作者：听金坎
罢了，他们不想说，
她不多问。
归家后，三婶和娘还在打扫家里，乔绵绵想跟着一块收拾，她娘让她回去休息。
“今天你最辛苦，院子里这点活，有我们就行。”林氏说最后一点地方了，“厨房里留了热水，快去吧。”
看女儿走后，林氏才和弟妹感叹，“今日看到家旺成亲，我才切身感受到自个上了年纪。转眼间，孩子们都大了，紧接着又要给家兴和绵绵说亲。你呢，给家盛相看没？”
过个年，乔家盛十八了，村里成婚早的，在这个年纪已经成亲了。就算不成亲，也可以先定亲。
“我原想着娘家侄女不错，但满华不愿意，他说我侄女身子不够健硕，他要找身强体壮的儿媳妇。”赫氏说起来很无语，“姑娘家的，身体健康不就好了，去哪里给他找和男人一样健壮的儿媳妇？”
林氏听傻眼了，“家盛自己也这个想法？”
“没呢，我们没和孩子说过。”赫氏想了想，用力摇了摇头，“还是不能听满华的，太高壮的儿媳妇，往后欺负家盛怎么办？”
妯娌两个在院子里一边干活，一边聊天。等林氏回屋时，乔满仓也回来了，她笑哈哈地说了小叔子的想法。
“啊？”乔满仓也笑了，“这个满华啊，哈哈，他们最好还是问问家盛的意思。”
“是啊。”林氏躺下道。
辛苦了几日，林氏很快睡着，次日她起了个大早，刚把米煮下锅，便听到身后来了人，原以为是夏禾，转头看到是大儿媳。
胡倩倩以为自己起得够早了，没想到婆母已经起来，当下心里慌张起来，手足无措地看着对方，“娘，我……”
“哎呀，你怎么起得那么早？家旺没让你多睡一会吗？”林氏说不用胡倩倩干活，“你是新媳妇进门，还不用你干活，快回去歇着。”
“可是娘，我……我应该干点活的。”在家的时候，胡倩倩也帮着干活。
出嫁时，爹娘交代过她，公婆都是识大体讲道理的人，越是这样，她越要有眼色，才会让人喜欢。嫁人后不比在娘家，处处都有人看着，要是和婆家处不好，往后日子不好过。而且家旺是大儿子，公婆以后都要和他们过，自个儿得勤快些。
林氏笑着道，“你有这个心就很好，要干活，也等你回门后再干。娘知道你是个懂事的好孩子，快去歇着。”
“娘，我都起来了，您让我帮忙烧个火都行，这样我心里踏实。”
看大儿媳眼神诚恳，林氏只好答应下来，“那行吧，帮我看着灶膛里的火。家里的稀饭，都是我来做，绵绵起来后，她会炒菜，我帮着备菜就行。家旺也会切菜备菜，他刀工很好。平常家旺负责送菜切菜，还有收猪杂猪头，夏禾卤肉，绵绵炒菜，我则是帮着干摊位上的杂活。”
每个人都有每个人的活，现在多了一个人，林氏也早有安排，她说给大儿媳听，是想大儿媳快点了解家中情况。
“那我呢，以后我干啥？”胡倩倩道，“洗衣做饭我都行，家里有什么杂物，您尽管吩咐，我都可以干！”
“哪里需要你干那么多，我们家是去儿媳妇，又不是买仆人。”
林氏早就想好了，“夏禾马上要出嫁，你回门后，便跟着夏禾和绵绵学做卤味，家里以后的卤味交给你做，怎么样？”
“啥？”
胡倩倩听愣住了，“娘，您这就让我学做卤味吗？”
这可涉及到配方问题，乔家不怕她把秘方泄露给娘家？
林氏点头说是，“你不想学？”
“没有，我愿意学！”胡倩倩道。
“那就交给你了。咱们两家是多年朋友，你爹和你公爹更是一块长大的好友，咱们知根知底，现在又成儿女亲家，往后更亲近了。”
