作者:星辰之主
黎书禾顿时两眼放光,身上的疲惫感尽数消退,一边将两锭银子收进荷包,一边笑道:“这怎么好意思呢!”
虽说话是如此,手上收银子的动作却是一点也不含糊,将荷包束紧后,又看向其他三人,问道:“你们几位是不用宵夜吗?”
丁復、康墩、吕一璋:“???”
三人怀疑的目光看向上峰,只见陆怀砚和裴珣已然找了个位置坐下。感受到他们的视线,裴珣还应了一句:“看我做什么?!想吃宵夜就自己掏银子啊!”
大理寺不是都特地出宵夜管理条例了,自然是得照着规矩办事!
丁復“啊?”了一声,觉得哪里不对,又觉得他说的有几分道理。思来想去之间,发现身旁空空,只剩他一个人还站在原地。
康墩和吕一璋早就趁他发愣之际已经付了银子,只余他一人还站在食堂中间,显得他更加地突出了。
丁復:“好哇!你们一个个的,一说到吃比谁都要跑得快!”
同样从荷包中掏出一锭银子,递了过去:“黎师傅,给我来份特大份的!我能吃!”
黎书禾高声应道:“好嘞——今儿保管让大人们都吃饱咯!”
这么多银子,除去食材钱都是净赚的!
黎书禾三下五除二地将灶台收拾干净,又去库房选了些菜肴。回来时就看着这些大人一个个都眼冒金光,盯着她手上的食材吞咽着口水。
连忙系上围裙,手里握着的菜刀挥舞地更快了,笑道:“劳大人们久等了,一会儿就好!”
在灶台特制的那个铁板上倒了不少油。紧实又富有弹性冷面皮刚一放上就烤得“滋滋”作响。
等面皮热起来,才往底下喷水。
“呲啦”一声,清水和油碰撞,白烟瞬间冒起,腾起的蒸汽将面皮变软,打入两个鸡蛋搅散后,再翻面刷上酱料。
等面皮彻底柔软厚,往里裹上馅料,卷起面皮切块,一份香喷喷的烤冷面便做好了。
陆怀砚和裴珣二人作为率先付费的客人,自然是第一批次拿到这份烤冷面的。
裴珣早已忍耐不住,连那碗上的竹签都自动忽略,拿起筷子直接塞进嘴中。外皮焦香酥脆,内里却还是保留着软糯而有弹性,咬下的瞬间,酸甜鲜辣的酱汁倏然涌进口腔,围着舌尖打转。
滑嫩的鸡蛋裹着沾满酱汁的烤肠在齿间留香,一口咽下时,只见灶台前的烟雾依然袅袅升起,让这暮春的夜晚融入这滚烫的甜辣味中,方能体会什么叫人间烟火。
看着两人吃得喷香,丁復在原地急得直跺脚,只恨自己方才为什么在掏银子的时候迟疑了一瞬,不然现在先吃上的就是他了!
好在黎师傅没有让他等太久,冒着热气的烤冷面递过来时,早已是口水四溢。
就着这热气细细品味,接连几日的疲惫感就在这香味中慢慢被安抚下来,一口下肚更是无比的满足。
丁復感慨道:“虽说错过了暮食,但是有这一顿宵夜当时胜过万千!”
话音落下,却无一人接话。
他的一众同僚们正井然有序地排着队伍,腮帮子也鼓成了一团,依然口齿不清地叫嚷着:“黎师傅,那个烤肠再给我多加一根吧!”
“黎娘子,那个酱料可以再做来一点,没事儿,我就爱这一口辣味!”
更有甚者,康墩端着尚还未吃完的瓷碗,火速将剩下的几块扒拉到嘴里,随意咀嚼两口便咽了下去,而后冲着前头的人影说道:
“黎师傅,再等等,我这一口马上就吃完了,您直接铲到我这碗里就行。”
丁復:“?”这群人居然趁他没注意偷偷抢食!
