在骨科医院开饭馆 第182章

　　猪肉虽然香，但吃着确实很容易腻，不过里面加了香葱，葱白带着甜，葱叶的地方又是清鲜那种，完全化掉了猪肉的腻味，陈大爷一口气吃完一整个烧饼都不觉得腻。

　　林阅棠拿了一个薄薄脆脆的梅菜烧饼，咬下去一声清脆的咔嚓声，梅菜的咸香跟猪肉的荤香热气瞬间涌上来，冬天吃烧饼比夏天好的一个地方就是不会吃得满头大汗。

　　招奶奶吃的是香葱猪肉的：“好吃，这个口味的也香。”

　　林阅棠说：“我之前还在网上看到过什么芝士的榴莲馅的烧饼，等有机会我们做来试试。”

　　梁奶奶震惊：“这榴莲还能烤来吃啊。”

　　陈大爷说：“有一次老昌烤过，你别说，烤完的榴莲还挺好吃的。”

　　林阅棠吃完手里的烧饼，用纸巾擦了擦指尖上的油，她起身往屋里走，去看看白萝卜腊鸭汤，泛着奶白光泽的汤面带着些油光，白萝卜炖得清透酥烂。

　　这汤已经煲好了，她关掉火，用加了点盐还有白胡椒粉，又撒了些葱花下去，然后用汤勺搅拌开。

　　咸香与清甜交缠的香气传到外面，招奶奶跟陈大爷也过来帮忙拿碗拿勺子，林阅棠将砂锅端到外面的石桌子上。

　　陈大爷放下碗，深深嗅闻：“好香的味道啊。”

　　“你们两个过来喝汤。”林阅棠给小卿宝还有梁橙橙舀了两碗汤。

　　“谢谢小棠姐姐！”

　　“谢谢小姨！”

　　两人将椅子搬过来，就坐在这石桌子旁边开始喝汤。

　　大块的红褐色腊肉跟莹白的白萝卜堆在一个碗里，两人一时之间不知道该吃哪个，干脆端起来汤来喝一口。

　　两者融合的咸鲜悠悠地顺着舌尖滑落进喉咙，好喝的很。

　　要是只放腊鸭那这道汤就太齁，要是只放白萝卜，这道汤就过于寡淡，一厚一清这么相结合慢慢屯出来的滋味才又靓又正又醇厚透彻。

　　招奶奶用筷子夹起一块腊鸭，腊鸭被屯得轻易就脱了骨，那个肉又香又紧实，还有白萝卜也是水灵灵的，吃到里面还带着点温顺的清甜。

　　林阅棠喝完一碗汤想要站起来消化消化，就又去烤饼了。

　　陈大爷拿起汤勺，又给自己舀了一碗汤，他喝到一半，这次的烧饼就好了，他一边吃着刚出炉的烧饼，一边喝着滋味丰富的热汤，实在是是太幸福了。

　　“好喝好喝，老婆子，咱们那个腊鸭过年也要这样煮着吃。”陈大爷非常喜欢煮过的腊鸭，因为被风干晾晒又被煎出了油，表面那层鸭皮有点剔透，又因为炖得久，吃着韧中带糯，香得很。

　　招奶奶赞同点点头。

　　林阅棠说：“鸭肉煮之前跟姜片一起煎一煎，然后放点盐跟胡椒粉就好。”好的腊鸭这样直接炖来喝就很香了。

　　陈大爷连忙记下了。

　　等全部烧饼跟汤都吃完喝完，大家坐在阳光下面晒着太阳，温暖的温度照在身上，这个时候的太阳也不毒辣，照得人都很舒服，还有点倦意。

　　招奶奶迷迷糊糊地说：“小棠，你过两天要不要去挥春街啊？”

　　林阅棠说好啊：“我今天开始休息，随时都有空。”

　　“行，我到时候喊你。”

　　又过了两天，招奶奶先给林阅棠发消息，然后跟梁奶奶一起在楼下等。

　　她拉着一辆小拉车，等下有看中的花就直接拉回来。

　　“我是不是也要把我的拉车找出来。”林阅棠这是第一次逛花市，没经验。

　　“可以啊，你拿个拉车。”

