作者：季七欢
“你前面哪里还有位置放？放心吧，我这点力气还是有的。”一想到这些鸡翅要被做成腊鸡翅，招奶奶就浑身是劲。
“好，那您坐好了。”林阅棠骑着电动车回到家里，她刚打开门，将鸡中翅拿进厨房，其他肉也都送来了。
招奶奶回家里，在仓库翻出几个大盆，顺便将陈大爷叫起来帮林阅棠拉网。
她在楼下帮忙洗肉腌肉。
因为今天要弄的食材有点多，而且每一种食材腌制要用到的材料也不一样。
林阅棠先把八角、桂皮、小茴香还有香叶等材料塞进纱布袋里做成调料包，这样把香料包起来，就不用担心等下腌制的时候把香料粘在鸡翅表皮影响口感了。
做好香料包，林阅棠又倒入白酒、白糖、盐、酱油、耗油交给招奶奶抓均匀。
林阅棠又去调鸭腿跟五花肉的配料，鸭腿要加炒香的盐跟香料，五花肉她做的主要还是咸口为主，所以白糖只放一点点作为提鲜。
招奶奶看一眼时间：“宝宝要放学了吧，你先去接她吧。”
“好，奶奶，这些调料我都放好了，你把它翻一翻腌上吧。”林阅棠摘下围裙。
“行，交给我。”招奶奶说。
林阅棠很快把小卿宝接回来。
宝宝下了车，走进店里，她看见摆放在过道上的大盆，震惊地张大嘴巴：“哇，好多肉肉啊，这是现在就可以吃的吗？”
“还没有呢，要等腊干了先。”招奶奶笑着说。
“我觉得这样就好好吃了。”小卿宝看着裹上腌料散发着一股酒气的鸡中翅，吸溜一下口水。
“小馋猫。”林阅棠笑着点了点她鼻子，走进厨房，然后开始处理鱼肉。
海鲜老板已经将金鲳鱼的内脏处理干净，林阅棠冲洗过后，刀尖在鱼身上流畅的转动，将鱼身切成一段段但又互相连接在一起的状态，拎起鱼头，鱼身像一串弹簧般落下来。
鱼肉的腌制也很简单，加盐跟白酒就行。
所有材料都腌好，林阅棠把招奶奶那一份分给她，提醒她腌个两三小时再拿去晾。
今天弄得有点晚，林阅棠把中午剩的米饭端出来，又拿了两根腊肠，将腊肠切成丁，从冰箱取出一块招奶奶送的菜脯，同样也是切成细碎的状态。
腊肠先在锅里煸炒出油，放入萝卜腌成的菜脯，嫩嫩的鸡蛋炒碎，最后倒入米饭，爆炒出热气后淋入酱油，撒上一把葱花出锅。
她跟宝宝一人一碗。
炒饭颗颗分明，又被蛋液裹上一层金黄的油光，吃起有股热冲冲的蛋香味，里头的腊肠幽甜焦香，菜脯吃起来特别生脆，味道也很咸香下饭，连加在里头的葱花都格外美味。
小卿宝将炒饭吃得干干净净，连不小心掉在旁边的那颗米饭都要捡起来吃进嘴里。
“香喷喷，一百昏~”小卿宝看向小姨，舔着嘴唇嘿嘿一笑，小姨做的炒饭，无敌美味！
林阅棠笑着把炒饭吃完，等冰箱里的肉都腌得差不多了，她就拿上楼，先在地上一些纸皮用来接住滴下来的油，然后将串好绳子的肉挂上去。
第二天，林阅棠来到天台检查一下腊货的状态，昨天刮了一晚上的北风，这表皮都已经被风干了些。
看来再过几天就能吃上了。
今天不用开门营业，林阅棠简单做了个紫菜云吞当早餐，然后就带着小卿宝出去玩。
她们离开没一会儿，克菲尔跟茱莉娅带着一个男生走进圣沙村。
“就是这个地方，有家特别好吃的店，很神奇吧，它不在繁华的商场，它在一个很安静的地方。”克菲尔跟自己表弟说。
克菲尔很喜欢这样的环境，吃完饭，他们还可以在村子里走走，再往前一点，还有个公园。
他非常庆幸自己当时骑行经过这里，不然就错过这个宝藏店铺了。
“在哪里呢？”克菲尔的表弟里斯左看右看。
