穿越之市井小人物 第19章

　　周氏倒是记住了，她没想到乔绵绵真会认真教，看向乔绵绵的目光，多了几分慈爱，“好的，我都记下了。不过家里很少吃鸭子，想熟练都难。”

　　“总会有机会的。”乔绵绵道。

　　“太难了，我们家不如你们家，你也知道，二婶我不容易。”

　　说着说着，周氏开始抹眼泪，乔绵绵尴尬得不懂说什么好。

　　要是只有乔绵绵就算了，这里还一个青酒呢。

　　奈何青酒也是个没眼色的，还在问乔绵绵怎么做其他菜。

　　没办法，乔绵绵只能把泥鳅干那些拿来做。泥鳅干用水泡一会儿，锅里油烧热后，加入葱姜蒜，还有最重要的青辣椒，一块儿炒香之后，再放泥鳅干进行调味。

　　乔绵绵沿着锅边淋上料酒和酱油，激发出酱香味后，加一点热水，炖煮个三分钟出锅。

　　这时厨房里已经弥漫了各种香味，还有呛人的辣味，周氏咳出了眼泪，青酒倒是能忍。

　　等炒泥鳅干出锅，乔家兴也来了，“青酒，陆大人让你快些回去，他好像有事找你。”

　　“啊？”青酒愣了下，还是跑了回去，“大人，您找我啊？”

　　陆昭无语地看着青酒，“人家只是提一嘴，你真带着东西过去，你真好意思？”

　　“只是提一嘴吗？我看乔五姑娘很真心啊。”青酒没想那么多。

　　“今天毕竟是中秋，别人一家子团聚，我们别凑热闹了，快点拿了东西回来。”陆昭无奈道。

　　青酒哦了一声，跑出去拿了菜回来，还多了一包炒瓜子，“大人，您快来吃！”

　　转头他就忘了主子说的，这会只想快点吃。

　　陆昭想说不饿，但闻到菜香，忍不住凑了过去。

　　青酒给主子夹了一条泥鳅，“您快尝尝，泥鳅干熏过，炒过非常下饭。”他想都没想，喂到了主子的嘴里，结果把主子辣到涨红了脸。

　　陆昭吃不了辣，刚尝到一口，辛辣的味道充斥在嘴里，把他眼泪都辣出来。

　　狂喝了一杯茶后，口中残留的香味，和青酒大口吃饭的样子，又勾起他的食欲。不得不说，乔五姑娘姑娘的厨艺很不错，比陆家大厨都要好。就是泥鳅干的辣椒放太多，他想吃又怕辣，最后只能想个折中的办法，用茶水洗一洗。

　　“您洗了就没味了。”青酒道。

　　“少废话，吃你的。”陆昭吃一口炒泥鳅干，得吃两大口饭。

　　“还有青菜和闷板栗，您多吃点，今儿中秋呢。”青酒嘴里塞得满满的，能和主子一块过节，便是他的团圆节。

　　而陆昭不由想到汴京的祖母，拿筷子的手顿了顿，为了他的事，祖母应该操心不少。

　　这边青酒主仆很快吃了个干净，对门的乔家还没开饭。

　　乔绵绵把该炖的菜炖下去，剩下要炒的菜，先准备好，等三点后再来炒。

　　三点是古代的申时，乔绵绵还是不习惯用古代的时间，每每听到打更的，都会在脑中自动换算成二十四小时。

　　这时二哥买了糖人回来，卖好地递给乔绵绵，“这是最大的一块，我特意给你挑的。”

　　“二哥最好了。”乔绵绵刚夸完，就听二哥问傍晚吃什么，“原来你是想着吃，才给我留最大的糖人。”

　　“哪有，平日里我也最疼你，你这样说，二哥可要伤心了。”乔家兴刚吃完糖人，嘴里甜滋滋的，“你不说，我自己去厨房看。”

　　乔绵绵拉住她二哥，咬了一口糖人，甜得像蜜一样。以前她不爱吃那么甜的东西，现在看着二哥期待的眼神，打心眼里觉得糖人很好吃，“我和你说就好，你时不时跑厨房去，娘肯定觉得你去偷吃。”

　　她舔了舔糖人，“今天有炖鸡汤、姜母鸭、辣椒炒泥鳅干、红烧鱼、葱花煎鸡蛋、凉拌猪耳朵，还有豆角和枸杞叶。祖母为了今天，可是下了血本呢！”

第21章 加更求营养液乔记食铺开业

　　乔家兴听得口水直流，正好经过的乔家成兄弟同样眼睛冒光。

　　“绵绵妹妹，今天家里怎么那么丰盛？”乔家成光是想想就嘴馋，“以前最多两三个肉菜，今年一下那么多。我爹说你们生意非常好，是不是挣了很多钱？”