　　挥春街距离她们这里说近不近，说远不远，不过走走也能到，所以她们就不坐公交车了，直接走路过去。

　　林阅棠今天没有扎丸子头，而是随意弄了个低马尾，因为穿着黑色大衣，所以衬得她皮肤更白了，是那种很有血气很健康的白，不过因为四肢跟脖颈都修长，所以有种说不出的清冷气。

　　跟着梁奶奶过来的梁橙橙捂着脸：“小棠姐姐，你今天好好看啊。”

　　林阅棠一手搂过她的肩膀：“你今天也很好看啊。”

　　小卿宝穿着红外套风风火火跑在前面。

　　招奶奶又问：“小棠，你要不要去买衣服，我跟阿慧明天准备去火车站的黑马城逛逛。”

　　火车站的黑马城是一个很大服装批发市场，平时卖到几百块上千块的衣服，过年清仓可能只需要几十块就能拿下，质量都很好的。

　　“好啊。”林阅棠现在在家也没什么事情，就跟着招奶奶她们到处逛逛。

　　大家一边聊一边走，不知不觉就来到挥春街。

第125章

　　挥春街历史悠久, 街巷两面建筑都是民国时期保留下来的骑楼。

　　这里平时不让摆摊的，不过现在是春节，属于特殊时期, 斑驳的墙面都挂满大面的、整齐的红色对联，还有各种灯笼风车之类的的东西。

　　摊主大部分都是年纪比较大的老人家, 年龄最大的甚至已经九十多岁了, 来这里的旅客可以直接购买他们写好的对联，也可以私人订制，还可以要求字体。

　　临近过年的挥春街格外热闹，人很多，林阅棠拉紧了小卿宝的手。

　　往前走两步, 林阅棠看着前面那位老奶奶有点眼熟, 过了会儿，她想起来了, 自己店里的招牌就是请这位店主老奶奶那定制的。

　　店主老奶奶也在门口摆了两张桌子，上面铺满写好的对联, 后面挂着各种红底黑字金边的对联, 因为还没压好, 风一吹过来，就会哗哗哗的扬起。

　　梁奶奶跟这个店主是认识的，过去打了招呼, 店主也还记得林阅棠, 与她点点头示意。

　　梁奶奶说：“今年还是找你帮我写对联吧。”

　　店主笑着说好, 拿起毛笔挥毫泼墨，旁边的小卿宝努力踮着脚想要看。

　　林阅棠伸手一捞，将人抱起来，小卿宝目不转睛地看着。

　　店主写完一副对联, 再写了几张福字，然后又用水墨帮梁奶奶画了一只小狗，今年是狗年，上面的水墨小狗看起来活灵活现，非常可爱。

　　小卿宝哇地一声，她搂住小姨的脖子：“这个奶奶好厉害啊。”

　　林阅棠轻声问：“我们也请这位奶奶帮我们写对联好不好？”

　　小卿宝点点头。

　　店主将写好的对联用镇木压着放在旁边，林阅棠说：“我也想要写一副。”

　　店主推了推眼镜：“要写什么内容呢？”

　　林阅棠说：“想要家里平安顺利寓意的。”

　　店主想了想，再次举起笔，灵动的笔锋落下——

　　岁岁平安如意福，年年顺心吉祥禄。

　　横批万事胜意。

　　等上面的墨迹干了之后，店主就帮她们卷起来，用红色的袋子装着。

　　招奶奶则要了写好的成品，她们拿着对联，继续往前走。

　　这条路平时没什么人，不过因为有过年写挥春的活动，再加上今年的热播剧《胡同人家》有些场景就是在这里拍摄的，所以甚至还有人专门从其他地方赶过来过来凑热闹，人多的地方，小摊贩也就多起来。

　　有卖钵仔糕的，有卖甘蔗水的，有卖猪脚姜，还有卖酸嘢的。

　　梁橙橙看见那个酸嘢就感觉自己肚子一痛，上次她就是吃小摊贩卖的酸嘢吃坏肚子的。

　　前面有个女人给老人推着轮椅：“爸，你这个不吃，那个也不吃，你嘴巴怎么那么刁啊，要不我们去前面吃云吞或者牛腩面吧？”

