。
“但很划得来。”
三号室友接了话,舒南琴绝望的闭眼,知道自己不可能独享美味了。
也怪她之前只想着减少损失,进门就问有没有人想吃凤爪。
她们宿舍经济情况一致,相处的也算融洽,又都对吃食感兴趣,所以有几条不成文的规定。
一、自己买了食物,要是想一个人独享的话,就不要问其他人吃不吃。
二、如果问了室友要不要吃,室友要吃的话,购买吃食的价格按照人数均摊,食物也要按照平均分配。
三、询问后室友拒绝,但中途想加入享受食物,食物主人不能拒绝,但不管食物有多少,剩下的食物依旧要按照人数平摊,价格却要按照最开始的购买价平分。
这三条规定是逐渐更新换代成现在的样子的,不过第三条从开学到现在还是第一次使用。
“快快快,三十块钱转过去了,快分鸡爪!”
眼见最后的退路也被堵死,舒南琴只能叹着气开始分配,鸡爪一人一次一只,配料一人一块,连汤都得尽量分的均匀。
这倒不是什么强迫症,主要是她们宿舍的补充规定:分配食物的人必须最后一个拿食物。
在涉及到自己的利益的时候,人们总是会更加重视。
一斤鸡爪就算带了汤水也没有多少,不过几分钟的功夫,宿舍的咀嚼声就变成了四个,然后变成了内容不同但情感相似的哀嚎。
“怎么就吃完了……”
“我明明吃的很慢……”