作者：季七欢
她就说了小棠是福星，是她的贵人啊。
洪东芝开车回到面厂，然后到村里买了一只村民自己饲养的大鹅，将大鹅一绑放到车后边，她开车来到圣沙村。
“洪姐，怎么这个时候来？”林阅棠接到洪东芝的电话，把二楼走廊的门给打开。
洪东芝拎着大鹅上来：“小棠，今天好多超市都向我加大了面条的订购量，你猜为什么？”
“是不是跟牛肉丸有关？”林阅棠想起云雅说的事。
“哎呀，你知道啦，我还想第一时间把这个好消息告诉你呢。”
林阅棠笑着说：“今天也是有很多人来买牛肉丸。”
“所以我特意拎了只大鹅来感谢你，你看看这只鹅精神吧，我亲自挑的。”洪东芝把大鹅放到走廊上。
小卿宝听见鹅叫声，跑出来看见洪东芝喊了声阿姨好，然后开心地蹲下来摸摸大鹅的脑袋：“好大的鸭子！”
洪东芝笑着提醒她：“小心哦，这是大鹅，大鹅会咬你的。”
小卿宝缩回手手：“小姨，它真的会咬我嘛？”
“大鹅是挺凶的。”林阅棠垂着眼，笑着说。
小卿宝往后退了两步，隔着一段距离跟大鹅唠嗑：“大鹅，你跟鸭鸭是什么关系呀？为什么你们长得那么像，你是鸭鸭的姐姐吗？”
大鹅确实猛，明明已经被绑着了，还忽然扑腾起来要去啄小卿宝。
吓得宝宝哎呀哎呀地哒哒哒跑开了。
林阅棠笑着把大鹅放到走廊的角落，用一个东西挡着。
小卿宝捂住自己的小屁股，心有余悸地探出脑袋，皱着小眉毛看着大鹅。
洪东芝将大侄子发来的那些图拿给林阅棠看，林阅棠一张一张看下去，有很多网友都说自己是手残然后按照洪氏面条提供的煮面方式煮出很好吃的面条。
也有人说自己灵机一动加点什么下去然后就煮砸了，下面的评论都在刷做饭最忌讳就是灵机一动啊！
林阅棠眼底带着笑意看完评论，正要把手机还给洪老板，抬眼看见她坐着睡着了，脑袋一点一点的。
林阅棠碰了碰她的手臂，轻声地说：“洪姐，要不你躺着睡一下吧。”
洪东芝惊醒过来，她抹了一把脸：“哎呀，我睡着了？”
“你还要送货吗？”林阅棠说，“要不你就在这里躺着眯一眯吧，我去给你拿张厚点的毛毯。”这个天气不盖被子可不行。
洪东芝有些不好意思，但她确实太困了，担心这样开车回去会出什么意外，女儿就只有她了，她可不能出事，于是点点头：“行，我眯一下，打扰你了。”
“说哪的话。”林阅棠抱下来张厚重的毛毯，她之前也拿去晒过，盖着还挺暖的。
洪东芝躺在沙发上几秒钟就睡着过去了，小卿宝也很懂事，她轻手轻脚地坐在书桌上画画，这是小姨给她买的桌子，画画的时候可舒服啦。
林阅棠烧了热水，把大鹅拿去三楼阳台处理，把垃圾装好拿去楼下扔，顺便去菜市场买点菜回来，她刚回来，洪东芝也醒了，她打了个大哈欠，但精神比刚刚好许多。
“稍微眯一下确实精神多了。”洪东芝把毯子叠好。
“是啊，就算要赚钱，也不要把自己弄得紧绷到极点，适当休息把身体养好才能更好地赚钱嘛，”林阅棠笑了笑，又说，“洪姐，晚上留下来吃饭吧，我买了菜，小乖今天是不是也放假，要不把她也喊过来一起吃？这一只大鹅我跟宝宝两个人真的吃不完。”
这鹅得有七八斤。
“那我问问她。”洪东芝拿出手机给小乖发视频，想看看她在不在家。
小乖很快就接通了，她在写作业，听说林老板要请她吃饭，她特开心，但又想起一件事：“但是大表哥刚刚发消息说带我去吃饭。”
林阅棠听见，插一句：“要不都来吧，买的菜够。”
视频那边，小乖开心地从椅子上跳起来：“谢谢小棠姐姐！那等下让大表哥带我过去！”
挂断通话，洪东芝走进厨房，她撸起袖子：“小棠，我来帮忙打下手，有什么我能干的活儿你让我来弄就行。”
“好，那你把这袋子菜洗一洗。”
