作者:水墨清香
第232章
【十五的月亮:这个星期有空吗?】
钟桐可能没在手机前,并没有立刻回复,黎秋月躺在床上,手指机械的划过一个又一个视频。
从空间里出来的时候,黎秋月以为走了的低落情绪又缠了上来,喜剧电影不像昨天的那么有效,她清晰的感觉到自己跟世界的一切都隔了一层膜,就像面瘫以后的肌肉,看上去一切正常,只有对它掐拧拍打的时候,才发现它跟正常的部分并不相同。
唯一庆幸的是,这些emo情绪没有让她采取极端措施,只是让本来不怎么活跃的黎秋月变成了格外稳定的卡皮巴拉。
饱了不错,饿着也行;躺着可以,站着也行。
黎秋月知道自己应该去找唐医生,但在这些无孔不入的情绪影响下,她觉得自己找不找都行。
【大大大凤凰:(来了。小狗表情包.jpg)】
【大大大凤凰:月亮有什么事咩?】
【大大大凤凰:有……】
黎秋月还没看完这条信息,短视频的界面就变成了通话的屏幕,硕大的唐医生三个字在上方张牙舞爪,黎秋月试图点上红色的挂断键,结果手一抖,摁到了接通上。
“快到预定的时间了,什么时候来?”
唐医生的问话很巧妙,直接规避了来不来的问题,黎秋月沉默了一会儿,还是没有拒绝:
“大概要晚十分钟。”
现在动身,到地方差不多晚五分钟,多说五分钟是为了防止意外。
“好。”
唐医生得到确定的时间就挂了电话,只是脸色凝重了不少——黎秋月的声音听着没什么问题,可没事就是最大的事!
“路漫漫其修远兮啊!”
唐医生叹了口气,只觉得脑袋瓜子生疼。
***
“大忙人,找我有什么事啊?”
钟桐称呼的时候不太客气,勾起的嘴角却怎么都压不下去。
黎秋月主动跟她打电话哎!
“之前不是说请你吃饭吗,这两天有时间吗?”
没有时间的话,那就得等到至少下周五了。
如果黎秋月还在的话。
“有!”
钟桐开口的丁点不犹豫,生怕说完了黎秋月就去找别人。
“你最近有什么特别想吃的吗?”
请客请客,当然要以客为主,虽然黎秋月对她的硬实力有自信,但背调还是要做的。
……
“鱼是吗,我知道了。”
定下明天中午的聚餐时间,黎秋月松了口气,在本子上找到【聚餐】的事项,打了半个√。
等顺利吃完饭,这个勾会被补全。
这个本子是她意识到自己状况不对的时候摸出来的,上面写了些她在走之前打算完成的事情,卡皮巴拉归卡皮巴拉,她不允许自己当一个失信人,无论是对别人还是对她自己。
黎秋月把笔盖上,小本子收好,去赴唐医生的约。
***
“叩叩叩——”
门铃过后是礼貌的叩门声,黎秋月甩了甩刚洗干净的手,看到明显打扮过的钟桐……应该是打扮了的吧?嘴巴上涂着口红呢!
“菜还没好,要等等。”
黎秋月让人在沙发上坐下,又指指那张钟桐的床,就又回了厨房忙活起来,钟桐左看看又瞧瞧,最后坐在地毯上,抱着蜜蜂小狗用手机投屏追剧。
是的,黎秋月没有把吃饭的地点定在自己家里,而是另外租了一间公寓式民宿,或者说酒店?
两室一厅的电梯房,桌椅床具齐全,灶台是通了天然气的,699一天,首次入住还有30的优惠券。
自家的席宴在自家做才方便,但黎秋月宁可麻烦点——如果她能在这边呆三年,自然有足够的时间可以慢慢亲近,但现在她跟钟桐真正相识不过三月,还是在外面比较安心。
两个人吃不了多少东西,但想到钟桐可能还要打包,黎秋月便多准备了一点。
她早上赶了五个市场,买了三条大青鱼,准备来个全鱼宴。
“红烧肚档,沪市熏鱼,蒜瓣鱼肚。”
黎秋月点着菜跟钟桐介绍,这三道菜都是用鱼肚的部分做的,只是一盘浓油酱赤,一盘鲜甜香酥,一盘子鱼如菜名,肉呈现出蒜瓣的形状,钟桐在试图把餐桌移到投影前无果后,就开始了投影餐桌的来回跑运动。
“……你要偷吃,好歹偷吃的均匀一些啊。”
黎秋月看着比另外两盘明显少了一大块的蒜瓣鱼肚,有些无奈的扶额。
“忘了,这个怎么做的啊,鱼肉感觉都成一块了,一抿又成了细丝。”
钟桐有些不好意思,她知道连吃带拿挺过分的,但按照黎秋月的性子,这些菜她短时间是吃不上
第二回的,可学了基础的做法,回去就能让厨师捣鼓个平替。
而且黎秋月对这方面好像也不怎么在意……
“切开的鱼肚用白酒擦干净,放盐和生姜,根据口味再捣鼓点辣椒腌一下,用绳子绑着晾干,吃的时候加点葱蒸出来就行。”
黎秋月不怎么在意的说道,心里遗憾这么做出来的滋味还是差了一层,这个的原始版本是挂在屋檐下去掉水分的,但高楼大厦哪有那种奢侈的玩意,只能凑合的绑在阳台外面的晾衣杆上。
她做好的时候就在厨房先尝了味道,比屋檐下的版本的滋味要差上足足一节小指!