林氏看锅里的稀饭煮开了，盛出一坛米汤，再继续煮稀饭，“所以啊，娘知道你是个好姑娘，对你放心！”
刚嫁过来，公婆没有立规矩，更没有让自己干这干那，胡倩倩的眼泪说掉就掉。
“哎呀，别哭啊，娘没说错话吧？”林氏赶紧过去，替大儿媳擦眼泪。
“没，我是感动的，您真好。”胡倩倩还怕婆母不是夫君亲娘，她与婆母会有隔阂难亲近，现在看来，之前的担忧可以丢了，“您放心，我一定努力学，绝对不会辜负你们的期待！”
“娘相信你可以。”
林氏听着锅里“咕咚咕咚”声，赶紧去看了看，搅和搅和，便可以盛出来。今日不炒菜，吃昨日的剩菜，热一热吃。
这时家中其他人，也陆陆续续起来。
乔家旺一大早地去挑水，回来时被乔家兴看到，乔家兴打趣道，“大哥是不是昨晚不够卖力，今天还能挑水？”
“一边去。”老实如乔家旺都骂了人，他放下水桶，红着脸进厨房，“那……那个，娘，倩倩，水缸都满了，还有活吗？”
“没有了，去喊大家吃饭。”林氏让乔家旺把稀饭端出去，自己开始热菜。
他们是小户人家，没有什么请安的规矩，吃过早饭，乔家旺夫妇给长辈们敬了茶，便算圆满。
食铺歇业了两日，今儿得出摊，乔绵绵和二哥一块出摊，林氏让乔家旺留在家中陪媳妇。
出摊后，很快忙了起来，带来的面团一个时辰卖完。
等没什么人时，林氏开始和儿子女儿算钱，“开年后挣了一些钱，全用来办婚宴，剩下一些还得留着给夏禾成亲用。我还想着，早点把你们二叔的钱还了，结果这个月谁的钱都还不了。”
春喜楼那的银子已经被预支了，所以这些日子，他们家的进项，只有食铺和肉铺的收入。
“娘，前几日，那个王掌柜又来了。”乔家兴道。
林氏皱眉，“绵绵不是拒绝他了，他怎么还来？”
“不死心吧，说请五妹妹去当大厨，工钱会比别人多。要是我炒菜能和五妹妹一样好吃，我就去干，咱家能多挣一些钱。”
乔家兴学了一段时间，他也会做红烧肉和红烧鱼，就是火候掌控得不够稳定，每次的味道不一样。
乔绵绵安慰道，“熟能生巧，再过一些时间，二哥你也可以。”
她想着，应该加快挣钱的速度，可是怎么挣呢？
在乔绵绵思索时，陆昭和青酒来了，年后只要乔家出摊，他们都会来点菜。
林氏第一个迎过去，“陆大人，今日吃点什么？有小杂鱼，还有春笋和蕨菜，都是这个季节才有的，新鲜得很。”
青酒问蕨菜是什么。
“你们没吃过蕨菜？”林氏有些惊讶，“是一种山里或者河边的野菜，这个季节大多是河边的蕨菜，绿色的，吃起来滑溜溜。清炒好吃，加点腊肉更香。”
林氏小时候到了季节，便会采各种野菜吃。如今住在城里，想吃蕨菜还要花钱买。
青酒去看主子，他们现在有些钱了，但加不加腊肉，得主子做决定。
陆昭连着吃一段时间的乔记食铺，嘴巴又被养刁一些，“那加腊肉炒，我看锅里煮的春笋也很香，来一碗。”
两个菜，够他们吃了。
春笋是山里毛笋出的，又大又鲜甜，用猪骨头熬汤底，再把切成块的春笋放进去炖煮，加辣椒八角等调料，最后春笋会被染成诱人的棕色。
春笋价格便宜，又是正当季的时候，有了骨头汤做汤底，吃起来还带了肉香，很多客人都会来上一碗。
乔绵绵自己也喜欢吃，“这就给你们盛，先坐，我娘会给你们盛饭。”
她开始切
腊肉，腊肉要切得薄薄的，肥肉凝脂能透光，在锅中翻炒两下便卷出肥油，再加入煮熟的蕨菜，大火快速翻炒后，加入辣椒粉、酱油等，香味瞬间被激发出来，飘出好几个摊位。