林阅棠买有小白菜，等下用猪油来炒，还有一把韭黄是用来煎鸡蛋的，再来一道辣椒炒肉跟五味鹅就差不多了。
她将大鹅鹅翅跟鹅腿砍下来，将鹅身均匀地抹上老抽跟生抽混合的料汁，等下做出来的鹅颜色会更漂亮。
林阅棠找来一个最大的铁锅，锅里烧热润上一层油，把大鹅放下去滚来滚去，让大鹅的外皮都被锅里的温热烫出漂亮的深色然后放上来摆在一边。
林阅棠把葱头跟姜蒜下锅爆香，然后用米酒、米醋、酸梅酱、冰糖、生抽等等调了一份料汁。
洪东芝在旁边看，林阅棠一伸手，她就把手上的佐料递过去，佐料里边有干果皮八角香叶等等，她看着林阅棠将佐料倒入里边，又淋上料汁：“这是什么做法啊？”
她鹅肉吃得比较少，印象里吃过的鹅肉也就烧鹅吧，好像还有碌鹅，这个看着跟她吃过碌鹅有点像，但又不太相同。
“五味鹅，做酸甜口的。”林阅棠又倒入热水，等锅里的热水滚开后，她不断将酱汁往大鹅身上淋，让香味跟颜色一点点侵入鹅肉，把盖子盖上，关小火慢慢闷着。
等时间到了，掀开锅盖的刹那，酱香味混着一丝甜香弥漫而来，其中隐隐约约夹杂几缕极为开胃的酸气。
酸甜咸香味一层一层地往旁边洪东芝的嗅觉袭去，她哪里招架得住这种攻势，身体控制唾液的开关好像坏掉了一样，她咽了咽喉咙差点被自己口水呛住。
“这也太香了。”
“那等下就多吃点，米饭管够。”林阅棠开始给五味鹅收汁，又让洪东芝问问小乖他们什么时候来。
洪东芝出去发消息，过了一会儿又回来：“快了，还有几分钟，那我把米饭先添上？”
“好。”林阅棠把韭黄切成段，鸡蛋打散搅匀下到锅里。
小卿宝走过来帮忙端碗，洪东芝忍不住又夸这孩子怎么那么乖。
林阅棠从楼下拿了一块五花肉上来切成片，炸出里头的猪油，放点蒜蓉下去爆炒出香味，再把小白菜放下去翻炒，加点盐就可以出锅。
洗了锅，又把腌好的肉放下去，她切的肉有瘦肉有五花肉，炒青椒加点有肥油的五花会更香一点。
等最后一个菜炒好，小乖他们也过来了，林阅棠捞起浑身泛着琥珀光泽的五味鹅砍成块装盘，这只鹅挺大只的，需要两个碟子才能装完。
“好啦，都饿了吧，快点吃饭吧。”林阅棠把两碟五味鹅分开放，这样每个人都能夹到。
“这个鹅看着就让人流口水，”小乖眼睛都亮起来了，“小棠姐姐，你会做好多好吃的呀。”
“我是当厨师的嘛。”林阅棠笑着把鹅腿夹给小卿宝，“勺子舀不动就用手直接拿着吃吧。”
“好~”小卿宝握住鹅腿，稠稠的酱红油光汤汁都挂在鹅腿上，连骨头缝都透着红亮的颜色，她小牙齿超级用力地落在鹅腿上一扯，黏糊酥香的外皮全都被她一口气收进嘴巴里。
鹅腿大，这块带着一点肉丝的鹅皮也大，小家伙差点一口吞不下，她另一手又扶着鹅皮慢慢啃，等全部吃完了，才舔了舔自己手指头，扬起脸，奶呼呼地说：“我的天呐~这个也太好吃啦，我感觉好吃得快要飞起来啦~”
在场几个人都被这番话给逗笑了。
小乖在旁边啃着鹅翅，好吃好吃，，尤其是鹅翅这个地方，因为肉少，所以酱汁渗透得彻彻底底，甚至连骨头都是入味的，吸满料汁的鹅皮化作满满的胶质感，还有一股焦香味，越吃越香。
“都多吃点，别客气，不要浪费了。”林阅棠也给自己夹起一块鹅肉。
大侄子先吃了金黄嫩香的韭黄炒鸡蛋，又夹起一块鹅肉吃，吃完又去夹小白菜，前面吃过的两道菜他都觉得很香，但没想到这个最为家常的炒小白菜也能把他给惊艳到。
林老板好强啊，连小白菜都炒得那么香。
小白菜的表面布满油光，他将菜梗的地方朝前塞进嘴里一咬，小白菜那清甜的汁液就涌出来，或许是因为混了猪油荤香热炒的缘故，一点土腥味都没有，吃起来满嘴清爽的咸鲜香气。
