作者:季七欢
严奶奶也很喜欢这个月饼:“这月饼比你们买回来的都要好吃吧,这是别人送我的,就是把咱们家莲蓬都买走的那个靓女, 月饼的莲蓉馅料应该就是用我们的莲子做的。”
小孙女哇了一声:“原来是我们家莲子, 难怪那么好吃!”
这句话显然是戳中严奶奶的心窝了, 她笑了笑:“我们的莲子确实好,但也要手艺厉害,才能做出那么好吃的月饼。”
旁边杨家大哥也想起这件事了,当时还是他把莲蓬送到饭店门口的。
他老妈平时没什么事情做, 就喜欢搞点东西拿去卖,附近的食材都给她溜达遍了,有时候去这边有时候去那边,但买她东西的人并不多,那次莲蓬算是“大生意”了。
其实算上帮忙采摘的人工费还有车油费,这一单是大大亏钱的,不过也无所谓了,他妈开心就好。
严家大姐在网络上搜到林氏饭馆的消息,有些人分享了自己在林氏饭馆抢购到的月饼,很多人在下面评论羡慕,甚至有人出很高的价格想要收购林氏月饼,结果没有一个人愿意出。
那么好吃的月饼抢到手了傻子才会卖出去,当然是要留着给自己吃啊。
严家大姐把评论给大家看:“这林氏月饼真的火啊,网上很多人加价求购,这家饭店生意也特别好,国庆节放假来的顾客直接排队排起长龙了,这老板也是个怪人,那么好的人流量她居然关门休息三天,这是有钱都不赚。”
“人家那叫聪明,反正有这手艺在,什么时候都能赚到钱,又不急在这一时,中秋肯定要休息下。”严奶奶现在对林阅棠好感度爆表,就觉得她干啥都好。
严家大姐惊讶,她们兄妹几个从小到大都是被母亲严格教育训大的,难得一次见她妈这么夸一个人,看来这个林老板真的特别优秀啊。
骨科医院。
疾病很残酷,即使今天是中秋节,医院仍然有很多人。
住院部。
戴昌盛提着最贵的果篮来到病房看望王老爷子。
王老爷子住的是单人间,儿女也都在,不过他要求王老爷子办事,所以还是特意在中秋节这天过来,显得自己的诚意够足:“王老先生,中秋快乐,因为一直担心着您的身体,还是忍不住过来探望,这是给您准备的一些水果。”
王老爷子语气平平淡淡地说:“哎呀,来就来,还带什么水果,就放那里吧。”
“好的。”戴昌盛将水果放下后,才发现已经有很多人来送水果了。
他买的这个果篮在这里都排不上档次,他顿时有些懊悔,但也确实不知道要送什么比较好,人家这住院了,总不能送烟酒吧,不过来都来了,他还是打算找点话题刷刷存在感的,“王老先生,这医生怎么说啊,您的身体怎么样?”
“没什么大问题,好好休养,过段时间就可以出院了。”
戴昌盛眼睛转啊转,正想要继续说些什么,外边又进来一个人,正是戴昌盛的竞争对手,他脸上堆着笑容:“王老先生,这是我买的月饼,家里人都觉得好吃,所以就想拿来给您尝一尝。”
戴昌盛觉得这个月饼有点眼熟,定神一看,这不就是上次他来看望王老的时候,在附近一家饭馆买过的月饼吗?
他当时看着人多,就过去凑凑热闹,老板挺年轻的,戴昌盛就觉得这家店估计就是年轻人喜欢的那种网红店,他抢到一盒月饼后,直接就加价卖出去了。
毕竟不是大牌子,他不感兴趣。
这人居然拿个没牌子的月饼过来,真是太蠢了,戴昌盛在心里撇了撇嘴。
果然,王老爷子的语气也是很平淡,让他放到旁边就行。
这时,王老先生的小孙女忽然说肚子有点饿,王老先生女儿问她要不要吃水果,她说不要,找来找去,她又打开月饼盒,小姑娘一看见上面各种可爱精致的月饼就喜欢上了。
“妈妈,我要吃这个兔兔的月饼。”
“我给你切。”王老先生的女儿拆开塑料刀,切开月饼,月饼的横截面冒着油亮亮的光泽,中间那两颗咸蛋黄正慢慢往外沁出咸油。
这月饼看上去不错啊。
小姑娘拿起一块月饼尝,她开心地晃了晃脚,兴高采烈端着月饼去找外公:“外公外公,这个月饼好好吃啊,你尝尝吧~”
王老爷子最喜欢这个独苗苗了,立刻张开嘴巴,接过小孙女递过来的月饼,本来只想要顺势夸一下的,没想到这月饼确实好吃得很,莲蓉甜津津而不腻,蛋黄咸润沙沙的,用舌头越碾越香气越浓。
他吃完一块还觉得不够,问后边来的人:“你这月饼是哪里买的?真不错,这是我第一次吃到那么香的月饼。”莲蓉好吃,蛋黄也好吃,完全挑不出一点毛病。
“就在附近一家饭馆,这月饼还是限量的,不好买,听说这家店其他东西也很好吃,等饭馆重新营业了,我再买来给您尝尝。”
“你有心了。”王老爷子点点头。
戴昌盛看着两人聊起来,他人都傻了,这月饼真的有那么好吃?连见多识广的王老先生也沉沦了?