“就在前……”克菲尔定神一看，嘴巴张大，一副天塌了，为什么小饭馆今天没有开门！在他离开的日子到底发生什么事情！
就在克菲尔抱头崩溃时，他听见一道耳熟的声音。
“阿菲，你又过来啦。”
阿菲是昌大爷给克菲尔起的绰号，他昨天就知道小棠不营业了，今天是来找老陈下棋的，一进门就看见熟人。
“小棠今天不开门，你们要明天来。”
“明天会开店是嘛？吓死我了，我还以为不开门了。”克菲尔拍了拍自己的胸口，松了口气。
这会儿，林阅棠跟小卿宝已经到了植物园。
东城这个季节，树木大部分都还是绿油油的，而且没什么蚊子，今天太阳又好，植物园还挺热闹的。
植物园很大，走出来已经是中午，周围没什么吃的，林阅棠就给宝宝点了个麦当当的儿童套餐，刚好送的玩具就是一只带着墨镜的小黄鸭。
给小卿宝高兴地要挂在书包上。
吃完麦当当，就去新华书店给宝宝买故事书。
回家后，提前订购的食材刚好送来，林阅棠把肉腌好，留了些虾跟一条五花肉拿到楼上，又从阳台摘了一把生菜。
她准备做面糊炸虾，还有红烧肉跟炒蒜蓉炒生菜。
因为晚饭有三个菜，她米饭就不煮太多了。
面糊里面加了点五香粉跟椒盐，五花肉煸炒出油水用冰糖炒出糖色淋了酱油调味就转到砂锅里放香料还有白萝卜一起焖。
焖好的萝卜红烧肉一打开就有股浓香味冒出来，两样食材都被焖得棕红油光，散发着亮晶晶的光泽，肉香酱香还有白萝卜被闷透的清甜交织弥漫。
林阅棠闻着这香味也有点饿了。
小卿宝用自己勺子舀起一块裹满浓稠酱汁的红烧肉加在米饭里，她先把上面那块红烧肉吃掉，红烧肉的肥油已经完全被焖出来了，吃着一点都不腻，只剩下满满脂香。
小卿宝吃完红烧肉，又去吃白萝卜，萝卜软乎乎的，吸饱了肉香味，吃着没有腥气，最内芯的汁水还格外香甜。
小卿宝最后还将沾着红烧酱汁的米饭拌了拌，啊呜一口干掉。
红烧酱汁米饭非常香，小卿宝吃得脸颊鼓鼓的，她将嘴里的米饭细嚼慢咽吞进肚子里，举起勺子超级开心地说：“小姨，这个肉肉有一百万个一万的好吃。”
林阅棠笑着给她夹了一筷子生菜。
小卿宝立刻重新坐端正，她将生菜也吃干净了，又舀起红烧肉酱汁跟肉块还有萝卜，将一整碗米饭都搅拌成香喷喷油亮亮的红褐色，加上肥瘦相间的红烧肉块跟酥烂的萝卜，小家伙吃得津津有味。
林阅棠也用红烧肉拌饭，还夹了几只虾吃，虾真是万能食材，白灼好吃、炸的好吃、做酸甜茄汁的也好吃，反正怎么做都很好吃。
小卿宝将碗里的米饭吃干净，电饭锅里已经没有米饭了，她就用勺子挖了炸虾到自己的碗里开吃。
虾肉外面那层金黄的面糊是调过味的，炸过之后又多了股热油香，咬开之后就能尝到里头鲜甜弹牙的虾肉，小朋友对这种炸虾完全没有抵抗力嘛！
小卿宝一口接着一口地吃，根本停不下来了。
这个炸虾虾好好吃啊，比中午在麦当当吃的炸鸡翅还要香！
吃饱后，林阅棠带着小卿宝坐在地毯上玩飞行棋，又看了一会儿故事书，这才去洗漱准备睡觉。
第二天，六点的时候，林阅棠已经将今天早餐要用的菜品都备好了。
林阅棠把玻璃门推开，她看见坐在前面石椅上的三人吓了一跳：“你们怎么那么早过来？”
茱莉娅鼻子被冻得红红的：“太好了，昌老师没有骗我们，林老板今天果然会开门。”
昌大爷这都混成昌老师了啊？林阅棠听见这个称呼忍不住笑了笑，让他们先进来坐着。
“炖汤跟早点都还没有好，你们先喝茶吧。”那鸽子汤还得再炖半小时才能炖透。
