在骨科医院开饭馆 第170章

　　煎饺落在炒米粉上面，男老板重新夹起来。

　　煎饺刚刚出锅还热得很，带着油香味，里面馅料太多，这嘴巴来不及把所有馅汁都接住，有些混了韭菜马蹄香味的肉汁就落在米粉上。

　　男老板吃完煎饺，又去吃炒米粉，能夹起来的炒米粉都吃完了，还要用筷子在饭盒盖上刷刷刷，将四散的米粉丝全都给拨弄到中间汇聚成一小团，然后将这团米粉连同一根脆生生的豆芽也给吃进嘴里这才罢休。

　　香！满足！

　　天气冷，小饭馆的生意越来越好，早餐收工时间也比夏天的时候要早。

　　林阅棠备好中午的菜品，就去楼上烤盲公饼，一直做到中午的营业时间这才下来。

　　此时，圣沙二街，蔡家。

　　蔡阿伯在厨房忙活一早上，蔡阿伯的儿子蔡霆栋在清点礼品。

　　虽然之前已经跟女朋友还有她爸爸吃过饭了，但今天是女朋友跟她爸第一次上门来他家，他还是很紧张的。

　　蔡伯听说未来亲家公也很喜欢吃美食，正好他以前就是当厨师的，所以他今天亲自下厨重操旧业，做了整整十道菜来表示他们的态度。

　　现在还有两道菜在煲着，蔡伯走出厨房问儿子：“怎么样，东西对好了吧？”

　　“对好了，准备的礼物都齐了，”蔡霆栋整理了一下自己的衣服，今天他一定要给未来岳父一个很好的印象，整理完，他又低头核对一遍，面色一变，“那瓶茅台呢！”

　　蔡伯赶紧跟他一起找，父子两人找半天，最后发现放在玄关处。

　　蔡霆栋一拍脑袋：“我想着先把垃圾放在门口别等下出门忘记扔，没想到把茅台酒也一起拿到这里了。”

　　蔡伯略带嫌弃：“你看你，那么大年纪了还冒冒失失的。”

　　蔡霆栋鼻子忽然动了动：“爸，什么味道啊？”

　　“唉哟糟糕！”蔡伯忽然想起什么，立刻冲进厨房，高压锅跟砂锅都发出糊糊的焦味，“我的汤！我的扣肉！”

　　蔡霆栋赶紧打开窗通风。

　　蔡伯端着高压锅去刷：“我得重新再做两道菜。”

　　蔡霆栋收到女友说他们马上高铁到站的消息：“爸，来不及了，小荷他们要到了。”

　　蔡伯：“那么快啊！”

　　蔡霆栋想了想：“爸，你去林氏那里买几道菜回来吧，我去接小荷。”

　　高铁站距离他们这里不远，来回也就半个多小时的路程，想再做两道硬菜是来不及了，只能到外面买。

　　林氏饭馆在一街那边，距离他们这里不远，蔡伯也略有耳闻，不过他听说老板是个年轻人，他本能地就有点抗拒，到现在也没有去吃过小饭馆。

　　“要买也是去杨记那边买吧……”蔡伯下意识说。

　　蔡霆栋已经拿着车钥匙在换鞋：“杨记太远了，而且林氏口碑挺好的，很多人都夸的。”

　　虽然蔡伯不太乐意去，但今天是儿子在未来老丈人跟女朋友面前刷好感的重要时刻，这准备的午餐肯定是越丰盛越能体现他们的诚意，蔡伯最后还是出门去小饭馆准备多买两道菜。

　　走进小饭馆，蔡伯就被一阵阵香味吸引住。

　　他一路走到柜台的地方，左看旁边的人在吃京都骨，又看旁边的人在吃叉烧还有豉油鸡，前面还有个在吃脆皮乳鸽的。

　　那卖相，那色泽……蔡伯第一眼就看得出来，这林氏饭馆的老板有点功夫啊。

　　“要点什么？”林阅棠正在柜台询问。

　　蔡伯猛然回过神来，他结巴了一下：“呃……给我来个脆皮乳鸽，叉烧，还有京都骨打包……”

　　明明只要两道菜而已，但不知道为什么，蔡伯直接点了三道，而且三道还不够：“老板，那个豉油鸡能不能米饭跟鸡腿给我分开装，我想要拿回去重新摆盘上桌请客用的。”

　　“可以的，是要一份吗？”林阅棠问。

　　“两份豉油鸡。”

