作者：季七欢
林阅棠拿来一个勺子，舀起蒸蛋盛到碗里，筷子搅拌过后，滑嫩的蛋液跟细碎的猪肉便把米饭包裹起来，三者完全融合，这碗饭变得喷香可口，她问小卿宝：“宝宝，你要不要用蒸蛋拌着米饭吃呀？”
小卿宝赶紧用两只手把自己的小碗捧起来：“我要！谢谢小姨。”
林阅棠将一勺子颤巍巍的蒸蛋送到她碗里边，小卿宝用自己的勺子拌了拌开吃，鸡蛋羹嫩得差点带着一团米饭直接往喉咙滑过去，还好小卿宝及时用她的小牙齿上下一咬，刚好咬到满是荤香的猪肉碎。
小卿宝特别喜欢今天的饭菜，她开心得摇头晃脑：“小姨做的瓜瓜爆炸好吃，虾虾爆炸好吃，蛋蛋爆炸好吃，肉肉也爆炸好吃！”说完，她又舀起一勺沾着肉蛋羹的米饭，嗷呜一口全部吃掉。
林阅棠笑着说：“全都爆炸完了呀？那小姨做的菜都可以拿去打战了，比坦克的威力还厉害呢。”
小卿宝连比带划，古灵精怪地说：“可以把饭饭放在坏人面前，然后不让他们吃，馋死他们！”
林阅棠哈哈哈哈笑道：“听起来是个不错的主意。”
吃完晚餐，林阅棠刚把牛肉从菜市场拿回来，就看见陈柏涛的车子停在门口：“老板，你要的那款蒸笼跟碟子我给你拉回来了，你看看行不行。”
“好的。”林阅棠先把她的拉车放好，她走到陈柏豪车子的后边，逐一检查里头的蒸笼跟小碟子。
这些蒸笼的大小都是按照林阅棠要求找来的，比普通的炒锅口还要大一点，碟子则比平时炒米粉用那种碟子要小一圈。
陈柏涛：“林老板，你这是要做什么呀，蒸包还是做干蒸？”
林阅棠笑道：“还真让你猜出来了，明天准备做点干蒸来卖。”干蒸可以提前做好，开店营业时客人想要就直接捡到盘里就行，不会浪费多少时间。
陈柏涛为自己的机智点赞：“我就知道！我早上正好没事，一定得第一个来尝尝林老板做的干蒸。”
“行，那我明天就不另外给你留了。”林阅棠都看过没有什么问题，就把店里的门拉起来，陈柏涛帮忙将东西一起搬到厨房边。
这些要等明天云雅上班时清洗过一遍晾干了才能用。
林阅棠把拉车留在店里边，其他要提前处理食材则全部拿到楼上。
虽然在楼下的厨房处理更加方便，但在楼上弄可以跟小卿宝一起看电视。
林阅棠之前打牛肉丸的时候小卿宝总是想要帮忙，她就多买了一副小一点的铁棒，不过对于小卿宝来说这个小的铁棒也很重，所以她只能用两只手抓着一根铁锤用力地打着牛肉泥。
而且她还打得特别认真，从林阅棠这个角度看去，总是会幻视成一只小崽崽在努力锄地的样子，实在是太可爱了，林阅棠实在忍不住想笑。
小卿宝抬起脸，黑溜溜的大眼睛满是疑惑，她也不明白小姨到底在笑什么。
为了止住笑意，林阅棠连忙转移自己的注意力，一边打牛肉丸，一边看电视，问：“宝宝，在幼儿园老师有没有给你们看动画片啊？”
小卿宝点点头：“我们看了喜羊羊，喜羊羊好勇敢啊，灰太狼把小羊们都抓走了，还要把小羊煮了吃，还好喜羊羊救了他们。”
林阅棠：“灰太狼那么坏呀。”
小卿宝想了想：“不过灰太狼对红太狼跟小灰灰都很好，如果他不吃会说话的羊，就吃普通的羊，那他就是一只全部都很好的狼。”
林阅棠：“什么是普通的羊？”
小卿宝声音清脆：“就是菜市场卖的羊！”
林阅棠问小卿宝：“那你想不想吃羊肉？”
小卿宝嘿嘿嘿一笑：“想~”
林阅棠被她说得也想要吃羊了，羊肉火锅，烤羊腿……羊羊真是全身都是宝，哪里都好吃：“找个时间我们烤羊腿吃。”
“好哦！”小卿宝特别开心，于是她锄……哦不是，于是她打牛肉泥的动作更卖力了。
等把牛肉泥打好，下锅定型煮到七八分熟的程度，林阅棠就先把它们捞起来放在一边，然后顺手搅了一下锅里正在炖的煮牛肉。
林阅棠合上锅盖，把梅头肉拿出来，这个部位有肥有瘦，既有瘦肉的嚼劲，又有脂肪的香味，口感特别好，用来做干蒸的肉馅再适合不过。
林阅棠先把猪皮去掉，然后将梅头肉切成小小的猪肉丁，这样比直接用肉馅包的干蒸吃着更香更有弹劲。
