作者:草禾禾
可这会子看着孙女递到眼前,金黄细腻的糕点。
她下意识的揉了揉自己的眼睛,确认自己没有看错后,这才伸手接过绿豆糕。
一口咬下去,细腻的糕点瞬间在舌间化开,甜丝丝、让人回味无穷。
“这...这真是你方才做的?”吴氏的手中拿着一块糕点,满脸不可置信的问道。
宋芷颔首,“我就想着将绿豆蒸熟碾成泥,再加入糖一定好吃,没成想还真让我做出来了!”
吴氏激动的来回走了两圈,一拍大腿道:“我看你的主意成,你可有什么章程?”
宋芷想了想道:“为了避免被人很快琢磨出原料来,我给这绿豆糕重新起了个名字,叫金玉糕,”
“此外,我还算了一笔账,做这四十块的糕点,绿豆、饴糖、柴火这些加一加,成本就得十文钱。”
“这还没算上人工,所以我打算一块金玉糕按照两文钱,放在糕点铺子寄售,最后按照卖的数目给糕点铺子好处,想来糕点铺子也是愿意的”
现在一个工人的工钱,一日不过十五文钱,就算刨除这些,四十枚金玉糕她们就能赚好几十文钱,要是卖的更多.....
吴氏简直不敢想,她哆嗦着嘴唇,颤声道:“真...真的能卖出去吗?”
宋芷不答反问,“奶,觉得这糕点好吃吗?”
吴氏忙表态道:“好吃,好吃。”
她活了这么久就没有吃过这般好吃的食物。
宋芷笑的自信,“奶,一定能成的,就是点心铺子不收,咱们就降一文钱自己摆摊卖,只要味道好,价钱又不贵,何愁卖不出去?”
吴氏重重点头。
见阿奶信了自己的话,宋芷继续提议道:“阿奶,我想去族长爷爷家买些羊奶回来,后续的绿豆糕就用羊奶来做,这不但能让糕点吃起来有一股奶香味,还能冲淡绿豆的清香,叫人不已琢磨出做法来。”
祁水县临近草原,稍有富余的百姓家里头也会养些许羊补贴家用。
她知道的宋族长家里就养着两只刚下崽的羊,这羊奶最是不缺。
吴氏已经被一斤绿豆糕就能赚五十多文的暴利所吸引。
这会子听孙女如此说,都不带多犹豫的,言道:“你等着,我这就去给你买去。”
说罢,提着木桶风风火火的走了。
宋芷万万没想到阿奶会这般支持她的想法。
心下松一口气的同时,开始准备第二批的糕点制作。
第20章 不好白嫖
吴氏很快便提着一大桶的羊奶回来,疑惑地问,“你看这些可够了?你赵奶奶说了不够还能去挤。”
“够了,够了,一次有两碗的量也就够了。剩下的给几个小的喝吧”
吴氏有些不舍,这毕竟也是花三文钱买回来的,“留着下回用不成吗?”
宋芷摇头,“奶,做吃食的材料最是要新鲜,现在不是可惜这个的时候,等咱们卖了糕点赚钱,到时候也买一只奶羊回来。”
吴氏被孙女逗乐,心中竟也不自觉的畅想着家中买了牲口的喜悦。
成功说服阿奶后,宋芷开始动手制作糕点。
这一次,吴氏全程参与其中帮着孙女打下手。
待到杨氏回来时,便看到几个小的,正团团围着灶台转悠。
空气中散发着,食物的蒸腾的香味,杨氏放下背篓,好奇的走进了厨房,“娘,这是在做甚?我闻着怪香的?”
吴氏看到儿媳回来,脸上的笑意怎么也掩藏不住,她指着小桌上切好的金玉糕,笑着道:“芷丫头做的,你尝尝味道。”
杨氏看了一眼色泽金黄细腻糕点,这种糕点,她也就在城中的糕点铺子里见过。
她忍不住咽了咽口水,小心的拿起一块,咬了一小口,入口绵软、香甜,是她从未吃过的精细吃食。
“如何?”
杨氏正回味着香甜的糕点,乍一听到婆母的问话,下意识的就点头,表达认可。
吴氏见儿媳一副惊叹的模样,不由笑道:“这是阿芷捣鼓出来的,明日要拿去城中寄卖,若是能有个好结果,如此咱家才真算的上是有盼头了。”
杨氏惊的糕点的忘了吃了,她有些激动的问道:“真...真能卖吗?”
吴氏手中的搅拌的动作不停,一边道:“总归是要试一试的,若是真成了,咱家先前欠的那些欠账就能还上了!”
杨氏高兴的拿着糕点的手都哆嗦了,她忙道:“娘,你莫要再累着了腰,这个交给我,我来翻炒。”
“成了,你在山上也忙了一日了,先在一旁看着,若是阿芷能将糕点卖出去,日后少不了你忙活的。”
杨氏听罢,只一个劲儿的点头,咧嘴笑道:“娘,忙点好,往后有活儿您尽管吩咐。”
只要能赚钱,她一点儿也不怕苦!
.....
此时的宋芷,正在村中唯一会做木匠活儿的宋大河家中,询问其能否帮忙做一个模具出来。
宋芷用树枝,在地上画了三片竹叶的形状的图样子道:“大河叔,您能否照着我所画的图样子,帮我做一个圆形模具出来,您看最迟明早能否做出来?”
