作者:草禾禾
宋芷瞧着这两个迫不及待的小家伙,怕是在家里盼了一上午了。
她也不逗两小的,从篮子中各拿了一块饼子,卷上一块肉递分别递给两人。
饼子虽已冷了,不如刚出炉那一会儿好吃,但瞧着吃的一脸满足的样子,宋芷也忍不住摇头失笑。
几个小家伙欢喜的凑到一处,叽叽喳喳地说个不停,分享着他们在城里的所见所闻。
吴氏在见到姐弟三人时,一直悬着的心终是落了地,她快步迎上前去,一边接过宋芷手中的东西,一边关切地问:“凉粉在城中可是不好售卖?怎么到了现在。”
宋芷笑着解释:“奶,这凉粉在县城根本不愁卖,只是徒步回来耽误了些功夫。”
吴氏点点头,“走吧,先回家。”
回到家里,当着一家人的面,宋芷将今日收到的铜钱清点了一遍。
除去今日试吃用掉的凉粉,一上午的时间,一共卖掉四十四块凉粉,一共是一百三十二文钱。
吴氏很高兴,没想到,竟是卖的这般顺利,一日就赚了大儿小半月工钱。
要不是顾着家里佃的那十亩地,吴氏都想将儿子、与孙儿从主家喊回来,同孙女一同做这买卖。
宋芷并不知她奶的想法,她在心中算了一笔账。
若是照着这个趋势下去,每日卖四十四块凉粉,扣除买绿豆的成本,以及发给两小孩的工钱,这一月下来她还能净赚二两五钱银子左右。
这与糕点生意赚的钱比起来,实在不值一提。
宋芷觉得县城之中这绿豆凉粉的前景很大,今日若不是那胖妇人胡搅蛮缠,说不得她早早就能收摊了。
想到这儿,宋芷同吴氏提议道:“阿奶,今日我发现城中百姓还是挺喜欢这凉粉的,我打算明日再多做一些带去县城。”
现在对于孙女的判断,吴氏还是很相信的,直言道:“这事儿,你自己斟酌办,奶都听你的。”
于是,下晌宋芷又多泡了五斤的绿豆,用来做凉粉。
略略休息了一阵,宋芷便忙活开来,先是做糕点,再忙着磨绿豆。
绿豆想要出粉多,首先需得磨的细腻,往往就需多磨几遍。
如此一来,待磨好了绿豆,再来洗淀粉,一下午的时间根本就不够。
便是全家出动,这些活儿也是做到了天黑,一家子又点上了油灯,勉强才算完成。
晚上,一家子借着月色喝粥,吴氏感慨道:“这样子不成,往后我上午就开始磨豆子。”
如今孙女也就不用这般辛苦,上午卖凉粉,下午回来又是做糕点,又要做凉粉。
整个人忙的团团转,吴氏担心在给孩子累坏了。
杨氏连连点头,“我看成,我来磨豆子,娘,你给绿豆去皮就好,如此,阿芷回来也能轻省些。”
至于去山中采药一事,杨氏准备放一放。
宋芷听罢,也觉得合适,合理分工,省下来的时间说不得还能多做一些货。
宋芷心中有预感,县城的市场十分有潜力,即便今日多做了凉粉,只怕明日也不够卖。
翌日,姐弟三人照例,乘车前往县城。
宋芷先是带着三个孩子去铺子送糕点。
宋芷一进门,掌柜的当即笑容满面的迎了上来,“宋娘子可算来了,快厢房中请。”
宋芷笑着推辞,“我们姐弟一会儿还要去卖凉粉,就不叨扰掌柜的了。”
说罢,将约定的两斤糕点递了过去。
周掌柜小心接过,一听这话,不由好奇问道:“凉粉为何物?”
宋芷亦很大方,放下背篓划拉了一块,送给对方,
“家里做的小食,拌以麻油、葱蒜,或是糖水,清凉爽口,掌柜的不嫌弃可试一试。”
周掌柜仆一见到这碧绿的颜色,便被吸引住了,他忙拿了碗来接过,道了谢后,转头让小伙计去拿糖水来。
自己则拿了铜钱出来,将方才的货款给结了。
宋芷收到钱,便也不再逗留,背上背篓,带着弟妹离开了铺子。
这时候,小伙计端了拌好的凉粉走来,周掌柜一尝,便觉得这吃食不错,口感清新,还有一股子的绿豆香气。
想到这样的吃食,自家少爷或许会喜欢。
周掌柜立刻,放下手中的碗,提起袍子就朝着宋芷离开的方向追去。
“宋娘子,宋娘子.....”
热闹的大街上,各种吆喝声不断,宋芷并不知晓对方这是在唤自己。
周掌柜跑的气喘吁吁,仍不见姐弟三人停下。
忽的灵机一动,大声唤道:“卖凉粉的,卖凉粉的,等一等!”
一旁的宋欢拉了拉前头走着的宋芷,“阿姊,我听到有人唤我们。”
宋芷的脚步顿了顿,仔细一听,确定有人在唤卖凉粉。
她四下看了看,便看到身后的人群之中,周掌柜一边提着袍子往自己这处跑,待看到她回头时,不住的朝着她招手。
宋芷领着弟妹在街边站定,待其缓和气息后,宋芷这才问道:“周掌柜,可是还有事?”