　　林阅棠走进厨房，很快就把蔡伯点的餐打包好。

　　蔡伯急匆匆回到家，他又拿起自己做的两道菜放进冰箱里，把其他菜放微波炉加热上桌，又把从小饭馆打包回来菜摆盘。

　　他将京都骨转移到瓷碟，看着那油亮红润散发着酸甜微辣香气的京都骨，他忍不住咽了咽口水，费了好大劲，这才把偷吃的欲望压下去。

　　所有菜上桌，门口传来脚步声，蔡伯立刻露出笑容。

　　康荷走进来叫了声叔叔好，蔡伯笑着点点头，又看向康爸：“你好你好。”

　　“嗯，你好。”康爸跟蔡伯握了握手，不过表现没有很热情，毕竟想到自己女儿以后就要跟另一个臭小子生活了，当父母的总是不太爽的。

　　蔡伯说：“听我儿子说你特别喜欢吃美食，我正好当了几年厨师，今天特意下厨房，还有一些菜是从外面买来的，也不知道合不合你胃口。”

　　康爸此时满脑子都是自家小孩长大了要结婚了，哪里有心情吃什么美食，他内心郁闷，面上努力挤出一丝笑容：“那我可得好好尝尝了。”

第118章

　　康爸入座, 康荷坐在旁边，她跟蔡霆栋几天没见面，都互相想念得很, 但长辈又都在这里，只能悄悄用眼神对视。

　　康爸注意到了, 他轻轻地哼了一声。

　　蔡霆栋赶紧收回目光, 抵嘴轻咳，然后伸手指了指清蒸鲈鱼：“叔叔，这鲈鱼是我一大早去买，然后让我爸来做的，这是我爸的拿手好菜, 以前在饭店工作的时候有不少客人都指明要他来做呢。”

　　蔡伯点点头：“是啊是啊, 亲家公，你试试。”

　　这还没正式结婚呢, 咋就叫上亲家公了，康爸心里嘀咕, 他伸手夹了一筷子鲈鱼, 味道确实还可以, 能吃得出来是新鲜的鱼。

　　要是平时，他肯定要大快朵颐一顿，但现在想到女儿以后就要在东城这边成家立业, 他就忍不住担忧, 东城离老家有点远, 万一女儿在这边受委屈怎么办，她能习惯以后都在东城这边生活吗……

　　康爸一边想，一边随意夹起一块叉烧肉，这叉烧肉卖相看着还挺不错, 外面有一层油光透亮的蜜汁，但因为心里不舍跟担忧的情绪一直交织着，再诱人的叉烧肉，吃进嘴里，那也是苦……咦，好好吃啊！

　　康爸的注意力瞬间就落在叉烧肉上面，第一块他没有仔细吃，只是囫囵地尝了个味道，他又夹起一块叉烧，这一次细细品尝，叉烧肉一落进嘴里，率先尝到微焦带脆的外皮，内里嫩粉的肉又鲜甜多汁。

　　咸、甜、润融合得太完美了。

　　康爸问蔡伯：“这叉烧肉是你做的吗？你这手艺真好啊……”

　　蔡伯额了一声：“不，这叉烧是在附近一家饭馆买的。”

　　康爸沉默一会儿，叉烧肉已经勾起他的食欲，他伸筷子夹起面前的焖鲍鱼吃，这个也不错，不过没有到惊艳他的地步。

　　紧接着，康爸的筷子一转，落在旁边的京都骨上，京都骨的卖相跟叉烧一样都是红亮诱人的，闻着有股甜酸味，吃起来还带着一点辣味，虽然味道多，但一点都不齁人。

　　那黏黏稠稠的酱汁裹着酥烂的排骨肉，这么吃一口，就能让人干掉半碗饭了。

　　康爸眼前一亮：“这个排骨也很好吃。”

　　蔡伯又额了一声：“这个排骨也是在外面那家店买的。”

　　康爸：“……”

　　毕竟女儿要和人家儿子结婚了，康爸也想要跟对方多交流交流，联络一下关系，但没想到他连夸的两道菜都不是对方做的。

　　最后，康爸憋出一句：“你这米饭煮得也不错啊。”

　　这米饭确实好吃，颗颗分明，有很浓的米香味，米饭总是自己煮的吧。

　　蔡伯听见自己心碎的声音：“米饭，也是这家店买的。”

　　是豉油鸡搭的饭，老板帮忙分开装了。

　　他买回来打开一看米粒光泽，一闻香味就判断出来，这小饭馆的白米饭肯定比自己家里煮的要好吃，招待客人自然是要用最好的东西的，所以他给康荷还有康爸添的都是小饭馆的白米饭。