当即用他习武的体格挤了进去,声嘶力竭道:“黎师傅,还有我的一份——”
……
因着夜宵没有限食的规定,几人都敞开了肚皮吃着。等吃到第三份时,裴珣觉得已经有些饱腹,姑且算是吃回本了,正准备稍稍休息一番再战,便瞧着一个健硕的身躯掠过眼前。
丁復瞧着还在不停忙活的黎书禾,又看到这一盘盘码好的细丝,眼睛一亮,忙问道:“黎师傅,这又是什么?!”
裴珣耳朵一动,不由探头张望。
黎书禾应道:“这是凉皮,怕大人们待会儿要是吃腻了烤冷面,可以换这个口味来解解腻。”
丁復大喜:“黎师傅当真是考虑周到!我来尝尝!”
凉皮与烤冷面不同,大米磨成米浆后倒入笼屉中,大火蒸熟,就变成了透亮白皙的米皮。
一张张薄米皮柔韧透亮,放凉后切成条撞,往上面撒上面筋、黄瓜还有豆芽菜,淋上特制的蒜醋汁和麻酱,再浇上一勺辣子,咸香辣正,凉爽适口。
芝麻酱和辣子混在一起,共同形成了独特的口感,诱人的香气让人忍不住食指大动。
丁復急忙将碗中的凉皮拌了拌,浓郁的汤汁散开将这剔透的凉皮上色,辣子油红亮香浓,芝麻酱浓郁醇厚,再配上那一丝酸甜的蒜醋味,简直是酸辣爽口,回味无穷。
翠绿解腻的黄瓜丝与脆嫩弹牙的豆芽,嚼起来更是爽滑回甘,尤其是面筋吸饱了汤汁,与凉皮一同吃进嘴中,那酸辣鲜香的口感,将方才那股饱腹之意统统又挥之而去,只觉得更加开胃,还能再来上几碗!
裴珣在身后看的着急,问道:“丁司直,你尝过味了总得让一让,我们还在这排队等着!”
丁復三两下就将这一小碗的凉皮吃完,发出一阵舒适的喟叹:“没想到今晚居然能吃上这么多的美食,当真是惬意啊!”
感叹完,只见方才还懒洋洋瘫在椅子上的同僚们突然又精神抖擞起来,端着新盛的凉皮,开始了新一轮的“战斗”。丁復危机四起,哪还有多余的情绪,本着“誓要吃回本”和“他们多吃一份我就亏了”的心态,又重新大快朵颐起来。
漫漫长夜,得再多吃一些,才能确保不会挨饿!
……
陆怀砚不似其他人这般疯狂,但今日也确实吃的有些多了。
两碗烤冷面加上两碗凉皮,已经是大大超出了他平日里的食量。
正起身准备出去活动活动,就见着黎书禾的眼神越过众人看向自己。
心中的那股奇怪的酥麻感一下子又倏地一下冒了出来。
穿堂风透过帘子吹了进来,温柔地拂过耳边。旁边是一众下属们挑起那碗中的凉皮在呼呼地往嘴中送食的声音。
昏暗的烛光给她的身影都镀上了一层亮圈,神思恍惚之际,眼前出现了一盘色如红玉的蜜汁藕,连带着那股酸辣味都被鼻尖的香甜冲淡了一些。
陆怀砚抬头,不知她为何意。
黎书禾的手指轻敲桌案,好看的眉眼弯了起来:“今日看大人盯着那焐熟藕看了许久,想来是十分感兴趣,方才便试着做了一份。”
陆怀砚不知道该用什么来形容现在的心情,只觉得心跳声响得要响破他的耳鼓。
有些僵硬地道了谢,又僵硬地拿起筷箸,夹起盘子里的藕片。
软糯的藕片在口中化开,绵软甜香,又带着莲藕的清脆,每一口都裹满了糖汁的蜜意,丝丝缕缕连在一起萦绕在唇齿之间。
陆怀砚嘴里被甜润的蜜汁藕交织着,心里更是被这缠绕的甜意填满,正酝酿好情绪抬头,眼前蓦地出现了几道凶神恶煞的脸庞。
裴珣一拍桌案,眼里的嫉妒都快要滴出血来:“好哇陆少卿!你竟然偷偷让黎娘子给你加餐不告诉我们!”
