作者：慕夏衣
而从酒杯里倒扣出来的米糕，会保持着小圆钵的形状，这，就是钵仔糕名字的由来。
现在么，苏甜荔一看到这两个超级大的饭盆、又听到毛丽喊阿娟“快刷油”……
苏甜荔立刻明白过来——因为小伙伴们想做钵仔糕的生意，就必须量产。用一个一个的小钵子来做，显然效率低下。
所以小伙伴们才选择去食堂借来了这两个大饭僵。
于是，苏甜荔赶紧来帮忙，见阿娟忙着给第一个大饭盒的内壁刷油，于是她把另外一个大饭盆里也涮起油来。
很快，毛丽和张威合力抬着大锅从厨房里急急走了出来，走到大饭盆前，将锅里的米浆倒在阿娟已经涮过油的大饭盆里。
阿娟又拿了饭勺，将大锅里残余的米浆全都刮了下来。
毛丽和张威放下大锅，又合力抬起了沉甸甸的大饭盆，朝着厨房走去——这是要上锅蒸了！
而阿娟已经拎着毛丽和张威放下的大锅，飞快地跑去洗锅了！
也不知道为什么，苏甜荔觉得自己好像一个废物啊！
怎么大家都配合得这么有默契……
不过，苏甜荔很快也找到了事做——苏老太喊她过去切红枣肉碎，因为苏老太要负责做午饭了。
切红枣肉碎，是为了给钵仔糕上点配料。
小伙伴们一共准备了四种配料：红枣、用红糖煲煮好的红豆、用冰糖煲煮好的绿豆、以及昨晚阿娟她们在夜市里买到的葡萄干。
苏甜荔已经见识到小伙伴们的效率了，所以清洗红枣、切红枣去核的动作也不敢慢。
果然！
如她所想，
阿娟飞快地清洗干净好大锅后，是用跑的速度，将大锅送进了厨房。
十来分钟以后，毛丽和张威又合力拎着装满米浆的大锅出来了，将米浆倒进了第二个大饭盆里……
苏甜荔不敢怠慢，手下切红枣肉的速度也忍不住加快了许多。
又过了一会儿，毛丽和张威又合力抬着第一锅已经蒸好的大饭盆出来了。
这时，苏甜荔根本不需要大家打招呼，就知道自己要做些什么啦——要趁着米糕热乎发软，必须要在糕体表面铺上配料。否则糕体一旦凉下来，铺上去的配料就不能被凝固住啦。
于是，苏甜荔飞快地捧着刚才自己切好的红枣粒，以及阿奶已经一早准备好的红豆、绿豆、洗好又晾得半干的葡萄干跑了过来。
阿娟也冲过来帮她。
姐妹俩将大饭盆分成四个区域，一个铺红豆泥、一个铺绿豆泥、一个铺红枣碎、一个铺葡萄干。
干完这个，苏甜荔又飞奔着回去继续切红枣碎；
阿娟则跑去拿了个大木盆，将木盆洗好后，往木盆里灌满自来水，又喊了苏甜荔去帮忙，姐妹俩合力抬着大饭盆，走到大木盆那儿，将盛满了钵仔糕的方形饭盆、泡在圆形的大木盆里。
这么做，有助于让铁盆里的糕体迅速降温。
大家相互合作，几乎每一个人都忙成了陀螺！
换来的，就是在一小时不到的时间里，做成了两大盆钵仔糕。
苏甜荔又看了看时间——现在是十点半！距离还大饭盆还剩下一个半小时的时间。
于是大家赶紧开始了脱模工作。
——将扁平筛清洗干净，先铺一块干净的白布。
另外一块白布，则盖在钵仔糕上。
毛丽和张威面对面站着，二人的双手都抓紧白布，再小心翼翼侧过大饭盆，使大饭盒倒扣在扁平筛子上，再用锅铲不停地敲击着饭盆的背面。
这里敲敲、那里敲敲……
终于！
颤颤巍巍的乳白色糕体，终于完完整整地从大饭盆里脱落了下来。
大家齐齐松了口气。
阿娟一把抢过了空出来的大饭盆，跑去清洗了。
苏甜荔连忙去整理另外一个扁平筛……
没一会儿，毛丽和张威抬着另外一个大饭盆过来一，如法炮制地将糕体同样脱了模。
阿娟抓紧时间洗好大饭盒，一手一个的拎着，飞快地朝着食堂跑去。
她这是去还大饭盆了。
苏甜荔下意识又看了一眼腕表——上午十点五十分！
她瘫坐在椅子上，埋怨毛丽，“你们也太勤奋了！”
毛丽笑道：“没你们勤奋！你瞧瞧，阿奶已经在做饭了！一会儿你还得去给程愈送饭，张威要下午要做个拖架……今晚我们摆摊啊又多了钵仔糕，估计阿娟要削一整天的签子了！唉，说起来啊，大约我才是闲人一个！”
