作者:草禾禾
“我原想着过了年初三,便启程回程,只是今日又给陛下上了折子,免不得还要等圣上的旨意,才能启程。”
宋芷虽然惦记着家里,但她也不可能撇下周煜先行离开,只听她道:“迟几日回程也无妨,这雪下了这么多天,路上的积雪严重,现在离开返程必定难行。”
“......”
两人就这样坐在房中,有一搭没一搭的闲谈着,直到门外的仆妇前来通传,去前厅用饭,两人这才止了话头,相携着出门。
翌日,因着惦记着制作煤球一事,两人早早的出发前往卫府。
马车刚抵达卫府,在家中等候多时的卫常远,便迎了出来。
待见到外甥女手中提着的小包袱,更是高兴的上前接到了自己手中,“阿芷你的房间舅舅早让人收拾出来了,我让人将你包袱放回屋里去。”
宋芷心中惦念着昨日之事,应承一句后,便同舅舅说了要请灾民帮忙制作煤球一事。
“这东西涉及的利润庞大,请来帮忙做煤球的灾民须得先安置在庄子上,不好让她们往外泄露了这煤球便是石炭所制。”
“免得城中的富豪乡绅得到了消息,大肆囤聚资源。”
卫常远听了这话点点头,而后又有些忧心的道:“那我买的那三座煤山要不要紧?”
周煜笑着宽慰道:“这煤球本就是阿芷琢磨出来的,没有这煤炭,她如何能琢磨出煤球来?”
他随宋芷一般,唤了卫常远一声,“舅舅不必担心!”
“不过三座煤山,且还都是靠近庄子附近的,便是因着有这煤山,这些瑟缩在寺庙的灾民,才能有一份养家糊口的营生。”
周煜这话说的十分中肯,首先宋芷他们做出了煤球在前,买山也是在上折子之前,皇帝白得了一个大好处,哪里还好意思再计较这点东西。
周修成觉得甚是有理,也就将这件事抛之脑后。
说完让灾民做煤球一事,宋芷又拿出昨日画的煤炉,递给卫常远,“舅舅,你看着帮忙寻些制陶的师傅来,回头还要请他们教导灾民们学做煤炉。”
卫常远接过图稿,卫和也凑了过来,在看到上头的示意图后,惊叹道:“妹妹好个玲珑心思,竟这般快便想到了配合煤球使用的工具。”
“这东西在咱们云城之中可是独一份儿,有这煤球,这煤炉定然不愁卖!”
卫常远见卫和这般兴奋,干脆将图稿直接递到他手上,“那寻制陶师傅的一事,便交给你了!”
此刻卫和心中正激荡着,得了吩咐他,直言让几人等着,他这就去将制陶师傅请来。
这边卫和刚出府,门房匆匆来报,“老爷,衙门里头的人来了,说是奉了长使大人的命令,特意来此求见。”
宋芷与周煜对视一眼,皆从对方眼里看到了了然,没想到长使大人这般就派人来了。
卫常远因着先前外甥女的提前知会,心中大致清楚来人的目的,抬脚立刻迎了出去。
第557章 张罗过年
卫常远迎了上去,朝小吏拱了拱手,“辛苦大人走这一趟,您里面请。”
小吏也客气的回了一礼,拱手抱拳道:“公务繁忙,我便不进去叨扰了,今日来此是得长使大人命令,听闻你府中需要招募人手做活计,特派了我前来询问,不知需多少人手?”
“这寺庙之中的灾民,凡是能抽出身来的劳力,我都要。”
“其中三百人随我回庄子,吃住都在我庄子上,其余人暂且还待在寺庙之中,稍晚些的时,我会请制陶师傅过去,领着他们帮忙做煤炉。”
“至于工钱的话,就按照市面上的工价来,十三文一日,不过前者因包了食宿,要比后者少三文钱一日。”
在商言商,供养三百号人吃饭,那可不是一笔小数目,帮助这些灾民是一回事,但他却也不会全都大包大揽。
那小吏闻言大喜,这可就能大大的缓解府衙的压力。
他再次朝卫常远拱了拱手道:“卫老爷大义,只是现在灾民最缺的便是果腹的食物,您看能不能将这钱折成麦、粟发放给他们?省的他们再来城中采买。”
这要求也合理,卫常远没怎么犹豫便应了。
他十分好说话的道:“要钱也行,要粮食也行,这事儿我应了!”