丁復也跟着痛心疾首:“陆少卿竟然瞒着我们吃独食!”
吕一璋和康墩也在一旁连连点头,伺机附和。
既然再仔细端详了一番这桌上独有的焐熟藕,裴珣后知后觉反应过来:“我就知道你们那时候在国子监嘀嘀咕咕,定是在偷偷商量做什么好吃的!”
说着趁其不备,径直拿起旁边新的筷箸,夹了两片藕片塞进嘴中。
裴珣眯着眼睛感慨:“还是陆少卿最懂吃啊!”
陆怀砚:“……”
第56章 锅盔 没想到陆少卿竟是个以权谋私之人……
这一盘焐熟藕,陆怀砚自己都还没吃上几口,便被这一群饿狼瓜分了个干净。
眼见着他们一副餮足的模样,不由更加神色郁郁。
等这一群人一个个挺着肚子时,他才温声道:“我准备去一趟吴州,你们中哪两个人准备与我一同前往?”
话音落下,方才还喜笑颜开的这群人顿时收起了笑容,敛声不再说话了。
“怎么?”陆怀砚手指动了动,眼睛扫过一圈,“都不想去?”
以往也不是没有赴其他州县调查案件的时候,那会儿随意揣上些干粮馍馍就上路了,更别提路途中受的罪了。
是以每次需要出远门的差事,大伙都是靠抽签来决定的。谁抽到的签最差,就轮到谁去。
陆少卿突如其来的发问让在场的人都怔愣片刻。
裴珣初来乍到,不整这些弯弯绕绕,虚的实的,直接开口道:“我便不去了吧,陆少卿要带队远行,大理寺应当是留一人坐镇的。”哈哈,这出远门劳苦费力又不讨好,他才不去。
陆怀砚没搭理他,又把视线转向其他人,问道:“你们呢?”
剩下的几人依然面面相觑,最后还是丁復站出来,叹了口气应道:“我同少卿一起去吧。路途遥远,还是得有一个会武艺的人在侧才好。”
这一个两个的,关键时候没一个靠谱。
康墩连忙安慰似地拍拍他的肩膀:“还是得见堂出马,像我等一点武艺都不会的,万一路上遇险还得陆少卿来保护我们。”
“呸呸呸,你这个乌鸦嘴,可别咒我们!”丁復怒道。
“是我失言了。”康墩当即拱手赔罪,又想起什么,说道,“我记得黎师傅之前推荐了不少吴州当地的名菜,你们到了那里届时可以品尝一二。”
丁復撇撇嘴,心里郁郁的。
黎师傅推荐的和黎师傅亲手做的完全是两码事,一想到要离开这长安城数月,再一想到这数月都吃不到黎师傅做的吃食,心情更加低落了。
恰在此时,一旁的陆少卿开口问道:“我记得黎娘子是吴州人?”
黎书禾正收拾好灶台,走了过来,点头应道:“是,我自小在吴州长大。”
陆怀砚突然露出一个温和的笑容 ,看在其他人的眼里却有些毛骨悚然。
陆少卿上次这般笑的时候,那犯人的人头可就呱呱落地了!
只听陆少卿用着无比轻柔的声音问道:“既如此,不知道黎娘子可否跟我们一同走这一趟?也好方便替我们带路。”
众人:!!!
陆少卿这是何意!
他把黎师傅带走了,那他们接下来每日吃什么啊!?
全程唯独只有丁復恍然回神,连连点头,上前一步道:“对对对,黎师傅从小生活在吴州,定是对吴州无比的熟悉,由她来领路,最是合适不过了。”
黎书禾张大了嘴不知道说什么。
离开了吴州这么久,倒是真的想回去瞧一瞧,不说别的,给她阿娘上一柱香总是好的。但……
长安城离吴州路途遥远,这一路上来回颠簸的痛苦,属实是不想再来一次了。
她有些不确定道:“这……我这走了,由谁来掌勺?此事怕是不妥当吧……”
“这不是还有王师傅在,他之前也是一人负责两餐,再让你那两个学徒暂时负责朝食,如何?”
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