作者:季七欢
刚刚出锅的猪肝粥还咕噜噜冒着泡,香味跟白雾一起弥漫,陈大爷看得眼睛都直了:“小棠,我拿个小碗跟勺子哈。”
陈大爷拿着勺子将面前的砂锅粥搅一圈,舀了几勺到小碗里吹了吹,等那温度稍微降下去一点,他就忍不住呼噜地吸进嘴里。
浓稠柔润的粥底跟丝绸一样细腻,猪肝片外皮微弹牙,里边却嫩得很,小棠这火候把握得不错啊,肉汁都锁在里边了。
“怎么一进门就听猪声啊?”昌大爷走进来看见陈大爷在吃东西,故意打趣道。
“懒得理你。”陈大爷嫌弃地切了一声,继续吃着猪肝粥。
昌大爷看见他面前那一砂锅猪肝粥,也馋了,咽了咽口水:“这是生滚猪肝粥吧,小棠,给我也来一份。”
林阅棠笑着摇摇头:“不好意思昌大爷,猪肝粥没有卖,是送猪肉的给了块猪肝我们自己煮了吃,正好还剩一点,就都给陈大爷了。”
哎呀,不妙哦,昌大爷拍了一下自己嘴巴,让你多嘴。
作为独享一碗猪肝砂锅生滚粥的老头,陈大爷超级用力地哼了一声。
在美食面前,昌大爷也特别能放得下脸面,他挤出笑容:“老陈啊,你还记不记得咱们刚认识没多久那会儿,你一直钓不到鱼,还是我送了一条鱼让你拿回去撑场面的。”
陈大爷感觉昌大爷这招很眼熟啊,不过他脸皮比陈柏涛要厚:“不记得。”
“唉哟,你怎么那么小气,不就是说你猪叫吗?我猪叫,是我猪叫可以了吧?咕噜噜——”昌大爷模仿猪叫的声音。
小卿宝乐得露出一排小米牙,她也跟着模仿起来。
昌大爷转过身,朝着小卿宝用大拇指摁住鼻子拉起来,发出更响亮的声音逗她。
趁着旁边一老一小在猪猪叫,陈大爷暴风进食,等昌大爷反应过来时,砂锅里只剩下两片猪肝了。
“哎呀,吃不完是不是?那我帮你解决吧。”昌大爷立刻端起那温温热热的砂锅,从出餐台旁边拿起一根勺子,二话不说将那两块猪肝舀起来塞进嘴巴里。
吃完猪肝,他又把砂锅壁上面浓稠的粥液都给刮下来全部吃得干干净净。
陈大爷看着自己想要留到最后吃的两片猪肝被吃完了,拍腿直后悔:“哎呀,早知道不留着了。”
昌大爷嘿嘿嘿一笑:“小棠这猪肝煮得真香啊,就喜欢这种不要太老又没什么怪味的猪肝。”
“刚刚出锅的时候最香了,跟着粥一起喝,又绵密又爽嫩。”陈大爷拿出手机,小棠虽然说不收钱,但他不能真不给,就按照杨记猪肝粥的价格扫了钱过去。
昌大爷吧砸一下嘴巴,实在没吃够,他又来一份炒猪肠粉跟百香果汁。
何元舟下楼,他推着一辆何爷爷给他买的自行车往修车铺的方向走。
因为昨晚骑回家的时候不小心碰到钉子,所以破了一个洞。
他来找江叔帮忙补一下。
江叔一开门就来了生意,因为他着急去吃猪肠粉,效率也高了起来,一会儿的功夫就给补好了。
何元舟补车胎的钱是何爷爷给的,用的是现金零钱,递过去后,他骑着自行车去小饭馆。
距离也不远,不到一百米的距离,他找位置停好自行车,江叔也走过来了。
“原来靓仔你也要来吃早餐啊,早知道都等我们吃完再补了。”江叔之所以这么说,是因为今天周六,人比往日要多,幸好一进去他还刚好有个位置坐。
江叔点了心心念念的猪肠粉,何元舟点了炒米粉,他就点一份,因为爷爷奶奶今天有事出去了,不用他带早餐,
不过店里已经没位置了,何元舟点了打包,他提着早餐在外边的石桌上吃。
刚炒出来的炒米粉非常香,锅气十足,他大口吃着,忽然听见几道熟悉的声音。
吴白拿着英语周报疑惑:“为啥这题是选c啊?还有这题……”