苏甜荔嗔骂，“你就卷死我吧！”
她当然知道毛丽只是这么说说而已，
动作这么麻利的人，见事就做、都不需要吩咐的人……
她怎么可能闲得下来！
不过——
苏甜荔问张威，“你要做什么拖架啊？”
张威答道：“这还是程愈提醒我的呢！你说说，我们这么多脑子没被创的，还不如他一个脑子被创了的……怎么就没想起来做个拖架呢！”
苏甜荔顿时来了兴趣，“你展开说说。”
张威说道：“早上我不是给他送早饭去了吗？两个大男人，光是喂饭多无聊，我就把我们去夜市摆摊做生意的事儿说了……”
“然后我又多嘴说了一句，要是能多一辆自行车就好了，可惜现在咱们也没这能力。”
“然后程愈就说‘拖架’，我当时懵了你知道吗？主要是我反应不过来啊！”
“程愈那情况……他也说不了太详细的，跟我支支吾吾了很久，我才反应过来他说的是什么！”
说着，张威走到苏甜荔的那辆快要散架的旧自行车旁，一边比划一边解释，
“程愈的意思是，让我上废品回收站去，找俩轮子、再找点木条来，我们做个带轮子的拖架……”
“出摊的时候，我们不要骑车去吧？就把那两轮子的拖架，架在车后座上，这就变成了三轮车，能坐人能拉货！”
“到了夜市以后，我们把拖架从车后座取下来，放下支脚，这样它就成了一个台子，正好方便让我们摆货……”
“荔枝你说说，是不是这个理儿？”
苏甜荔深呼吸。
是，程愈说得很在理。
但这种……带点儿机械和木匠的专业活计，
真有这么简单吗？
毛丽也很怀疑，“张威，我觉得你说得很清楚……程愈给我们出的这主意也很不错，可你真的能办成吗？”
张威也深呼吸，“我试试吧！”
然后他又给大家打预防针，“实在不行，今晚我和丽丽骑车去，荔枝你和阿娟坐公共汽车去吧？”
毛丽白了张威一眼。
苏甜荔忍俊不禁。
这时，毛丽看到了苏甜荔一早从书店买回来的书，“荔枝这是你买的书？”
她顺手拿过来一看，顿时瞪圆了眼睛，“高考？荔枝你——”
苏甜荔含笑点头，“对，我准备参加明年的高考！”
毛丽和张威全都惊呆了。
张威失声惊呼，“你……你是护士啊！你是带着编制调回来的啊！”
苏甜荔很直白地说道：“我想学医，先当医学生，以后当医生！”
毛丽赶紧问道：“那你现在的调令……岂不就浪费了？”
苏甜荔也没想瞒着他们，毕竟大家已经是同甘共苦的小伙伴了。
“我的调令，我会卖掉。”苏甜荔很直接地说道，“……毕竟，只要我能考上大学，一定会包分配的。”
毛丽和张威瞠目结舌。
半晌，张威懊悔地说：“荔枝，还是你看得明白啊！当初我要是有你这份魄力啊，我何至于浪费我的编制？！哎，真是一步错、步步错！”
毛丽则小小声问苏甜荔，“荔枝，那万一……你考不上呢？”
苏甜荔答道：“我会排除我考不上这个可能性。
一年考不上，我就再考一年……”
“不过，我也理解你的担心。你就是觉得，我应该要为自己准备一条退路，是吧？”
“我有退路啊！”
“你看，我下个月就要去阿玉她们的卫生院上班当临时工去了，现在我家里还有这个夜市摊的生意呢！”
当然还有一点，苏甜荔没说——她手里的钱，已经足够她在未来三年内，没有任何收入也能好好生活下去的。
毛丽与张威对视了一眼。
张威率先开了口，“那我……有、有没有可能再参加高考？”
苏甜荔鼓励他，“我看行！”
“可我以前上学那会儿……成绩就挺一般的，而且我现在……都已经二十二岁了，再读几年书，就怕……”说着，张威又有些退缩。
苏甜荔笑道：“又不是非要让你考上本科！你考上大专，也是包分配的啊！”
“再说了，二十二岁才开始读大学，我觉得这没什么啊！多少人三十二、四十二都上不了大学呢！”
就更别说前世的她，四十岁还参加高考，学医去了呢！
张威眼睛一亮！
他是真的很需要一份带编制的工作。