作者：蒙小茶
做生榨米粉很辛苦，特别是现在纯手工的做法，每天半夜就要开始劳作。
要先选米与泡米，再将浸泡好的大米捞出置于发酵容器中，用特殊的方式将其微微发酵。
然后将发酵好的大米磨成米浆，把米浆放入布袋中沥去水分，得到较干的米粉团。
将一部分米粉团煮成糊状，与剩余的米粉团拌在一起，揉到完全融合。
将粉团放入榨粉器中，用力压榨，使粉团从小孔被挤出一条条圆形的米粉线，直接掉入开水里煮熟。
这一系列繁琐的工作之后，才能得到正宗的生榨米粉，而距离得到一碗能端上桌的粉，还有更多的步骤。
粉汤一般使用猪筒骨、香菇、红枣、和其他香料熬成的高汤，而配菜则包括熬好的碎肉末、碎头菜、豆腐条、葱花、和特制酱料。
老两口起早贪黑的做了6年，现在年纪大了，本来是可以退休了，但是他们还是想多做一些，多留一下家业给子孙，所以打算搬到那边之后再租一家新的店。
他们儿子则想出连带技术一起转让，能卖更高价的方法，顺便还能把店里老旧的设备餐具也一并留给新店主，他们到那边再买新的。
牌子挂了大半个月，还真就转让出去了，来看店的是一个华丽丽的中年美妇，大卷发，合身套装，蹬着小高跟，还带着整套的珍珠首饰，一看就是有钱！
有个更年轻的小伙儿开车送她来的，喊她丽姐。
苏渺正好和惠姐来吃粉，店里就只剩她们身边的两个座位，那两人就坐下了。
“阿伟，去看看表，点最招牌的试试。”
“好的，丽姐。”
阿丽环顾四周，对店里的客流量很满意，她转头问身边正在嗦粉的苏渺：“姑娘，你是住这附近的？经常来吃这家的粉吗？”
苏渺点头说：“嗯，挺常来的。”
“这里的客人一直都是这么多吗？”
“饭点的时候人都是多的。”
阿伟很快端了两碗粉过来，两人吃着吃着，也不顾别人能不能听到，就聊了起来。
“丽姐，这里的粉虽然好吃，但是四万块是不是太贵了，年前买了车，剩下的钱已经不多了啊。”
“就是因为剩的钱不多了，我才要找路子做营生啊，你看看从我们坐下开始，这源源不断的客人，要是盘下来，都不用再做宣传。”
“可这是老店的客人，还会不会来新店吃也不一定啊。”
“怎么不会，他们自家放了那么久的消息，熟客早就知道他们家是连店带技术转让的了，只要我们做的味道一样，就不怕他们不买账。”
过了两天，老王正宗生榨粉正式停业，转让的牌牌摘下来了，门口打开，进去了一队装修师傅。
阿丽嫌弃之前店里又做生意又住人的邋遢，打算重新粉刷，将布局改一下，把以前老两口的睡房拆了，腾出更多的空位来摆放桌椅。
至于做粉的技术她学了，但是看着自己闪亮亮的红指甲，是不可能起早贪黑的干活的。
她带了两个表弟来学，自己扣着发酵的那一环，以后其他的活儿都是交给他们来做。
半个月后，阿丽正宗生榨粉开业了，老板娘打扮得花枝招展的在门外迎客，还真拉了不少的客人进去。
“老板娘，这店是从老王那接过来的吧，这做粉的手艺他都教给你了？”
“哎哟！大哥！王师傅那牌子挂了这么久，大家不都知道了吗？我可是交了学费专门学了的，保准呐和王师傅做的一模一样~”
食客们吃了粉，确实是和以前差不多，只不过略酸了一点，大概是发酵的程度有偏差。
不过人家刚刚开业，又这么热情，总不能大煞风景的主动提出问题，反正除了那一点差异，其他也是一样的，于是大家也就这么吃着。
开业前三天打八折，阿丽粉店确实一开张就红火得很，老板娘数着钱箱里的钱可真是满意极了。
暗赞自己眼光真是好，白捡的好生意，以前算命先生说她是赚钱的命，说得果然没错，找个时间她得去庙里还愿才行。
第201章
红火的生意持续才持续了一周，就有下降的趋势了，阿丽觉得是优惠期过了，人少了点是正常，能维持现在的客流量也不错了。
然而再过了一周，客量就只有刚开业的一半了，而且大多数都是男食客，女食客来得很少。
“呵！每天穿得像花蝴蝶似的飞来飞去，就光顾着和男人讲话，要是不看招牌，谁知道她是卖粉的还是卖什么的。”
“就是，刚开业的时候还好，现在味道也和老王家的差得越来越多了，现在去吃的，很多都是奔着撩骚去的，倒是要看看她能开多久。”
……
几个街坊大婶在苏记喝粥，叽里呱啦的聊着，她们是看不惯阿丽的作风的，还有人专门去打听了这女人的来历。
“你们知道嘛？她开店的本钱来得可容易了。”
“怎么着，让你给打听出来了？”
“嘿嘿，她跟了个大老板，给人家生了个儿子，但是大老板一直没跟她结婚。今年那老板结婚了，嘿！新娘不是她！现在是把儿子抱去给奶奶家养了，给了她几万块钱的遣送费，以后得自己找营生了，儿子也是不能认的。”
“哎哟！还有这种事儿呢？那新娘子知道不？”
“大概率是不知道的，反正在结婚前给处理掉了，不过看她那不善经营的样子，说不定很快就赔光了。”