“哎呀,你不要着急嘛,我们先吃完早餐再说。”叶英英的爸妈今天也不在家,她就约了学习委员出来吃小饭馆,吴白正好有一些题目不会,就在扣扣上面问叶英英,叶英英回他说自己要去小饭馆,等吃完再给他看。
为了饭菜钱在努力作战的吴白拿着英语作业就在圣沙村前面的公交站蹲着叶英英。
“叶大佬,求你了,告诉我吧,我下次不想被扣分了。”吴白说。
“你跟萧章变化也太大了,以前也不见你们那么热爱学习。”学习委员推了推眼镜笑着说。
叶英英对于叶大佬这个称呼还是很受用的,她走进小饭馆,排着队帮吴白解题。
他们也是打包准备拿到外边吃,学习委员点了芝麻糊还有一杯百香果汁跟一碟炒河粉,叶英英点了凤爪虾饺还有干蒸,吴白要了炒粿条。
学习委员跟叶英英本来是打算吃完早餐然后去麦当当找个位置写作业的,现在吴白边吃边学习,她们也不好意思光吃,同样是拿出作业卷起来。
三人一边吃一边看题,因为何元舟是背对着他们,所以他们都没有发现。
何元舟听见背后传来的讨论声,想起自己手里拿着练习册两眼一黑的画面,他沉默着挣扎了许久,最终还是深吸一口气,猛地站起身转过去。
“那个……”
三人听见动静疑惑侧过身。
何元舟感觉有点难以启齿,但最后他还是说了:“我和你们一个班的,是刚转过来的那个人,不知道你们有没有印象……我也有些题目不会,能不能一起讨论下?不过我成绩很差的,我很多都不会。”
嘶,太傻了。
何元舟有点后悔说出口。
吴白眨了眨眼睛,他拍了一下何元舟的肩膀,哈哈哈笑着说:“哎呀,我们当然知道你,可以啊,反正我也很多不会的,到时候我们就一起讨论,再把萧章给叫上,咱们三个臭皮匠顶一个诸葛亮,到时候说不定连学习委员也被咱们比下去了呢!”
虽然他们学习委员是年级第一,但做人要有梦想嘛!
“萧章现在进步那么快,他可不算臭皮匠了。”学习委员吸一口百香果汁。
“是哦,章鱼哥现在不一样了,不行,我这周小测一定要追上章鱼哥!”吴白捏着拳,不追上他爸就不给他加饭钱,那他就不能天天来吃小饭馆了,不!他绝对不允许这种事情发生!
“何元舟,其实我们早就发现你了,天天看见你在小饭馆买饭,不过你都不怎么说话,所以我们也不好意思跟你搭话,你别介意啊。”叶英英说。
“我不介意。”何元舟摇摇头,“我现在就想进步。”
以前他爸也不怎么管他,他觉得自己做倒数第一无所谓,但爷爷奶奶对他很好,如果他还这样,他很过意不去。
“你们咋忽然都想进步了,难道林氏饭馆这里是一块风水宝地?”学习委员的眼镜片反光,作为班级学委的好胜心浮起来了,“看来应该跟班主任说一下,把我们班上不爱学习的孩子都给拉过来,然后我们班就能变成年级第一啦。”
因为答应跟何元舟一起学习,而且他们中午也想在小饭馆吃,所以大家干脆都去何元舟家里写作业。
这里离小饭馆近。
吴白还打了个电话把萧章给摇过来,学习委员一个教三人,偶尔还要给叶英英补一下数学的学科,不过叶英英聪明,她一点就会,另外三个男生一直在问为什么为什么。
不过幸好学习委员不止是学霸,而且耐心也挺足的,一个一个教。
五人本来打算十一点就去小饭馆的,没想到一晃时间就过了,比他们平时中午放学还要晚。
“糟了糟了,怎么办,也不知道小饭馆的东西会不会卖完了。”
五个学生下楼后疯狂往小饭馆的方向跑。
这会儿林阅棠正在厨房炒菜,云雅刚好洗完这批碗,就出来帮忙点餐:“要点什么?”
“叉烧有没有?咸菜炒肉有没有?京都骨有没有?凉拌木耳有没有?”叶英英一口气问出来。
云雅看一眼老板的备菜食材剩余量:“都有的,全部都来一份吗?”