　　乔绵绵记着林氏的话，说没有多少钱，“真挣了钱，我家早换大宅院了。是祖母心疼大家，她老人家出的钱买鸡买鸭，还让祖父特意留了鱼。”

　　听乔绵绵这么说，乔家成若有所思地点点头，“也是

　　，你家人口多。我爹说家旺哥娶媳妇，往后家兴哥得住过道去，确实不像挣了多少钱的样子。”

　　他刚说完，边上的弟弟碰了碰他胳膊，他还没反应过来怎么回事，“怎么了家喜？”

　　乔家喜很想翻个白眼，人乔家兴还在，他哥却说这样的话，他自诩读过书，和蠢哥哥说不到一块，头都没回地走了，“没什么。”

　　“诶，你这小子，亏你读过书，一点礼貌都没有！”乔家成觉得没了面子，气鼓鼓地追了过去，打算教育下弟弟。

　　乔家兴和妹妹耸耸肩，小声道，“家成一点都不像二叔，没继承二叔的嘴皮子和心眼呢。”

　　乔绵绵抿唇笑了下，认可地“嗯”了一声，“你去喊四姐过来，就说我让她来帮我做饭。”

　　每次这种时候，她两个姐姐都不太自在，有时还得在外头帮忙倒茶倒水，被迫听点不顺耳的话。

　　乔绵绵先去了厨房，过了会她四姐来了，“四姐，你帮我把炉子的炭火生起来，鸡汤还要再炖一会儿。”

　　“多亏有你，不然二叔还得说点有的没的。”林夏禾听得心累，好像她再不嫁人，会成老姑娘赖在乔家一辈子。

　　“二叔一来，家里都热闹了，就是太热闹了一点。”乔绵绵和姐姐相视一笑，两人开始忙活起来。

　　乔绵绵先做了红烧鱼，出锅前加上一点点陈醋增香提味，最后撒一把葱花。她到厨房门口喊了一句，二哥立马跑来端菜，身后还跟着乔欢欢这个小尾巴。

　　“绵绵堂姐，我也可以帮忙！”乔欢欢比两个哥哥要小好几岁，平常在家里，就算是乔满玉也疼得很，没怎么让她做事。

　　一听她要帮忙，赶来的周氏马上道，“你那么小会做什么，别摔了你堂姐辛苦做的菜。绵绵，还是我来端。”

　　“好的二婶，那你帮我把鸡汤和姜母鸭盛出来，我再炒两个菜，就能开饭了。”乔绵绵一边说，一边洗锅。今日的饭做得早一点，是因为二叔一家得天黑前回去，不然入夜后，街市上不安全。

　　几个人忙活了一会，最后分成两桌，男人们一桌，女人们一桌。

　　乔绵绵穿越后，第一次做那么多菜，手有点酸，边上的林氏给她揉了揉。

　　“绵绵，你厨艺可以啊！这个姜母鸭，我还是头一回吃，鸭肉嫩出汁水，入口香得很！”纵使不在一桌吃饭，也不妨碍乔满玉和女眷这桌说话，“还有这个鱼，比你二婶和你娘做的都好，难怪你爹要给你支摊子，托你的福，二叔今天有口福喽。”

　　“二叔，您喜欢吃就多吃点，吃光了我最高兴。”乔绵绵作为厨师，看别人把菜吃光，她会有成就感。

　　“五妹妹你放心，我们一定吃光光！”乔家兴大声附和。

　　乔家成也点头道，“是啊，我们一定吃光！这是我吃过最好吃的菜了，比席面还好吃。祖母，我可以过来陪您吗？”

　　张氏笑呵呵地道，“你是馋你堂妹的厨艺吧？”

　　乔家成嘿嘿笑着，点头说是。

　　乔有福开了口，“你不是在布庄当学徒么，来来回回那么远，还是家里住吧。”

　　几个儿子中，就二儿子最精明，他更喜欢大方点的大儿子。如今他跟着大儿子养老，也会更偏向大儿子一点。家里多个半大小子，每天得多吃好些钱。

　　“祖父，我说说而已嘛。”乔家成脑子转得没那么快，没听出祖父的意思，转头去看乔绵绵，“绵绵妹妹，改天你上我家去，我给你摘柿子吃，你帮我娘做饭就行。”

　　他家院子里种了一棵柿子树，马上入秋可以摘了，到时候金灿灿地挂一树，好看得很。

　　乔满玉笑了下，“你就知道让人做事，绵绵去咱家是客人，哪能让她动手。等柿子熟了，你摘一筐送过来，你祖父祖母还能少了你的饭？”