切完猪肉丁，她又切鲜虾丁，把两种肉丁都加盐用手搅捞到起胶，再逐渐放入糖、酱油、胡椒粉，生粉、猪油等等，最后把鲜美的冬菇粒也加进去，捞到黏糊沾手的状态就放在冰箱里冷藏着，等到明天就足够入味了。
把食材都准备好，林阅棠才陪着小卿宝一起看电视。
这次买的童话故事书里居然还有送光碟，林阅棠看着光碟的一瞬间都有点陌生了，好在以前她小时候就是看光碟长大的，现在家里也有放映机，机器还能用，她把光碟放进去，跟小卿宝一起躺沙发上看童话故事。
她们这里是一派温馨融洽，曹子涵家则是吵吵闹闹。
子涵爸爸子涵妈妈下班回来，都给曹子涵带了玩具礼物。
没办法，出院之后，想让曹子涵吃东西，就得用玩具哄，家里的玩具都堆得跟小山一样了。
“小点声，子涵睡着了，唉哟，你们可算回来了，我陪他玩一天了。”曹大姨累得差点腰酸背痛。
子涵爸爸赶紧帮她把肩膀揉一揉：“子涵今天都在家里面？今天不是幼儿园开学吗？”
曹大姨叹了口气：“他在幼儿园一直不愿意吃饭，老师没办法，只能打电话让我先带他回来，哄了他好久，可算吃了半碗饭。”
子涵妈妈心疼地把儿子给抱到卧室里，给他盖了被子，这才关上门走出来：“妈，辛苦你了，我跟孩子他爸这段时间真是太忙了，不过我调岗的事情已经确定好了，不需要再为了拼业绩拼命加班，现在要考虑的就是我选择调去哪个超市，你们说是子涵幼儿园附近的哪个好呢，还是老城区那边好？”
曹大姨问：“老城区哪里啊？”
子涵妈妈：“就第三骨科医院附近，这家分店的话，福利更多一点，而且老城区其实挺方便的，什么都有，地铁站也不远，不到一公里吧，但就是离子涵现在的幼儿园比较远，还有离孩子他爸上班的公司也更远一点。”
其实子涵妈妈更喜欢骨科医院附近这家分店，但她就是担心搬家之后丈夫上下班就会更累一点，婆婆会有意见。
曹大姨听到骨科医院四个字，毫不犹豫做出选择：“去骨科医院那个超市！”
子涵妈妈有些惊讶：“真的吗？妈，你没意见？”
曹大姨：“有意见，我的意见就是快点搬，麻溜搬，子涵是幼儿园，他转学方便，孩子他爸上班也就地铁多几个站吧，不是什么大问题。”
要是能搬到骨科医院附近，那就离小饭馆近了，她终于不用每天哄着孙子吃饭了，小饭馆的饭菜，孙子都是自己抢着吃的。
子涵妈妈非常开心，不过她也要考虑丈夫的想法，毕竟是一家人：“你呢，你同不同意？”
“我同意，我也很想吃小饭馆的东西了，因为离得远，到现在都没机会再吃上了。”
“就是之前子涵住院时你们都说很好吃的那一家吧，到时候我也要尝一尝。”子涵妈妈是个行动力很强的人，既然全家都同意搬家，她当晚就联系中介找房子。
翌日。
林阅棠起床，
面粉鸡蛋食用碱水加上盐混合之后，把面团揉到劲道顺滑的状态，然后用保鲜膜将金黄的面团包起来，她先放到一边，然后去菜市场把提前定好的菜给拉回来。
凌晨的空气特别舒服，闻着凉凉的，一个清洁工还跟林阅棠打招呼：“林老板，早上好。”
林阅棠认得她，经常来店里吃早餐：“早。”
“等把这里扫完了，我就去你店里吃早餐。”清洁工笑道。
林阅棠：“好啊，今天有干蒸呢。”
清洁工加快速度：“那我得加紧了。”
回到小饭馆，林阅棠把面团切开揉成细条，再跟切硬糖一样切成一小块，用手掌摁扁了之后擀开，为了让干蒸收口的地方不干巴，她还用擀面杖把面皮四周敲薄了一点，再把圆形的面皮切成适合包干蒸的六边形形状。
包干蒸有点像包云吞，不过馅料会更多，也不需要封口，林阅棠的动作快如残影。
“老板，早上好。”云雅也上班了，快手快脚地蒸笼洗干净，然后将干蒸逐一摆上去，干蒸在上锅蒸热时，她把新碟子拿到洗碗池里进行清洗。
送粉的车子停在门口，今天是洪东芝来送，林阅棠把之前腌好的皮蛋跟咸鸭蛋拿给她：“洪姐，这就是用你送的鸭蛋做的，这咸鸭蛋我已经蒸过了，现在天气热，你也别放太久，最好能半个月内吃完。”
“你做的东西可不用担心我们会放久，说不定两天就吃完了。”洪东芝道谢之后，将东西放到车上笑着离开了。
