作者:桔梗猫
“是。”
。
苏梨最后是揣着18两银子离开闻府的,想起刚才那个娘子爽快的答应,苏梨还有些不敢相信,原本她还以为30文银子一个的蜂蜜小蛋糕,还要讨价还价几次才会成功呢,没想到那娘子竟是直接一口答应了。
不过苏梨也不觉得自己占了便宜,毕竟她去铁匠铺定制那脆皮小蛋糕的模具就是将近7.8两银子,再加上600个蜂蜜小蛋糕要用到的精力属实有些大,18两银子真不贵了。
苏梨想起那日她出了闻府,突然就想到的一个不用黄油不用奶油的蛋糕的做法,于是马不停蹄回家试,结果还真让她做出来了,只是那天晚上她的手差点废了,原因无他,没有打蛋器只能用手打,她差不多足足打了一个多两个小时……
然而烤出来味道也是极好的,获得了苏家人一致好评。
吴婆子和苏老头更是喜欢极了。
不过这次苏梨不打算自己搅了,她打算请最近没什么事做的二舅和两个表哥来家里帮忙。
是的,陈二舅终于想开了,肯出来走动了,之前他后面几天也来苏家帮忙修过屋子,只是他大多数时候只知道埋头苦干,没什么存在感。
正好苏梨这次要做小蛋糕,干脆就叫上他来帮忙。
而表哥马大马二,也是一样,最近没什么活儿,苏梨
也把他们两个一起叫了过来。
当然,肯定是给工钱的。
“表妹,我们还要搅到什么时候?”马大一手端着盆一手拿着苏梨特意让爷做的木质打蛋器拼命的搅拌,一边问苏梨道。
苏梨看了下盆里鸡蛋液体的状态,不好意思道,“可能还要一会儿,大表哥。”
马大忍住手酸,继续搅拌,“好。”
一旁的马二也是同样如此,“还有多久,我不行了,我搅不动了。”
对二表哥,苏梨只能用美食引诱,“快了二表哥,你再坚持一下,我等会儿去给你做你最爱吃的红烧肉。”
……就知道用吃的吊着他…
至于旁边的陈二舅,从头到尾都没有一句话,但是他是搅得最快的,没多久就搅好了,苏梨赶紧加入称好的面粉搅拌均匀,避免消泡影响烤制成败,接着她赶紧用油纸叠好的一次性裱花袋装入定制的板栗模具里,她定做的这个模具一次性可以烤100个,纯手工打造,大小却看上去没什么太大的区别,不得不说这个时代的匠人手艺之精湛,不过是一个普通的铁匠铺子就能在听了她奇怪的描述后做出来,真不错。
倒好面糊,苏梨又在空桌上镇了下,这个步骤是为了防止面糊中间有空气,烤出来中间是空的。
等镇好后她这才端去面包窑里烤,这个面包窑是苏梨中秋的时候央爷苏老头做的,当时用来烤了月饼便闲置了下来,最近才又开始使用起来。
面包窑不大,苏梨特意让爷做成了一只猫耳的形状,看上去挺可爱的,她将蛋糕糊放进已经预热的窑里这才离开。
不过离开之前还不忘叮嘱苏桃继续加火。
“…就知道使唤我。”苏桃不满的嘟哝一声,接着对坐在旁边的莲姑道,“不喜欢你小姨了。”
然而莲姑却一点反应都没有,一心只有手里那块蜂蜜脆皮小蛋糕,只见她一会儿就咬一口一会儿咬一口,每次只咬一小口,表情特别丰富,看得苏桃都馋了,可她娘不许她吃,说是要用来卖的,这也是苏桃怨气冲天的缘故。
“给四姨咬一口。”苏桃眼巴巴看着莲姑手中的小蛋糕。
莲姑哪儿懂人心险恶,竟然真递过去给苏桃咬。
谁知苏桃一口就咬了三分之二,总共都没有多少的小蛋糕只剩莲姑手指拿着的那一点。
“哇……”
“苏桃!!!”