“方才尝了娘子的凉粉,觉得滋味甚是不错,不知这吃食如何卖的?给我来三块。”
见是要买凉粉,宋芷当即手脚麻利的给他切了三块,“一共九文钱。”
见其不好拿,宋芷又拿了一个碗给对方盛着。
周掌柜的付了钱,端过碗道:“你们稍等,一会儿我让小二将碗给你们送来。”说罢,欢欢喜喜的走了。
宋芷也不干等着,见街道上人来人往,她干脆吆喝起来,待到小伙计来送碗时,宋芷已卖了十多块出去。
第39章 设草市
姐弟三人收拾收拾东西,便往昨日摆摊的地点走去。
待转过一条街,快要抵达摊位时,姐弟三人不由愣住。
只见昨日还是一片空地的位置,这会子正有人在搭建简易的草棚子。
宋安有些不安的道:“阿姊,这里怎么在搭棚子?这以后会不会不让咱摆摊啊?”
宋芷也是不明所以,她往聚集着看热闹的人走去,想要一探究竟。
马氏看到宋芷姐弟走来,立刻招手同她打招呼。
宋芷也满脸笑意的迎上去,问道:“婶子,这处怎么搭起了草棚子,这是被人买了吗?”
马氏摆摆手,“赶巧了不是,我听那些人的意思,是县太爷命人搭的草帘子,供给城外百姓在城内摆摊所设。”
“我听说这样的草市一共设了三处,这一处就在咱这儿。”
“那入这草市摆摊,要给钱吗?”
马氏摇摇头,“这倒是没听说,不过你也不必忧心,就看我家这小摊子,一月交税不过五十文,划拉一下一日不到两文钱。倒也能承受的住。”
宋芷一想,倒是这么一回事,这县城之中的商业前景大,便是按照每月五十文收取税收。
每日不过多卖一块凉粉的事情,倒是这草市建设起来,于她也有好处,至少不必每日风吹日晒了。
宋芷又同马氏寒暄了几句,便带着弟妹,穿过看热闹的人群走至隔壁已经搭好的一处草檐下。
宋芷在人群中看了看,在建设的人群之中看到了昨日巡街的黑脸差役。
她想了想还是上前问了一声,“差役大哥,我们从家中背了些吃食过来,不知此处可还能摆摊?若是可以又需缴纳多少银钱?”
李文自是还识得姐弟三人,又想到自家大人的态度,建这草市本就是为了利民,只是这会子草棚还未完全搭建好。
他略略斟酌了一番措辞,开口道:“这草棚尚在搭建,你们自寻一处稳妥地方售卖便是,至于钱财,今日暂且不必,待到草市完成后,介时会有完整的章程。”
宋芷听明白了,意思就是今日可摆摊,也不收钱,至于以后收不收钱,那要等到草市完工再说。
宋芷道谢过后,走至第一排已经搭好的草檐下。
她卸下货物,快速的摆好简易摊位,随后手脚麻利的拌好一块凉粉,让宋安给隔壁的马氏送去。
宋芷不是一个不懂礼数的人,昨日收了隔壁两块饼,宋芷今日拿了自家吃食便让小弟给对方送了过去。
这边宋芷还未开始吆喝,便又一名客人从对面的茶馆走了过来。
许峰昨日便见过这凉粉,可惜来晚了没有买成。
今日便做好了准备,他将手中的碗递给宋芷,“给我来一块凉粉。”
宋芷看了一眼来人,身形高大,一身胡服窄袖,一看打扮就像是四处行走的客商。
她心中微动,但也没有表露出来。
她支这个摊子的目的,就是要接触行商,她却也懂得这些五湖四海行走之人,心思确也警惕。
宋芷很是知晓心急吃不了热豆腐的道理。
她‘哎’了一声,见他拿了碗,又问道;“客官可要在此调汁?有甜口的,亦有咸口的。”
今日宋芷特意从家里备了一坛子作料过来,目的就是若是遇上了要在隔壁,或许在对面茶馆歇脚的客人来此买凉粉的,自己这边也能应对。
许峰一听还能给拌,高兴的道:“那你给我拌吧,我要咸口的。”
宋芷便麻利的将凉粉切块,随后又拿了个木汤勺,淋了些自制调料上去,将碗递了过去。
许峰端着碗,迫不及待的回到对面的茶摊。
“来来来,荣伯尝尝,我听着是这县中的新鲜吃食。”
一旁的荣伯显然没有心情吃东西,他们都来这祁水县也有三日了,该买的草药,茶、盐,一样未买,便是他们手中的牲畜也是一样没卖。
少爷就带着他们满县城的转悠,或吃吃茶,或听听曲,四处闲逛,吃美食,好不悠闲自在。
这哪里是出来谈生意的,这分明是出来游玩的嘛!
荣伯急的嘴角都起了泡,但这一趟出行,话是人却又是少爷,他也是无可奈何,只能每日愁容不展,跟在其身后每日闲逛。
“少爷,咱们带来的牲畜可都在城外呢,每日养着这些牲畜可是花费不老少,咱们什么时候....”
荣伯的话还未尽,一块冰凉爽滑的凉粉就这样被塞进了嘴里,凉粉入口爽滑,冰冰凉凉,瞬间交灭其心头的烦郁。