宋大河正琢磨着宋芷所画的图案,闻言点点头道:“不是什么难事,这图案不复杂,也就一两个时辰的事情。”
宋芷闻言脸上的笑意更甚,她从怀中取出十五文钱,放在院中的小桌上,“多谢大河叔,那报酬就按照现在的行情,一日十五文钱,您看可成?”
宋大河见宋芷放下铜钱,连忙一瘸一拐的上前,要将铜钱还回去。
“你这孩子,乡里乡亲的不过是做个小玩意,怎么好收你钱,快收回去!”
“大河叔,家里可就指着您这份手艺养活一家老小,我怎么好让你白忙活。”
宋大河原也是被征入军营之中的,他有一手木匠手艺,本也不用上前线,只需在后负责军备处负责弓箭、箭矢的制作。
奈何去年突厥突然进犯,宋大河在后方逃避不及,被疾驰中的马踏碎了脚骨,落下了残疾,万幸的是保住了一条命。
只是当时伤重,宋大河被送回来时,家中也是卖了两亩地为他治病。
现在家里只着这一份收入,贴补家用,宋芷如何能白嫖人家?
“那也用不着这些钱,我只收五文钱,剩下的十文钱你拿回去,你要不收,这活儿我也就不做了!”说罢,将十文钱塞了回去。
宋芷见他态度坚决,也就收下了银钱,笑着道:“那麻烦大河叔了,回头要是再有需要我再来请您帮忙。”
宋大河颔首,“你尽管来,但凡叔能做出来的,都帮你做。”
两人寒暄完,宋芷从宋大河家告辞离开。
何氏从屋中出来,诧异的问道:“方才说话的是芷儿丫头?从前神经兮兮的一个人,今说话怎似变了一个人?”
方才宋芷与丈夫的在院子中对话她可是听了全程,说话有理有据,进退得宜,和从前只会冷眼看人的丫头简直判若两人。
宋大河瞥了一眼自家媳妇,“你少浑说,我看芷丫头就不错,比咱大丫还强一些。”
何氏撇了撇嘴,不服道:“哪里就比咱家大丫强了?这些年你在外头那是没听说,芷丫头三天两头的在家里闹腾,折腾杨梅,也就是那杨梅了,换了我早给她打服了,一个小丫头片子,整天斜眼看人!还能是什么好教养不成?”
宋大河瞪眼,“我今日看芷丫头就是个知理的,你少在这儿论人是非。”说罢,一瘸一拐的往工具房走去。
何氏被丈夫说了一顿,自觉很是没趣,哼了一声,转身就回了房里继续绩麻线。
宋芷回到家中,吴氏仍在翻炒着绿豆泥,这个过程十分的漫长,且耗费精力。
婆媳两人却不觉得辛苦,甚至可以说,这炒制的过程比他们曾经做过的任何一件农活都轻松。
宋芷将定制模具的事情同婆媳两人解释了一遍。
“我看这糕点铺子中的糕点,都十分好看,咱明日想要顺利将金玉糕卖出去,首先着卖相上肯定不能差。”
婆媳两人听后,俱是觉得十分有道理。
吴氏想到什么有些担心的道:“那这模具,明日可能做成?”
“奶,你放心,大河叔说一两个时辰就能做成,明早一定能给咱送来,不会耽误咱们卖金玉糕的。”
比宋芷预料的还要早一些,晚食刚过,大河叔家中的铁蛋蹦跳着就给送来了新做好的模具。
宋芷将模具清洗了几遍,之后将炒好的绿豆泥,分成一个个小剂子,最后用模具一压,一块四四方方,其上三片竹叶栩栩如生,瞧着就比自己切的四方块更赏心悦目些。
剩下的两斤绿豆一共压了八十块金玉糕。
第21章 铺中寄卖
吴氏在一旁看着,忍不住提醒道:“阿芷,你先前做的那些糕点要不要再用模具压一下?咱们拿去大集上卖。”
宋芷摇头,“那些就留在家里,给几个小的当零嘴吃。”
几个小的一听,高兴的眉飞色舞。
吴氏不舍的道:“给孩子们尝尝几块也就成了。”这里可是好几十文钱呢,她舍不得。
孩子们一听,顿时萎了。
宋芷好笑的看了一眼几人,笑着同她奶道:“奶,今日小弟几个可是帮了大忙的,就当给他们的奖励,再说明日第一次去,咱们也不必带太多过去,先打探一番再说。”
吴氏见孙女这般说,也就顺从了她的意思。
孩子们为此欢喜不已。
因着家中没有食盒,宋芷便将糕点放在竹托盘上,八十块糕点一共放了两层。
为此杨氏连夜编制了一个篮子,好让竹屉子嵌入篮中,既不会压坏糕点,还透气。
翌日,一家子早早的起来,吴氏不放心孙女一人进城,这一次也跟了过去。
也不用宋芷相劝,吴氏在路边拦下了牛车,实在是糕点矜贵,若是路上毁损了,那才叫得不偿失呢。
祖孙两人排队入城后,宋芷领着阿奶径直去了昨日事先探访过的味悦坊。
在到了地方后,吴氏在看到这般气派的铺子后,站在糕点铺子门前有些不安的拉了拉孙女的衣袖,忐忑的问道:
“咱们就这样进去,掌柜的会不会将咱们赶出来?”
宋芷心中想笑,这都临门一脚了,才想起来问这一茬,会不会太晚了?
不过她还是很能理解她奶的心情的,宽慰道:“奶,别紧张,一会儿看我的。”