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作者有话说:谢谢宝宝们的营养液[彩虹屁][彩虹屁][彩虹屁]
第82章
“你皮是不是又痒了,你没事欺负小孩做什么?”
陈氏就在不远处,听到莲姑哭,第一时间就过来了,等问清楚事情经过对着苏桃就是一顿骂。
“我……”苏桃有些委屈和心虚,她也不是故意的嘛,谁知道那小蛋糕那么小,一口下去就没了。
然而陈氏根本不听她解释,低头轻声安慰外孙女莲姑道,“莲姑乖,不哭了,祖祖再给你拿一个。”
莲姑这才停下来,嗯了一声,泪水挂在睫毛上,小表情可怜极了。
接着两人就一前一后离开了,留下苏桃心中郁闷,她也好想吃…
娘也太偏心了。
当然,这不过是日常生活中的小插曲,很快就过去了。
前院,在经过两位表哥和舅舅的不懈努力下,终于在下午晚饭前将600个小蛋糕烤好了。
木桌上摆满了蜂蜜脆皮小蛋糕,苏梨将个数清点好,还多了50个左右,于是便拿了几个给辛苦一天的众人分。
陈二舅想也不想就拒绝了,“这都是要卖钱的,我不要。”
马大马二在听说了这东西卖多少银子,都不好意思接,
“是啊,五表妹,这个太贵了,你还是拿去卖吧。”
30文都能吃两斤肉了。
“没事的,这都是多的。”苏梨表示没关系,毕竟能做出来真的多亏了陈二舅和两个表哥,不然这么多等她做完估计手都得废了,更何况苏梨并没有想要把这个小蛋糕划入日常售卖的范围。
先不提做起来费劲,就说如今小食摊增加了卤菜已经忙不过来了,若真要增加卖小蛋糕人手不够就是一件大事,再加上做出来放小食摊上也不一定能卖上价,顾客群体都不一样,到时候很有可能又费时又费力还挣不到银子,不如就走定制模式,有人订再做,这样价格也不会太低,平时也不会被耽误其他事。
陈二舅和马大马二听了苏梨真不打算拿出去卖之后,终于小心翼翼接过,陈二舅更是双手捧着接过,就怕不小心掉地上了。
接过后,陈二舅没有第一时间吃,还是苏梨提醒他,他才慢慢拿起来放进嘴里咬了一口。
真软,真甜,这是陈二舅脑海里第一个反应,紧接着便是一股浓浓的香味,这香味从刚才就一直飘在空气中,如今真正吃到嘴里后发现更香了,好吃,好吃到陈二舅都有些不舍得咽下去了。
一旁的马大马二两人同样如此,小心翼翼拿着就怕掉地上,当然,就算真的掉地上了,以两人的性子也会捡起来吃掉,毕竟乡下长大的,有吃的就不错了,掉地上了更是简单,擦擦就好了,若实在擦不干净,那就用水洗一次就好了。
曾经陈三娘就将掉地上裹满灰尘的鸡腿捡起来重新洗了给马大马二吃,两人吃得也挺开心的。
“这个小蛋糕味道真不错,又软又香的。”马大吃了一口就赞道,同时心里也想道,怪不得卖这么贵。
马二性子更急一些,一口就吃了,接着舔舔手心上的蛋糕渣,意犹未尽道,“确实不错,就是一个有点小了。”还不够他塞牙缝呢,吃了感觉跟没吃一样一样的。
马大其实心里也觉得有些小,但是他想得更深一些,听表妹和舅母说这点心是卖给大户人家的,说不定人家就是喜欢这个大小的点心也不一定。
“这里还有。”见二表哥说太小,苏梨以为他不够吃,又递给他一个。
谁知马二瞬间就不好意思了,他不是那个意思…
“不…不用了表妹。”
“是啊五表妹,不用了,这么贵的东西,我们尝下就行了。”马大也说道,顺便瞪了眼弟弟,这下好了吧。
马二真不是想再吃一个,好吧,这样好吃的东西,他其实确实还想吃,但是他不是那个意思。
“没事的二表哥。”接着苏梨又让陈二舅和两个表哥吃完了自己拿,但是三人到临走的时候都没再吃了。
不过苏梨还是给三人包了一些让他们带回去给婆他们还和三姨母三姨父吃,当然,分下来一人就两三个,多的没有,除此之外,还一人给了500文的辛苦费。
原本陈二舅和两个表哥连蜂蜜脆皮小蛋糕都不要的,后来见苏梨还要给工钱,只好说,“工钱就不要了,点心我们带回去。”
陈二舅也不要,直接将银子放回苏家桌子上转身就走。
最后还是陈氏过来才让三人收下,“五丫给你们就拿着,还是你们嫌给少了?”