还有这个辣椒炒肉也是，他夹起一筷子到自己碗里，米饭上面铺着有略带虎皮油润的青椒，还有切成薄片的瘦肉跟煸炒出部分油脂的五花肉片，他连带着下边的米饭一口气全都拨弄进嘴巴里，热辣但是又不呛喉的香气在他嘴里炸开，香得他想要捏一下拳头。
洪东芝夹起第二块鹅肉，这鹅肉真是好吃，在厨房的时候她就馋上了，吃着一点腥味都没有。
因为焖得久，鹅肉把料汁的香味全吸满，外皮吃得柔韧弹牙，肉质紧实却不柴，而且不同的口味交织又不突兀，贼下饭。
林阅棠给宝宝夹了韭黄炒蛋，韭黄她特意切得短一点，适合给小孩子吃。
洪东芝又去添一碗饭，她想到今天的事情越想越高兴：“今天我吃得饱饱的攒满力气回去干活，争取有一天全国都有卖我们洪氏面条！”
“好，加油。”林阅棠给她鼓励。
“妈妈，那你也要注意休息，不要太累。”小乖还是很心疼妈妈的，唉，她现在还在读书，都帮不了妈妈什么忙。
“放心吧妈妈知道。”洪东芝给自己夹起一筷子辣椒炒肉，“以前觉得不怎么爱吃辣，现在是越吃越上头，就是吃的时候确实香，吃完感觉舌头好像要烧起来一样。”
“吃点韭黄或者鹅肉压一压。”林阅棠笑道。
洪东芝点点头，咬下酸甜嫩滑的鹅肉，真是太好吃，她感觉怎么吃都吃不腻，要是能天天都吃到就好了。
大家都是大口干饭，筷子不断地夹着菜，不过林阅棠做的分量多，最后每样菜都还剩了点，她问：“洪姐，你要带回去吗？”
“好啊，正好给我小侄子吃。”
林阅棠找来盒子给他们打包，洪东芝的大侄子在厨房把碗筷洗好了。
他们下楼，大侄子正准备开车，收到小侄子的电话：“哥，你去哪了，怎么那么久没回来！就我自己一个人抬面，我抬得要废了，你快点回来啊啊啊！”累得咆哮。
大侄子说：“我跟小姨她们来林老板这里吃饭，还给你打包带回去，你确定要我快点开？万一这打包好饭菜洒了……”
小侄子眼睛亮起来，疲劳一扫而空：“林老板做的饭菜吗？哥，那你开慢点！小心小心，我的饭菜可不能出事啊，你要帮我护好！”
大侄子呵呵笑。
洪东芝他们离开没多久，徐清让就过来了，他带了干货药材给林阅棠。
林阅棠嗅闻翻看，确实不错：“价格呢？”
徐清让把一张表递出去。
林阅棠逐一看下去，确实比她在批发市场看的要实惠多，于是就决定跟徐清让的朋友订货。
“行，那你推一下他的联系方式给我吧。”
“好的。”徐清让拿出手机点开微信。
林阅棠跟这个卖干货药材的杜老板加上好友，把自己要订购的货发过去。
“那我先回去啦。”徐清让站起身。
“好，谢谢你，路上小心。”林阅棠也站起来。
回去的路上，等一个红灯时，徐清让给朋友杜鑫发消息：“林氏小饭馆的单子我来帮忙送吧，刚好我也要送百香果，顺路。”
能省一笔车油费，杜鑫自然是求之不得。
翌日中午营业刚刚结束，林阅棠定做的灶台跟炖盅就都来啦。
林阅棠指挥运送灶台的工作人员帮忙将灶台摆在早就清理出来的位置里，云雅也先把这些炖盅洗干净。
下午去菜市场，林阅棠跟荣老板又多订了些排骨，准备明天跟羊肚菌一起煮。
秋季最适合喝羊肚菌汤来疗养脾胃。
第二天一早，林阅棠下楼把羊肚菌放到温水里浸泡。
煲汤的排骨不需要腌制，所以她跟荣老板约定好早上过去拿最新鲜的，拿回来先泡一泡水，再加上山药跟板栗一起放到红棕色的炖盅里边，然后搬到锅里去蒸。
骨科医院里。
沈母第一次化疗需要连续输液三天，今天是第三天，化疗其实就是杀死身体里的细胞，好细胞坏细胞都一起杀掉，那句杀敌一千自损八百用在这里真是再合适不过。
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