　　在自家吃，还得自己家拿饭菜招待，还不如把柿子送过来，反正每年都会送一些过来。乔满玉最会精打细算，这话也正常，不算过分。

　　张氏笑着接话，“尽管送来，多个人热闹一些。”

　　“祖母，我也想来！”乔欢欢举了手，她嘴角还沾了饭粒，大大的眼睛望着祖母。

　　“好好好，都来。”张氏给孙女夹了菜，帮着把嘴角的饭粒拿了，“你娘疼你得很，你都八岁了，还给你挑鱼刺。”

　　周氏不好意思地小声道，“娘，欢欢还小。”

　　张氏笑了笑没说话，八岁不小了，在她八岁时，得挑水捡树枝。好在二房的几个孩子都有礼貌，她便不多说什么。

　　一顿饭下来，所有人都吃了个十成饱，乔绵绵是不洗碗的，平常这个时候，都是林夏禾收拾。今儿周氏和林氏一块洗碗，家里其他人泡了茶，一大家子坐在院子里。

　　乔绵绵挨着四姐坐，“今儿天真好。”

　　“是啊，不知道三姐有没有想我们？”林夏禾最想姐姐了，以前姐姐在家，姐姐都会帮着她，但她有许久没见到姐姐了。

　　“肯定想的。”乔绵绵算了算日子，“过些日子，我们一块去看三姐。”

　　姐妹俩说着体己话，不一会儿，周氏洗完碗后，他们一家要回去。

　　乔满玉看着大哥一家，“别送了，我们先回了，等柿子熟了，我让家成送过来。今年柿子长得多，可以多留一点自己吃。”

　　乔满仓提着肉出来，“这个拿着，我特意给你留的。几个孩子都在长身体，是我这个当大伯的心意。”

　　乔满玉推拒说不好意思，“大哥你也不容易，还是留着你家自己吃，我们省一省，日子也能过。”话虽然这么说，看乔满仓把肉递给大儿子，他没让大儿子还回去，只是一个劲地说不好意思。

　　“你我是兄弟，不说客气的话，快些回去，天要黑了。”乔满仓叮嘱道。

　　乔满玉嗯了一声，带着一家子归家去，他们家在另一个方向，临安城说大不大，说小也不小，回家得走上半个多时辰。

　　拐出巷子后，乔满玉眯着眼睛感叹，“今天我发现，大哥家日子好了许多。”

　　“不能吧？”乔家成想都没想地道，“绵绵和我说，她家没挣什么钱。如果有钱了，大伯干嘛不换宅院？”

　　他们都知道，乔家旺明年娶亲，但大房只有三间屋子，根本住不开。

　　乔满玉对着大儿子哼了一声，“别人说什么你都信，你的脑子白长了。你看看家兴几个，气色是不是好了很多？”

　　“还有以前我们来，你大伯母舍得做那么多菜吗？你多吃两口肉，她都会皱眉，今日你听到她说一句你能吃吗？”

　　“你手上的肉，少说有两斤，这在以前也是没有的。人只有手头宽裕了，才会大方起来。虽然我没上这边的街市，但我听人说了，绵绵的卤味卖很好，给家里挣了不少钱。”

　　买房要的钱太多，又不是去抢劫，怎么可能一下子换宅院？

　　乔满玉刚到大哥家，立刻打量了一圈，尽管家中陈设没变，但大哥一家子的状态很不一样。以前大嫂扣得不行，说到钱和吃的就紧绷起来。今儿他给母亲钱，母亲又在没人时还给他。种种迹象都表明，大哥家日子比之前好了。

　　乔家成还是没想明白，“那绵绵干嘛说钱不多？”

　　乔满玉嫌弃地捶了一拳过去，“人家是财不外露，你懂什么？”

　　周氏怯怯地看了眼自家夫君，小声嘀咕，“该不会怕我借钱吧？”

　　“那你想太多了，我大哥不是这样的人，大嫂就算抠门，但有大哥在，她不会拒绝我们借钱。母亲还特意把钱还给我，问你大哥怎么样，要帮忙的话，让家成去找她。”

　　乔满玉说着叹了口气，“如果挣了钱到处说，你觉得是好事？”

　　周氏没想到是自己小人之心了，想到重病在床的大哥，她眼眶泛湿，“我大哥命苦，这辈子都没享福。”

　　乔满玉不喜欢听周氏哭哭啼啼，转头去看儿子，“你把肉送你大舅舅家去，今日在你大伯家，你们吃得够多了。”

　　他大舅子不成了，但大舅子确实是个好人，辛苦一辈子没怎么享福，他帮不了其他的，只能让大舅子临终前吃点肉。

　　乔家成有些舍不得，他今日是吃爽了，但他想天天吃。不过看母亲在擦眼

　　泪，还是应了“好”，一路小跑去大舅家。