“怎么可能…”
“我们没有,姨母…”他们怎么可能嫌钱少,那可是五百文啊,做了几年学徒还没有工钱的马大马二怎么可能嫌少。
至于陈二舅更不可能了,他从前一年到头只知道在土里刨食,唯一能见着银子的时候就是一年一次卖稻谷的时候,但是那银子在他手中呆不了多久就又给了妻子杨氏。
如今妻子跟人跑了,连带着家里所有银子也被她卷走了,他身上可以说身无分文,正是缺银子的时候,怎么可能嫌少。
没等三人继续说,陈氏就又道
“这都是你们该得的,今天多亏了你们,才能这么快做完,不然我们不知道要做多久呢。”
这是实话,陈氏刚才也试着搅了一下,没两下手就软了,比推磨还累,这银子真不是一般人能挣的。
如此这般,最终三人才收下,一时间怀揣半吊钱的马二感觉手也不疼了,脚也不酸了,走之前还专门找到苏梨,
“五表妹,你日后若还要人记得找我。”
“表哥不是说手累吗?”苏梨故意说道。
马二当真了,怕苏梨下次不叫他,赶紧道,“不累,一点都不累,真的。”
苏梨这才笑着答应,“好。”
“那表妹我走了,你记得啊,别忘了我。”
说完,这才离开。
回去的路上,马大和马二都高兴得不行,回去后更是第一时间就把这事儿跟爹娘马老四和陈三娘说了,不顾两人震惊的目光,马二又道,
“对了,爹娘,五表妹还让我们给你们带了呢。”马二说完,才将特意带回来的点心拿出来打开递给两人
。
“你是说这就是那个30文的点心?”陈三娘有些不敢置信。
娘诶乖乖也,这么小,要三十文?
马老四也被这价钱震惊了,他看向那包金黄酥脆的点心,心里默默数了一下,一,二,三,四,四个,那岂不是一包就120文?
怎么这么贵啊?金子做的啊,两人都在对方眼里看到了同样的情绪。
“爹娘你们快尝尝,真的可好吃了。”马二催促道。
陈三娘这才从震惊中醒过来,“我尝尝。”
她倒要吃吃这30文的点心有什么不同。
然而入口那瞬间,陈三娘就发现,确实跟她平日里吃的那些糕点挺不同的,这个什么小蛋糕好吃多了,又软又甜,还一点都不腻,说实话,丈夫能挣钱,平日里偶尔也时不时会买些点心吃,刚开始的时候她觉得那些点心还挺好吃的,后来吃久了就觉得实在太甜了。
所以在吃到这个小蛋糕的时候,陈三娘便一下就爱上了,虽说小蛋糕也甜,但是更多的是柔软香甜的感觉。
“真好吃。”陈三娘感叹道。
马老四也尝了一个,确实味道不错,不过他平日里不爱吃这些,所以倒是没有其他人感受那么深,反而是苏家一次就挣了将近二十两这件事对他冲击比较大,要知道他做木匠活也不过一次才挣几两银子已算是非常不错了,没曾想人家苏家卖个这种糕点都挣了比他多几倍的银子。
马老四心中有些说不出的滋味,不过这些情绪在听说对方给了自己儿子一人500文的工钱后全部又变成了羞愧。
至于陈三娘则是在听说五妹陈氏给了儿子一人500文,感到高兴的同时还不忘警告两个儿子道,