他原先除了在草原贩卖牲畜,也做着粮食生意,他城外的庄子的粮仓堆得满满当当,供给这点灾民的口粮,还是绰绰有余的。
小吏完成了此行任务,急着回去复命,便朝卫常远拱了拱手道:“既如此,我即刻回去点人,卫老爷可要与我一道去挑选人?”
卫常远还要去庄子上做布置,便招来手下吩咐道:“你同这位大人一同去挑选人,尽量挑些青壮男子,之后将人直接带去庄子上。”
送走了小吏,卫常远回身同宋芷道:“我先去庄子上安排,你们且先待在府中。”
宋芷虽然很想跟着舅舅一道过去,但碍于周煜的伤势刚刚恢复,不宜出城颠簸,也就歇下了同去的心思,两人留在了家中。
因着明日便是除夕,宋芷见家中仆妇们忙着洒扫除尘。
她也不想闲着,便招来府中管家询问道:“荣伯,家中过年一般做什么小食?”
她准备给舅舅和父亲他们做些新颖的糕点吃食,顺道还能给周煜带些回去,如此即便他不能陪着周煜一道过除夕,两人也一同为此准备了。
荣伯恭敬答道:“回小姐的话,府里一般会蒸糯米糕,还会包饺子。此外,咱们云城过年时,家家户户还会备些腊味、炸年货等等。”
宋芷闻言,想到明日便是除夕,那些在庄子上做活的灾民背井离乡,怕是连顿像样的年夜饭都吃不上,便道:“既然那些灾民因雪灾的缘故来了咱们云城,又在咱们庄子上做活儿。”
“不如稍后荣伯买些羊肉回来,咱们一起多包些饺子冻起来,待到明日送到庄子上,也叫他们来年能讨个好彩头。”
荣伯笑着点头:“小姐心善,老奴这就去安排。”说罢,便匆匆退下,去张罗买肉事宜。
待荣伯走后,宋芷站起身,对周煜道:“我想到几道小食,先去厨房准备准备。”
周煜也跟着起身,“我随你一道过去。”
宋芷可没有“君子远庖厨”的想法,见他愿意跟着,也不阻拦,两人便一同往厨房走去。
此时已过辰时,府里众人早已用过早饭,灶房里只有两个厨娘正坐在矮凳上摘菜。
见主子们进来,她们慌忙起身行礼。
宋芷摆了摆手,笑道:“你们忙你们的,我们随便看看。”
厨娘们应了声是,继续低头忙活,只是动作比先前更谨慎了些。
宋芷环顾四周,见灶台上摆着肉、有面,还有些果蔬,便对周煜道:“我想到几样新鲜的小食,要不试试?”
周煜闻言,自顾自的卷起衣袖,“要做什么我来帮你!”
这话一出,一旁边低头择菜的厨房纷纷抬头,往这边看来。
今日可真是叫他们长见识了,这般矜贵的公子,竟然会愿意跟着她叫表小姐下厨房。
宋芷也不客气,立即支使起周煜来,“你先帮我将肉切成小条状,稍后来炸个小酥肉,再将苹果切了,一会儿做个拔丝苹果。”
她自己也没有闲着,开始和面,摊薄饼,一会儿准备包春卷。
宋芷让人寻了一个平底的铁板过来,而后将面糊倒在烧热的铁板上,手腕轻转间便烙成薄如蝉翼的面皮。
周煜在一旁看得有趣,忽然伸手沾了点面粉,趁她不备在她鼻尖轻轻一点。
"你——"宋芷刚要嗔怪,人却又若无其事地转身去切苹果。
她抿了抿唇,低头继续摊面皮,嘴角却悄悄扬起。
待摊好了面皮,宋芷便开始炸小酥肉,随着‘滋啦’一声,厨房里渐渐飘起诱人的香气。
周煜并不是一重口腹之欲之人,待闻着弥漫的香味,还是忍不住赞道:“闻着,真不错。”
宋芷顺手夹了一块子,旁若无人的递到他嘴边,“尝尝味道如何?”