他明明也抢到一盒的,可是他转手卖出去了啊!!
戴昌盛现在就是后悔得不行,早知道他就不卖了,要是能跟王老先生搞好关系,他能获益更多的!
圆月高悬天上,看着人间百态。
昼夜转为清晨。
今天答应洪老板要去洪家村,林阅棠特意把防蚊喷雾还有防蚊贴都找出来给小卿宝弄上,又给她戴好帽子,刚准备完,洪老板就发来消息说在楼下了。
林阅棠拉着小卿宝下楼,洪老板一边开车一边说:“这次啊为了庆祝咱们厂第一次分红特意弄了新鲜的鸡鸭牛,还请来附近很有名的村厨做一顿大餐。”
洪老板知道这村厨的手艺肯定比不过小棠的,但小棠是股东,没理由请人家吃饭还让人下厨的道理。
“看来我们今天有口福了。”林阅棠笑着说。
今天云雅也早早起床,她今天接了好几个上门喂猫的兼职,单子从早排到晚,吃完早餐就得出门。
陶湘昨天吃完饭,跟家里人聚会完,他爸送她回来,今天也起得很早,看见云雅在翻找自己的挂面,就说:“我昨天中午有点饿,就把你的挂面吃了,因为挂面煮着比较快,我那袋米就吃了一次,都给你可以吗?”
云雅点点头:“可以。”
厨具都是陶湘买的,不过她说可以让云雅随便用,云雅发现自从遇到老板后,她的幸运值就飞速上涨,遇到很多很好的人。
她把大米放到电饭锅里煮,接着去刷牙洗脸,再将冰箱里的饭菜拿出来,很多菜都要重新加热把糖沙翁也用空气炸锅复热一下,她递过去给陶湘:“你吃不吃这个。”
陶湘拿过来,刚刚凑到嘴边就闻到一股特别香的蛋油荤香:“好好吃啊,这也是你老板做的吧?”
云雅点点头。
陶湘:“我就知道,只有她的手艺那么厉害,还有你昨天发过来的那个饭菜,我的天啊,快把我给馋死了,恨不得立刻从屏幕冲过去我直接大吃特吃。”
云雅笑了笑:“昨天老板做了很多菜,后来我们都没有吃完,她就把剩下让我打包回来了。”
陶湘瞬间就像是闻见鱼的猫:“刚刚你从冰箱拿出来的那些也是你老板做的?啊啊啊啊,我能不能也一起吃啊!?”
云雅想了想,点头:“可以。”
“太好了太好了。”陶湘激动地跳起来,她也去帮忙加热,“哇塞,这个白切鸡看着就好靓啊,我的口水都要流出来啦。”
还有这个葱姜酱的香味好咸香啊,她闻着就疯狂唾液分泌。
白切鸡不需要加热,其他菜都要加热,重新复热之后端上桌。
隔夜菜的香味特别浓,吃着甚至比刚刚出锅的时候还要入味,陶湘端着米饭,先吃藕片,藕片清脆中带着一点辣意,还有这个花蟹也好好吃,这个香芋蒸排骨真是绝了,排骨嫩滑又有荤香味,而且没有腥气。
不知道为什么她爸妈做的蒸排骨那个血味特别浓,明明也有腌制啊,但就是做不出林老板这种只有滑嫩又有嚼劲而且满满肉香的。
她还拿起勺子,舀起香芋排骨底下的汤汁淋在米饭里,这汤汁吸收了香芋的鲜甜还有排骨的肉香,虽然是看着是浅褐色的清澈,但是滋味浓得很,特别下饭,一勺汤汁就能拌着半碗米饭吃完。
“太香了!”陶湘咽下嘴里的米饭,又伸手去夹白切鸡,带着一点冰冻口感的白切鸡别有一番滋味,蘸着葱姜酱吃特别下饭,还有这个葱姜酱真是不止是闻起来香,吃起来更香,比她之前吃过都要好吃。
里边用的是沙姜,沙姜香味够浓郁,又没有普通的姜那么刺激,这样做出来的葱姜酱甚至可以用来拌饭吃。
吃完饭,陶湘跟云雅一起用牙签吃田螺,她吃得满手酱汁,最后还将手指上的酱料嗦干净这才罢休。
“好久没吃过那么饱的早餐了,咱们老板的手艺可真厉害。”
云雅:“!!!什么叫咱们老板?”