　　老人撇了撇嘴：“我不想吃这些，不好吃。”

　　女人叹了口气：“那你想要吃啥？”

　　老人：“医院旁边那家林氏小饭馆，我就喜欢吃那家。”

　　女人说：“但是人家林老板现在没开门啊，呐，你要是不好好吃饭，等她营业的时候，我就不带你来了。”

　　他们家不住在这里，是因为在医院看病住院所以才到这边来的。

　　她爸刚开始就因为住院的事情不开心，天天说不吃饭，后来还是她在病友的推荐下买了林氏饭馆的菜回来，这香喷喷的饭菜把小老头治得服服帖帖的。

　　现在林氏饭馆没开门，他就又闹起来了。

　　女人想着带他到其他地方走走，看看有没有合他口味的饭菜，结果他一个都不想吃。

　　没办法，女人只好使出威胁这一招了。

　　果然，那老人最后还是妥协了：“那去吃个云吞吧，等小饭馆开门了，你可一定要再带我来。”

　　女人笑了笑：“好。”

　　人群拥挤，刚好林阅棠她们就被堵在他们身后，将这段对话听完了，等人群稍微疏通一些，梁橙橙拉着林阅棠赶紧往另一边走。

　　“小棠姐姐走这里，不要被发现了，不然他们就要抓你回去开店的，我们失策了，应该给小棠姐姐戴个口罩才对。”梁橙橙一手捏成拳头打在自己另一只手的手掌上，面露懊悔。

　　小卿宝也学着她的模样做了同样的动作，奶声奶气地说：“失策了！”

　　林阅棠一手揉一个脑袋：“你们两个家伙。”

　　招奶奶看向那个阿婆卖的猪脚姜：“我感觉这个猪脚姜还不错，你们要不要吃啊？”

　　“我都行，看着是不错。”林阅棠看一眼，炖得是挺漂亮的。

　　招奶奶听小棠这样说了，就放心地去买了。

　　猪脚姜是用猪脚焯水后，加上大块大块去了皮的生姜还有煮好的鸡蛋一起用甜醋、红糖炖煮出来的。

　　所以猪脚姜会混着姜味的辛辣还有甜醋的浓郁爽气，有些很喜欢吃，有些人则可能受不了这两种味道叠加，一闻到就恨不得跳得十米远。

　　林阅棠感觉还行。

　　小卿宝没有吃过，她闻了闻，皱皱眉头，小家伙有点不太喜欢这个味道，但是看小姨在吃，她也想要吃，所以也来了一块。

　　猪脚被炖得酥烂软嫩，粘稠的红褐色酱汁包裹着猪脚，泛着油亮的光芒，暖热的猪脚落在嘴里，率先是一股酱醋味，紧接着就是浓郁的肉香，最后泛起一点滋润的甜味。

　　小卿宝吃着吃着感觉还行，梁橙橙直接捏着鼻子跳开了，这大幅度的动作惹来梁奶奶笑她。

　　大家一边吃，一边顺着前面那个方向走，很快就来到旁边的花市。

　　这里平时是一片空地，现在摆满各种各样喜庆的年花年树。

　　入目就是成片的金桔、腊梅、桃花、蝴蝶兰、杜鹃花还有各种菊花等等，看都看不过来。

　　腊梅有一支支的，也有一整棵的，金桔还有那种比成年人还高，就真的跟一棵树一样的，上面长满砂糖橘，下面花盆的位置还被贴了一张红色的福字，不过这种是给酒店之类的地方用的，像她们这种放家里摆放的就直接买小小的那种就行。

　　招奶奶买了几盆金桔还有几盆花，她买百合选的就是那种花苞多、含苞待放的，这样放到春节那几天刚好开花才漂亮。

　　金桔是必须要买，这象征着招财进宝，谁都想要一个好意头，林阅棠也买了一棵小一点的金桔，这个准备放楼上，然后又买了两盆半人高的金桔，这两棵可以摆在楼下门口。