周煜就着宋芷伸过来的筷子,将酥脆咸香的小酥肉刁入口中,目光却落在她沾满面粉的袖口。
他忽的上前一步,伸手替她将滑落的衣袖重新挽好。这突如其来的靠近,使得两人靠的极近,彼此之间呼吸可闻。
饶是宋芷脸颊都不由悄悄爬上一抹红晕,而后不自在的别过脸去,自顾自的继续忙活起来。
周煜最爱看宋芷因为自己而羞红脸的模样,他的看向他的目光缱绻深情,若不是现在场合不对,他定要她面对着自己。
正当气氛微妙之际,门外传来脚步声。荣伯带着两个厨娘站在门口,见两人靠的极近,忙连忙低下头:"小姐,饺子馅都备好了,您看..."
宋芷用胳膊捣了捣周煜,示意他退开些,而后转身道:“三百号人的饺子不少,让府中的仆妇们都来搭把手。”
得了吩咐的荣伯当即去寻人,宋芷将手边的酥肉炸完,便领着周煜包春卷。
周煜很愿意给宋芷打下手,除了有些粘人外,做起活儿来倒是如他行事作风一般,一丝不苟,包出来的春卷样式,有模有样,并不比宋芷差多少。
第558章 写对联
这一日,周煜心无旁骛,只一心陪在宋芷身边,帮其打下手。
在吃到拔丝苹果时,宋芷明显的察觉到,相比先前的小酥肉、炸春卷,周煜要更喜欢这道甜食些。
看破不说破,宋芷并没有直接询问对方是不是喜欢甜食。
她先是看了看外头的天色,见时辰尚早,便转圜着道:“明日除夕,家里少不得要饴糖、花生、来招待客人,我再做些花生酥、牛轧糖给你带回去。”
周煜很享受与宋芷相处的时光,无论宋芷要做什么,他只点头应好。
此时的厨房内只剩下两人,其余人全都去了隔壁的灶间包饺子,宋芷在灶间扫视了一遍,寻到了一些用的到的花生、芝麻。
而后,又走至门边,扬声询问隔壁:“你们这儿可有饴糖、糯米粉,哦对了还有牛奶,没牛奶羊奶也行。”
厨娘闻音,当即小跑来将宋芷要的食材找出来,而后又道:“小姐稍等,婆子这就去挤羊奶。”
待厨房拿着木盆走后,宋芷也忙活开来,她从橱柜里取出一个青瓷小碗,舀了两勺糯米粉细细筛过。
周煜站在一旁,见她低头额间碎发挡住了视线,不由伸手替她拂去鬓边散落的发丝。
"你也别闲着,去帮我把花生碾碎,一会儿备用。"宋芷手中筛面粉的动作不停,一边支使着周煜打下手。
周煜对此适应性良好,可谓是听话的很。
厨娘端了挤好的羊奶进门时,见到的便是周煜被自家表小姐使唤的情景。
厨娘不敢多看,回禀一声,放下羊奶低头退了出去。
在出了厨房后,当即风风火火的与其他人分享此间八卦去了。
府中的仆妇们现在对她家表小姐现在只有佩服,竟是能让一县县官,帮自己打下手。
说出去只怕旁人也不会信。
要说厉害,还是她家小姐厉害!
当然,宋芷对这一切毫无所觉。
她将筛好的糯米粉倒入瓦盆,又取来厨娘刚挤来的羊奶,边加边搅。