很快，干蒸便已经熟透，林阅棠将蒸笼盖子掀起来，那白雾蒸腾而上。
黄色的干蒸挤在一起，圆嘟嘟胖乎乎的，乍一看还以为是动画片里才会出现的情景，面皮黄黄的，但又薄得能透出里头的粉嫩，褶皱中间包围露头的肉馅表面一层虽然干了一点，但是凑近一闻，就能闻见里头藏满了浓烈的肉汁，连竹子做的蒸笼都浸透了这股香味。
林阅棠给自己跟云雅都夹了一份干蒸当早餐。
云雅回忆一下自己之前在包子店买过的干蒸，一比较这个真是大了有一倍多，她吹了吹，低头咬一口，面皮透着湿润的麦香味，而且非常轻薄，要不是鸡蛋面香够足，她几乎都感受不到外皮的存在。
里边的肉馅劲道弹牙，稍微用力一咬，便脆生生地爆开了，香甜咸鲜的肉汁在舌尖上迸发，有点烫，但她完全不舍得吐掉，也不舍得那么潦草地吞进肚子里。
云雅张着嘴巴，等嘴里的肉汁变温一点，便含在舌头上慢慢感受，咀嚼的齿间也逐渐溢出更浓的肉香味，直到干蒸肉都变成沫沫了，她才舍得吃进肚子里。
“老板，你做的这个干蒸太好吃了，我觉得今天肯定很快就会卖光的！”
没过一会儿，陈柏涛也来了。
“老板，咸骨粥跟干蒸现在都可以吃了吗？”
林阅棠点头，把云雅洗好的碟子拿出来：“都可以了。”
“那都给我来一份。”陈柏涛坐在这里，都已经闻到里边传来的干蒸肉香味了，就是那种纯肉香味，而不是外边一些包子店里加了肉粉带着腻气的那种味道。
咸骨粥跟干蒸都装好了，陈柏涛都等不及林阅棠从厨房里边出来，直接大步往前，端起托盘放到桌子上，夹起一口干蒸，肉汁爆炸，香味满满，特别好吃美味。
陈柏涛指了指面前的这碟干蒸：“老板，你这份干蒸真是真材实料啊，等下我要再卖两份带回去吃。”
说着，他的手机忽然响起，他接通，听完那边的话，他点点头：“好，我知道了，给你放两天假，你好好休息，你现在在骨科医院的急诊室吗？还在排队？好的。”
挂断电话后，陈柏涛将最后一口咸骨粥喝干净，还有里边那块咸骨也捞出来啃得一干二净，这次才满足地呼了口气，那纸巾擦了擦手，他说：“林老板，给我打包十份干蒸，还有八份咸骨粥。”
林阅棠直接帮他打包好，陈柏涛要付钱时发现小黑板上还没有写上干蒸的价格：“老板，干蒸多少钱？”
“二十块钱一份。”
干蒸圆滚滚的，又大颗又好吃，比杨记那跟预制早点一个味的干蒸还要便宜，真的算得上实惠了。
陈柏涛拿着早餐放在车上，停在医院停车场，然后拿了其中一份干蒸跟咸骨粥，来到急诊室，一眼就看到他的员工。
对方因为打包时被美工刀划伤手背，现在刚刚包扎好，陈柏涛把干蒸跟粥递给他：“吃完早餐回家休息下吧。”
“谢谢老板。”
陈柏涛嗯了一声：“我先回仓库了。”
陈柏涛离开后，员工本来想回家再吃的，但走两步，还是忍不住停了下来，藏在透明袋子里的干蒸看起来实在是太诱人了，而且他也饿得厉害。
最后实在是忍不住，他坐在椅子上张嘴大口一咬最上边的肉，那种带着荤香的鲜美在他嘴巴里爆开，肉馅松而不柴，还特别弹牙。
太好吃了。
干蒸的香味弥漫出来，就连路过的护士都忍不住多看了几眼，她也好想吃啊。
因为最近有联名活动，店铺销量持续上涨，所以陈柏涛招了不少临时工帮忙倒班打包，现在仓库里的人都是在上夜班的。
员工们忍不住会在心里抱怨，这个狗屁工作真是太累了，他们打包得火星子都要燃起来了，结果还有一大堆。
真的好想要辞职啊，不想要干了！
陈柏涛走进仓库，让大家先休息一下过来吃早餐。
本来累得头晕脑胀的众人走过来闻见早餐的香味后，整个人一下子就精神起来。
“这个干蒸好香啊，里边的虾肉都好大颗啊。”
“这个粥好好吃，老板是在里边加了咖啡吗？我怎么感觉我喝了两口后脑袋都清醒了很多，好舒服啊。”
“老板，你请我们吃那么好吃的早餐，你是大好人！”
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