“好喽，上菜了！”乔绵绵端着腊肉炒蕨菜上桌，“尝尝吧，这道菜只有这个季节有，过了便没有。喜欢的话，下次尝尝腐乳口味的，也很好吃。”
陆昭是头一回吃蕨菜，夹起一根放进嘴里，是很奇特的口感，咬断之后，口感变得非常黏滑，同时伴随着腊肉与调料的浓香，给蕨菜增添了本来没有的滋味。
他还在细细品尝滋味时，青酒已经连着吃了几筷子。
“大人，您是不是不喜欢？那您吃春笋和腊肉，蕨菜都给我吃！”青酒喜欢从汤汁里夹蕨菜，这样会更重口。
春笋经过骨头汤的炖煮，外边是辛辣和调料的香，吃到最后会回甜，青酒吃饭很快，一眨眼的功夫吃上第二碗饭。
“陆大人，您不喜欢吗？”乔绵绵好奇问了句。
“啊？没有不喜欢。”陆昭这时才发现，蕨菜已经空了一半，赶紧给自己夹了一大筷子。
一开始，他想着每天来点两个菜，可以留一点晚上吃，这样家中不用做晚饭。结果每次不管点多少，青酒都能吃光光。
所以到现在，他都是点一些中午吃，再打包一个菜回去晚上吃。
不过他们下午不回家，每次都是用油纸打包带去城隍司。
今日陆昭要了一份春笋炒五花肉，青酒一路上都在打嗝，回到城隍司时，随手一甩，把油纸给摔破了，只好去找人借一块碗。
“好香啊，什么味道？”
“我也闻到了，好像是肉香，谁家带的饭那么香？”
“好像是陆大人那边传来的！”
几个下属闻着味凑过来，有胆大点的直接问，“陆大人，您是没吃完，打包回来吗？”
陆昭说不是。
青酒在一旁解释，“我做饭不好吃，大人是买回去晚上吃的。”
“这闻着也太香了。”
“虽然刚吃饱，但闻着这个香味，我一直咽口水，都干不了活了。”
“是啊，我也一样，太香了。”
……
几个人言外之意不要太明显，陆昭哪里招架得住，让青酒把碗端出来，“大家可以尝尝味道，喜欢的话，城南街市的乔记食铺，可以去光顾一下。”
众人等的就是陆昭这句话，也不去找筷子了，有人用手抓菜，其他人纷纷效仿。
“好吃！春笋脆嫩鲜甜，还带了五花肉的荤香，加了辣子，遮住了五花肉的油腻，真的好吃！”
“嗯嗯，五花肉煸炒过，且切得很薄，真是好厨艺！”
“真是奇了怪了，我家也做过这道菜，怎么没那么好吃？”
几个人一边说，一边吃，一眨眼的功夫给吃没了，急得青酒赶忙护食，“不是说尝尝味道吗？都没了！”
他们这才注意到，碗里只剩几片春笋了，不好意思地去看陆昭。
“没事，你们觉得好吃，以后去照顾下生意就行。”陆昭还是一副淡淡的表情，“洗洗手，该出去巡查了。”
他看了眼空了的碗，不由笑了下，看来乔家的厨艺会越来越多人喜欢。街市里的小炒菜，不比大酒楼的差。
傍晚回去，青酒还在可惜，“家里什么菜都没有，咱们吃什么啊？”
“不是有腐乳吗？”陆昭记得乔家给他们送过一罐，“煮点稀饭配腐乳，将就对付一顿。”
“也行，乔家做的腐乳也好吃。”想到有吃的，青酒又很高兴。
在巷子口遇到了林氏和乔家兴，赶忙打招呼，“婶子，你们这是去哪了？”
“家里的酒不够用，去定了一些料酒和喝的酒。”林氏道，“随着食铺的生意变好，想喝酒的人越来越多，我酿的酒只能自家喝喝。”
青酒立马夸道，“怎么会？我觉得婶子酿酒手艺可好了。”
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