里斯撇撇嘴巴，他跟克菲尔说：“我们为什么一定要来这里？而且等了那么久还没有东西吃，我们不能就去吃昨天那家吗？我觉得那家店非常棒非常美味。”
昨天小饭馆没开门，克菲尔就带着里斯去吃了别的饭店。
“等你尝试过这家店你就会发现，这家店才是最好吃的。”克菲尔给女友还有弟弟倒了茶水。
里斯喝了一口茶水，温热的茶让他稍微多了一些耐心。
昌大爷今天也是还没到六点半就走进店里，他换了个帽子后脑袋不痒了，只能痛心地接受自己不是要长头发只是过敏的事实。
“你们来那么早啊，”昌大爷坐在他们对面，“你们一定要点那个鸽子汤尝尝。”
克菲尔的华文进步不少，昌大爷的话他不用翻译器也能勉强听懂，所以营业时间一到，他把店里的早点都点了一份，紧接着又点了三碗鸽子炖汤。
都是已经做好的东西，林阅棠直接出餐。
里斯看着眼前的鸽子汤，面露犹豫拿起勺子。
鸽子炖汤带着一点药膳口味，刚刚入舌时微甘，但渐渐地，那股清甜滋味就泛了上来，隐隐还能尝到鸽子的肉香。
还有炖盅里的鸽子肉也很好吃，鸽子皮在泛黄带油花的清汤里飘逸着，舀上来轻轻一抿，因为炖得久，鸽子肉那股韧劲已经松散了，但肉香味不减。
里斯从第一口的皱眉，到后面的越来越上头，他喝汤的速度也变得更快了，最后还端起炖盅一饮而尽。
克菲尔也是把汤底跟肉都吃完，碗里还剩下炖汤的汤料，他问昌大爷：“这些可以吃吗？”
“你喜欢的话，也是可以吃的。”昌大爷咕噜喝着汤。
里斯正用勺子，努力地将那个大煎饺挪到自己的小碗里，他端着碗凑到嘴边，嘴唇碰上去感觉有点烫，本来应该先吹一吹再吃的，但那股透着点油润的焦香已经把他勾得食欲大开，顾不得那点烫，张嘴一咬。
煎饺外皮起了细密油泡的虎皮状，但一点糊味都没有，里面的韭菜混着马蹄的肉汁爆出来，里斯一下子就睁大眼睛。
大口大口地将煎饺吃完后，里斯又去吃其他茶点，每一样都是他没吃过的，每一样的口感都让他感觉到十分惊喜。
太好吃了，怎么会那么好吃！
克菲尔笑眯眯地看着他：“怎么样，这家店是不是更加好吃？”
里斯用力地点点头，他嘴里还含着从凤爪上面啃下来的肉，酱香满满又软糯微辣，特别上头：“明天我们还要来这里吃！”
小饭馆陆陆续续坐满人，里斯吃完这些早点，又喝了口茶，他满足地呼出一口气。
太好吃啦！他真高兴哥哥带他来华国玩，让他能吃到如此美味的美食！
第120章
这段时间北风大, 太阳足，不用一周的时间，阳台上晾晒的腊货已经差不多能吃了。
夜里的寒冷干燥的北风带走腊肉的水分, 让腊肉的肉质更紧实，十五度左右的晴天阳光让腊肉内部的脂肪慢慢溢出来, 这种天气下做出来的腊味特别香, 味道格外香醇，一点都不输烟熏的。
林阅棠在收的时候闻见腊鸡翅那股酒香、咸酱香还有肉脂甜香交缠在一起的香味也馋了，立刻就决定好晚上吃什么。
腊好的鸡翅可以直接蒸来吃，然后再把梁奶奶送来的黄瓜跟肉片一起炒了，晚上就是有肉有菜的一顿。
林阅棠先把肉片切好加点淀粉酱油腌制, 她腌肉的时候喜欢加点葱姜水, 这样炒出来的肉没有异味。
肉肉腌制好后，就差不多到幼儿园放学的时间, 林阅棠抓了两把招奶奶送来的开心果放在袋子里就去接宝宝。
虽然现在天气冷，但是小朋友们都还是很喜欢玩, 林阅棠坐在旁边的亭子里, 看着小卿宝跟糖糖玩滑滑梯, 玩累了就让她过来喝口水吃几颗开心果。
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