　　亲家公吃了那么多道菜，但只有吃到小饭馆的菜时才会出声夸奖。

　　一直对自己厨艺引以为傲的蔡伯也不得不承认一个事实——他的厨艺真的比不过那位年轻的林老板啊！

　　康荷也夹起一片叉烧肉：“这家店的东西真的好好吃啊！”

　　蔡霆栋有些害羞地说：“离得很近的，你喜欢的话，以后我们经常去吃。”

　　康荷笑着点点头：“好啊。”

　　蔡伯也说：“我们在后面小区还有个房子，以后小荷跟栋仔结婚了就住那个房，距离他们上班的地方近，离小饭馆也近，对了亲家公，听说你也是自己一个人，你要不要搬来跟我一起住？”

　　康荷是在东城上大学认识蔡霆栋的，她毕业之后也在东城这边找到很合适的工作，就算不跟蔡霆栋结婚，她也是想在这边定居的，她放心不下她爸一个人在老家，曾经也想带她老爸来东城，但都被他爸拒绝了。

　　康爸说自己不习惯城里的房子，又高又小。

　　但蔡伯家是自建房，一共才三层，楼下两层出租给靠谱的家庭租户，他自己住一层，天台还搭建了纳凉的亭子，甚至还有个池塘，养了不少金鱼。

　　蔡伯说要是以后小两口有孩子了，他们还能帮忙照顾。

　　蔡霆栋也抓紧表现：“是啊叔叔，您就搬过来吧，您有高血压，小荷现在又是事业上升期，她经常责怪自己没时间多关心您，您住在东城这边她也能放心工作啊。”

　　康爸知道女儿对自己的关心，他犹豫了一下，最后还是摇头：“这住在亲家家里，这不太妥……”

　　蔡伯唉哟一声：“哪里有什么不太妥，你不过来住，我那么多房间都空着多浪费，你要是住过来我们没事可以下下棋，他们上班的时候我们过去帮忙搞搞卫生做点吃……那个小饭馆，你不是喜欢吃吗，你住在东城就可以经常去吃。”

　　蔡伯跟蔡霆栋轮番劝说，再加上蔡伯后面这一句话，直接让康爸的犹豫刷地一下崩塌：“那，那我试着住一段时间，要是生活习惯不合适那就再看看。”

　　虽然康爸还是觉得这样不太好，但是小饭馆的饭菜诱惑力实在是太大了！他的原则完全抵抗不住啊。

　　“这就对了。”蔡伯哈哈哈一笑，然后又招呼大家来吃脆皮乳鸽，每个人分了一点。

　　他拿着乳鸽翅膀，外皮薄如纸，咬下去还能听到咔擦一声，里面的肉又是截然相反的口感，又嫩又多汁，还有乳鸽独有的清鲜，反正越吃越香。

　　蔡伯吃得满嘴油光：“好好吃，这到底怎么做的，我以前的师兄都做不出那么好吃的味道……”

　　小饭馆中午营业时间结束。

　　林阅棠将早上那煲排骨鱿鱼白萝卜汤加热，她用食用油炸香蒜蓉葱花，淋了点酱油进去调了个蘸酱，等下可以用来蘸白萝卜还有排骨配着米饭吃。

　　林阅棠又从烤炉里面拿出特意留起来的半根叉烧切成片装盘。

　　“好啦，吃饭吧。”林阅棠先把玻璃门给关上，然后挂上暂停营业的牌子，不然总有人来问还有没有饭菜卖。

　　云雅夹起一片肥瘦相间的叉烧肉，吃完又学着林老板的样子，夹起一块排骨去蘸那份鲜味极浓的酱油。

　　酥烂的排骨肉染上一点酱色，云雅直接给啃进嘴巴里，排骨已经炖得酥烂，牙齿稍微一用力，就能连肉带酱油一起嗦进嘴巴里，排骨肉本身已经很香了，蘸了酱后香味更浓。

　　还有白萝卜蘸酱也很好吃，莹润如凝脂的萝卜块在酱汁里滚一圈，颜色跟香味都更深了一层。

　　白萝卜块表面挂着的浓香鲜汤滴落在白米饭上，还混着一点带着葱蒜香味的酱油，云雅吃完白萝卜，又将这口米饭扒拉进嘴巴里时，直接被香得小腿抖动了一下。

　　“老板，我可以用这个汤泡饭吗？”云雅轻声问道。

　　“可以啊。”林阅棠点头。

　　云雅立刻去厨房拿了一根勺子。

　　她将白萝卜排骨汤舀到自己的碗里，将米饭泡得跟粥一样，直接端起碗，呼噜噜就是一大口。

　　汤汁特别鲜美，让米饭的口味更加丰富，眨眼的功夫云雅就干掉大半碗饭。