“赔光了，是不是又要去做老本行了？世界上哪儿有这么多的大老板来养她哟！”
苏渺坐在收银台听着大家的八卦，心里毫无波澜，毕竟比这更炸裂的事情她都经历过了。
其实吧，男未婚女未嫁，谈恋爱正常嘛，但是未婚生子让孩子顶着私生子的名声就有点不负责任了。
不过那老板竟然为了结婚，和她断了？这是找到了真爱还是想换个新的爱了，看来新小说似乎又可以写起来了。
这一年她连续写了六篇小说，小金库给赚得满满的，等她考上了A大，高低得去皇城脚下逛逛四合院。
将来那可是黄金地带，有钱都不一定能买上好的，还是得先下手为强。
当她想象着，自己躺在寸土寸金的二环四合院里，遥望着故宫吃酸嘢的场景时，一抬头，看到八卦女主角正扭着腰朝这边走来。
阿丽来到苏渺面前，半靠在收银台上，说：“妞妞呀！你爸爸在不在呢？”
“我爸在厨房，请问你要吃点什么？”
“我找你爸谈点事儿，你忙你的，我自己去找他。”
说罢就要往厨房那边走，苏渺闻了闻空气中浓重的玫瑰香水味。
不好！有妖气！
连忙将她拦下：“你等等，我去喊我爸。”
说完“刺溜”往厨房里钻，阿丽看了一眼沉默着看着她的众人，微微一笑，在空桌坐下，说：“这小妮子，防什么呢~”
“爸！有妖精，不是，有人找你！”
苏元正刚炒完一盆红薯叶，刚要端出去，就看到女儿着急忙慌的进来。
“什么又是妖精又是人的，渺渺你又看西游记了？”
“阿丽粉店的阿丽，找你呢！我觉得来者不善，你打起精神来。”
苏元正端了菜出去，然后过去问阿丽找他有什么事，而苏渺就在父亲旁边转来转去的瞎忙活，像孙悟空守着唐僧肉似的。
“你好，请问找我有什么事呢？”
“元哥~我是前边儿开粉店的阿丽呀，来了大半个月了也没来打招呼，真是不好意思。”
“哦哦，没事的，我们离得也不近，不打招呼也没事。”
苏渺听了钢铁老父亲的话差点笑出声。
“这话说得，这关系近不近的，还不是人说了算~”
“嗯，你有什么事嘛？你看这店里也挺忙的，要是你没事我就切卤味了。”
苏元正说完就要起身，阿丽连忙叫住他：“哎！元哥别走啊，我的事儿还没说呢！这段时间看你们家生意红火得很，这卤味也是出了名的受欢迎。
我是这样想，从你这进了卤味去我店里卖，一来算你帮着我做生意了，二来你这销量也更高了不是。”
阿丽原本想着大概要费点口舌，没想到苏元正立马点头答应了，她心里暗笑，果然，多假正经的男人都吃这套。
“行啊，我们家的卤味是可以批发的，批发的价格是这样，如果不帮切的话，20斤以上打九折，40斤以上是八五折，你们一天要多少斤？”
阿丽的脸僵了一下，开口道：“元哥，你怎么还不知道人家的意思~我们什么关系，能和一般的批发一样的价嘛？啊？”
说着阿丽往苏元正的方向挪了一下， 苏元正下一秒就朝另一个方向挪。
她挪一下，他挪一下，她再挪一下，他又挪一下，随后苏元正直接起身说：
“同志，我们都是明码标价的，我要是给你优惠，店里的老客户可都会有意见。
要不你回去考虑一下，把店里的成本算一算，要是觉得合适的话再来订，我们和批发商都是签合同，有保障的，这个你放心。”
苏元正一副公事公办的样子，说话的声音半个店都听到了，说完就回去给排队的食客切卤味去了。
阿丽看着他一愣一愣的，还没有见过这么不解风情的男人，真是白瞎了这么好的相貌，怪不得老婆要跑呢！不中用的东西！
半个店的食客看到阿丽吃瘪都在偷笑，她愤愤的跺了跺脚，走了。
回到店里，正在煮粉的大表弟问：“姐，怎么样了？那老板有没有被你迷住？”
“迷什么呀！像块大石头似的，油盐不进。”
“不应该啊！我都打听过了，离异自己带着女儿，没有老婆不是就没有顾忌吗？
我知道了，肯定是你今天化的这个妆他不喜欢！太浓了！他可能喜欢那种清纯的！你明天换一个妆去试试！”
阿丽半信半疑的从口袋里掏出小镜子，看了看自己的大红唇。
真的是不喜欢她这款？也是，听说他家女儿学习成绩极好，可能他就是喜欢那种有文化的，明天她带一副眼镜去试试！
第202章
第二天，阿丽穿着白色连衣裙，白色布鞋，扎着两条大麻花辫，带着金丝眼镜，在苏渺看鬼一样的眼神中，又飘进了苏记。
这回苏元正没有特地出来和她谈，只抬头看了她一眼，继续切着卤味说：“哦，是阿丽同志啊，考虑好了吗？如果要进货可以和我女儿敲定一下，我家的合同都是我女儿拟的，我签字就行。”
“额……啊？元哥，你看，这么大的买卖，孩子说的怎么算数呢？要不我俩单独谈谈？”
“不用和我谈，我家的事，我女儿都能做主。”
阿丽僵着脸转头看到正挂着似笑非笑表情看她的苏渺，还有交头接耳的食客们，又是铩羽而归。
她跑回店里厨房，狠狠砸碎了一个瓷碗，吓了两个表弟一跳。