“糟熘鱼片,松子鱼米,瓜姜鱼丝,茄
汁鱼块。”
这是青鱼背上的肉做出来的四样菜,冬天的青鱼肥厚,但三条折四盘也有些不够,好在黎秋月精通摆盘,钟桐完全没发现分量上的不对,咔嚓咔嚓的拍了好多照片,兴致上来还把边缘装饰的白玫瑰塞进了嘴里。
“别吃!”
黎秋月话音出口的功夫,钟桐已经咔嚓咔嚓的嚼碎了,还有心情问她:
“这是梨子还是苹果?”
雕刻有菜雕和果雕,钟桐以为玫瑰是萝卜雕刻的,还琢磨着萝卜肉什么时候这样细腻,入口才发现不对劲。
“苹果梨。”
黎秋月冲着没猜对的钟桐得意的笑笑,苹果梨,科学家培育的新品种,苹果的肉质和外形,梨子的斑点和口感,她之前练习雕刻的时候发现这个水果特别匹配她的雕刻习惯,今天就换了一下装饰的食材。
“厨房在炖什么汤啊,闻着好香。”
钟桐竖起大拇指表示夸赞,又有点好奇的动动鼻子。
“鱼丸汤,一个小时前剔下来的鱼尾巴肉剁出来的,加了绿豆芽,可嫩了。”
黎秋月还做了个红烧划水,待会儿可以一起出锅。
“还差一个糟汤卷,一个煎汤卷,菜就全部做完了。”
这两个菜色听着相似,其实加的食材并不相同:糟汤卷是用青鱼下巴和尾巴加了酒槽入味后,配着鱼肉和鱼肠慢慢炖出来的,极为醇厚入味;煎汤卷则是用煎好的鱼肝加了冬笋和高汤烧出来的,汤都是金黄的颜色。
“据说古代的御厨能把鱼肝烧的嫩如猪脑,现在也不知道是原料不行还是手艺缺失,鱼肝烧出来的滋味跟猪肝差不多,还不如直接搞一道黄酒炒猪肝呢。”
“所以你做出来的是猪脑还是猪肝?”
钟桐暂停了电视,有些好奇的问道。
“我做的呀——”
黎秋月浅浅卖了个关子,然后被钟桐摁在床上威胁要挠脚板底。
黎秋月:……
“我错了。”
黎秋月确定自己一时半会儿没法挣开以后,立刻服软。
“我做的是猴脑。”
乘着钟桐被她的话给镇住,黎秋月用力一掀,直接从床上蹦了下来,钟桐也不在意,只接着问:
“那是什么滋味?”
黎秋月握住厨房的门把手,只觉得底气足了不少;
“你吃过猴脑吗?”
应该没有吧,毕竟早就成了保护动物。
“没有。”
钟桐诚实的摇头,别说猴脑,她连猪脑都没尝过几次,吃火锅甚至都不吃毛肚,也就是黎秋月的手艺能让她有尝试的勇气,不然鱼肝鱼肠被吹到天上,她都不会吃哪怕一口。
“我也没有。” ?
“我们都不知道猴脑是什么味道。” ?
“所以我也不知道鱼肝是什么味道。”
甩下最后一句话的黎秋月飞快的关上厨房大门落锁,也就半秒的功夫,门把手就开始晃动。
很明显,是觉得自己被耍了的某人试图闯进来,给厨子一点教训。
黎秋月:……
“还好我动作快。”
其实她真没说谎,煎鱼卷在空间里的滋味她尝过,真的嫩到了极致,但因为时间和精力条有限,在现实中她真的是第一次做煎鱼卷,人家揉面的师父都会根据空气湿度的不同调整揉面的时间呢,她在一切都不一样的情况下,不知道自己的菜的味道不是很正常吗。
不过钟桐这个船锚她选的果然没错,两人相处的时候,她都卡皮巴拉不起来了。
嗯,刚刚没注意,这几条青鱼的鱼鳔还不小哎,待会儿多做一道烧鱼鳔好了。