陶湘哈哈哈哈:“我就随口一说,你别多心别多心,我肯定不会跟你抢工作。”
云雅:“!!!”我怎么那么不相信呢!
洪老板的车子一路向前开,一直来到工厂门口。
小乖看到人就跑过去:“小棠姐姐,宝宝,好久没见啦!”
“小乖姐姐好。”小卿宝也打招呼。
工厂现在热热闹闹的,大家都在忙活着,大姨们把桌子给摆上,就直接摆在工厂前面的空地,洪老板说了,今天让大家吃个够。
“我妈妈说上午吃面条,然后下午吃大餐。”小乖也帮忙给大圆桌子铺上一次性塑料布。
因为厨房人跟食材都太多太挤,洪老板请来的村厨汤大姨直接让人搞来两个蜂窝煤炉子,就在外边熬汤。
林阅棠很久没有见过蜂窝煤了,不由得多看了几眼,小卿宝也指着黑乎乎的蜂窝煤说:“小姨,那个是不是黑色的莲藕啊?”
“不是哦,这是用来烧火的,叫做蜂窝煤,不过确实跟莲藕长得有点像。”林阅棠笑着说。
汤大姨又端着一锅水从里边出来:“让让,小心弄到你们哦。”
林阅棠看着汤大姨把锅放到一边,用黑色的长夹子把蜂窝煤放到煤炉里,再把大汤锅给放上去,然后扔下去几根牛骨头,这骨头一看就特别新鲜。
林阅棠又看了看旁边摆放着的卤料,应该是准备用来熬煮面底汤的。
洪东芝把车停好,看见林阅棠一直在看卤料:“咋啦小棠,这卤料有什么问题吗?”
林阅棠想了想,就说了句:“要是桂皮可以多放一点味道会更香。”
洪东芝闻言,就跟汤大姨说:“汤大姨,小棠是特别厉害的厨师,咱们这面汤底料就按照她说的多加点桂皮吧。”
汤大姨无所谓,她很有服务精神的,雇主说什么就是什么:“行,那就按照这靓女说的来。”
林阅棠听见她们都这么说了,不止多加了桂皮,还顺手把卤料的比例改一改:“炒香再放到汤里吧。”
汤大姨也点头,按照林阅棠说的方法把炒香后卤料包放到锅里边,她看了看火,又走进厨房准备下午需要用到的食材。
小乖带着林阅棠她们去其他地方玩,因为家里离工厂不远,还带她们到自己家里:“这一箱烟花我们可以晚上放来玩。”
她们这里是郊外,对烟花管控不严。
小卿宝蹲下来撑着小脸蛋:“不是过年也可以放烟花吗?”
“可以啊,反正想什么时候放就什么时候放,不要去山上放就行,因为山上很多树,容易着火的,我们去空地放。”小乖说。
小卿宝点点头:“好啊好啊。”
汤大姨备好菜,从厨房走出来,想要搅动一下汤底,把牛肉放进去。
她掀开锅盖,比往日要浓郁非常多的香味迎面而来,汤大姨整个人一愣。
洪东芝刚好路过:“怎么了汤大姨?”
“我从来没有煮过那么香的卤汤底,”汤大姨说,“刚刚那个靓女教我这样弄,煮出来的汤比我之前熬的都要香。”
洪东芝爽朗地笑道:“我都说了,小棠是很厉害的厨师。”
“没想到她年纪轻轻那么有本事。”汤大姨真是佩服,“用这个汤底再加上新鲜的牛肉,还有洪老板你的面条,中午这一顿肯定要把大家都香迷糊了。”
洪东芝听见这个描述,也馋了起来。
汤大姨将牛肉放下去卤。
一直到中午,洪东芝让人在空地搭好篷,还从厂里拖出来电线,摆上一排的工业风扇,大风呼呼呼地吹着,再加上几颗遮阴的大榕树,大家坐在一起,倒是不觉得热。
汤大姨跟她的徒弟们开始切牛肉还有煮面,其中一个帮忙搭帐篷的人饿得慌,就让汤大姨先给他煮一碗。
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