叶英英点点头,她先付钱,等下其他人再转给她:“还要五碗米饭,打包。”店里又没有位置坐了。
打包好后,五个人都等不及去何元舟家里吃,直接把饭盒放到早上他们坐着的那张石桌上。
“哇塞这个京都骨我真的好喜欢啊。”吴白迫不及待夹起一块京都骨放到自己碗里。
他还没有开始吃,不过单单看这个卖相色泽,他的舌根就忍不住泛起一阵饥渴,赶紧一口将京都骨咬到嘴巴里,连汁带肉啃下来大半面,又扒拉一大口晶莹剔透的米饭,他这才露出满足的表情。
“我也喜欢吃京都骨。”叶英英嗦着骨头,不止是排骨,就连这里边作为配菜用的洋葱还有青红椒她也好喜欢吃,怎么吃都吃不腻。
“咸菜炒肉片也挺好吃的。”萧章很喜欢小饭馆的咸菜,外形通透如玉,吃起来酸脆咸香,即使没有其他菜,就夹一片咸菜,他也可以用来配完一碗饭。
不过现在有那么多菜,就没必要那么省着吃了,他大口吃完一块咸菜,紧接着又夹起一边薄薄的肉片,肉片打着卷,里边藏着一些料汁,吃起来也是很下饭。
何元舟沉默不语地夹着叉烧跟凉拌木耳。
叶英英也喜欢凉拌木耳,她开心地夹起木耳送进嘴巴里:“这个木耳好吃,我喜欢老板调的这个凉拌料汁,我觉得用来拌饭也挺好吃的。”
学习委员激动地点点头表示非常赞同:“叉烧的蜜汁也好吃。”
几人你一句我一句地聊着天,虽然没有穿校服,但身上的青春气息明显,让人一看就知道是学生,连两个骑行经过的外国人看见这一幕都忍不住停下来。
克菲尔跟茱莉娅是一对情侣,因为敬佩一位伟人所以对华国很有好感,平时也自学过一些华语,所以把华国定为环游世界的第一站。
他们来到东城看完舞狮表演就打算在附近骑行一圈,看看华国的建筑风格,经过圣沙村,看见几个华国小孩特别开心地在吃东西,两人不由自主就别吸引过去。
克菲尔用非常生涩的华语问:“这些吃的,你们,在哪里购买的?”
“这里啊,就是这家店。”叶英英指了指身后的店面。
克菲尔跟女友说:“我们中午就在这里吃吧?”
“好啊。”茱莉娅看几个小孩子吃饭的模样也馋了。
将自行车停好,两人背着包走进去,因为店里剩下的东西不多了,林阅棠正在把收到的现金整理下,看见两位客人,问道:“要点什么呢?”
克菲尔把刚刚在外边拍的照片递给林阅棠看:“全部要。”
林阅棠指了指上面两道菜:“只有叉烧跟咸菜炒肉片了。”
克菲尔:“那就要这两个。”
林阅棠走进厨房,很快就做好两道菜然后喊号。
坐在柜台旁边的克菲尔看一下自己的餐牌,感觉应该是在叫自己,连忙起身过去端。
“要蜜汁吗?”林阅棠照顾到外国友人可能看不懂自行添蜜汁这几个字,所以提议提醒了一下。
克菲尔看一眼晶莹剔透的蜜糖汁,闻着那散发出来若隐若现的独特甜味,他点点头,自己舀了一碗蜜糖汁。
林阅棠又指了下叉烧:“这个汁是用来蘸这个吃的。”
这外国人口语不太行,估计是来东城旅游的,林阅棠有点担心他将咸菜炒肉片也用来蘸蜜糖汁,那滋味……她不敢想象。
“好的好的。”克菲尔点点头,回去告诉茱莉娅蜜糖是要跟叉烧一起吃的。
两人用筷子都不怎么利索,还得配合上勺子,这才把蘸过蜜汁酱的叉烧片送进自己的嘴巴里。
用高温烤出来的叉烧肉带着一股炭烤焦香,分泌出来的一层荤香油脂跟蜜糖汁混在一起丝毫不会让人感觉到腻,反而吃着口感更加丰富香甜。
克菲尔跟茱莉娅都被这叉烧肉的滋味惊艳得睁大了眼睛。
第99章
茱莉娅又一手用筷子, 一手用勺子,将一片枣红油润的叉烧肉放到蜜汁里边。
因为不会使用筷子,所以蘸上的蜜汁有点多, 她先吃进嘴巴里,感受着丰富的、带着油荤香味的蜜汁在舌尖上扩散, 她又立刻用筷勺夹起几片叉烧全部都塞进嘴里。
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