在骨科医院开饭馆 第31章

　　李老师看了看菜单：“我闻到的这股油香味就是这个腌面的吧，我要一份腌面。”

　　“好，昨天让你白跑一趟，等下我给你多舀点猪杂。”林阅棠在腌面上撒一把葱花，然后浇上热油，热气混着葱花的香味腾起。

　　李老师拼命吸着空气中的香味：“林老板，我能给你提个小小的建议嘛？”

　　林阅棠舀起一勺猪杂汤，大块新鲜的猪杂顺着汤水流到碗里面：“你说。”

　　李老师：“就是你看看能不能弄一个大众点评，如果有一天你没开门的话，就在上边把营业状态关闭了，那我们就知道你这天没营业了。”

　　林阅棠觉得可以有，刚开始她的客人主要来源于周边，但现在越来越多客人是从比较远的地方来的，她在大众点评上弄个营业状态，就不会让大家白跑一趟了：“行，我研究一下。”

　　猪油热出来的咸鲜味道均匀地把面条包裹起来，将李老师给香得迷糊，稀里糊涂地吃完了一碗面，只觉得肚子占了个七八分饱，再去喝汤，猪杂汤很快也见了底，她连枸杞叶都吃完了，这才满足地呼出一口气。

　　林阅棠在捣鼓大众点评的注册，到要上传照片那一步，她走出去外面拍照，正好碰上安早，她好奇问：“老板，你在做什么呀？”

　　林阅棠找角度：“弄大众点评的门牌照。”

　　安早立刻掏出自己的相机：“老板，用我这个吧。”

　　安早不愧是专业的，将林氏小饭馆拍得很有韵味，配上毛笔字的招牌，乍一看还以为是那个古风客栈。

　　林阅棠：“你这拍得也太好了。”

　　安早：“我传给你，你看看能不能审核通过。”

　　林阅棠把安早发来的照片上传：“谢谢你。”

　　安早摆摆手，期待地问：“老板，我来晚了，今天还有吃的吗？”

　　林阅棠往店里走：“有腌面。”

　　安早立刻说：“我要来一份！”

　　这腌面第一口鲜香冲击，第二口渐渐溢开面条的韧香、酱汁的咸香、猪油的润香，真是怎么吃都吃不够。

　　安早端着空空的、连蒜蓉都没剩下的碗，在心里疯狂呐喊：一百分！绝对一百分！

　　腌面比林阅棠想象的还要受欢迎，很多人都说还想吃，所以林阅棠把碱水面也加入长期订购的名单里。

　　为了让客人喝到最美味的猪杂汤，她又比以前起得更早一些，就是为了买到刚刚宰杀好的猪肉，因为肉越新鲜，汤越鲜美。

　　这天，林阅棠刚买完食材回来，看见送粉的面包车停在店门口，她本来以为今天也是大侄子来送粉的，却看见下车的是洪东芝。

　　“洪姐，今天怎么是你过来？”林阅棠把门拉上去。

　　洪东芝帮林阅棠将面条给拿到厨房：“我今天过来就是想跟说个事。”

　　林阅棠好奇：“什么事情不能在微信上说？”

　　洪东芝回车里把两份合同拿出来递给林阅棠：“小棠，是这样的，我想邀请你入股。”

　　“入股？”林阅棠低头去看合同。

　　洪东芝点点头：“我之前不是跟你说过嘛，我想要把面厂扩大规模。这一周我们卖出去的商品反馈都不错，看样子应该是可以长久做下去，所以我趁热打铁，拉了点投资，租了更大的场子跟设备，也多了几个合伙人，现在就要重新分配一下股份。”

　　林阅棠试图理解：“你的意思是想拉我给你投资吗？”

　　洪东芝立刻摇头：“当然不是，不用你投钱，你对我们的帮助比投钱实际多了，作为报答，我想送你面场百分之十的股份，就相当于技术入股。”

　　林阅棠琢磨了一下：“技术入股……”

　　洪东芝看着林阅棠：“小棠，我跟你说句真心话吧，我们的面条可以那么畅销，都多亏了你那时候在展会上做的试吃，你还教顾客怎么煮面最好吃，这才把口碑打出去，你要我就这么享受着你的功劳跟配方，我真的过意不去……”

　　洪东芝说着，又把他们工厂各种资料都掏出来给林阅棠看。

　　林阅棠一页一页地翻，各方面都是合格的，如果能保持质量，洪老板这个面场前景还是不错的，不过就算后边因为规模变大出现什么问题，她不是资金入股，倒也没有什么亏损。

　　林阅棠考虑一番后：“行，不过我还是想到现场看看厂子可以吗？”

　　“当然可以，”洪东芝立刻笑了起来，“哎呀小棠啊，你愿意过去看一看，我这心里莫名就觉得踏实了很多。”

　　林阅棠笑着起身走进厨房：“洪姐，你要试试腌面吗？”

　　洪东芝把资料都放回文件袋里：“好啊，那我今天有口福了。”

第28章

　　林阅棠将雪白的肥肉滑进锅里慢火细熬, 热气滚滚的油渣子在热油里边滋啦冒着细泡。

　　洪东芝闻着那个香味情不自禁走进厨房，刚好瞧见林阅棠正在片猪肝，猪肝被切得薄薄的, 连形状大小都差不多，配上那干净利落的动作, 实在是一种非常解压的视觉享受。

　　洪东芝心中纳闷, 真是奇怪，那么多人都会做饭，怎么就小棠做饭能有这种在搞艺术的感觉呢？

　　林阅棠倒出猪油，将肥肉猪油渣捞出来，煮好腌面和猪杂汤, 正准备给洪东芝端出去。

　　“我来就好。”洪东芝连忙接过来。

　　林阅棠问：“洪姐, 你吃不吃猪油渣？你想吃的话，我给你调个椒盐。”

　　洪东芝连忙点头：“好啊, 你熬猪油的时候我就闻着老香了。”

　　林阅棠将猪油渣放在碟子上，往上撒一点椒盐, 洪东芝本来在低头吃腌面, 这会儿眼睛又忍不住落在油渣上边, 等嘴里油润咸香的腌面吞进胃里，她便迫不及待夹起一块猪油渣放入口中。

　　这油渣色泽金黄，口感焦香酥脆, 也没有一丁点儿猪腥味, 真是太好吃了。

　　可惜这玩意吃多容易上火喉咙痛, 不然真想要吃个不停。

　　林阅棠处理完配菜，洪东芝也吃完腌面喝完汤，她满足地打了一个嗝，把碗端到洗碗池：“小棠, 谢谢你请的这顿，我就先回去了。”

　　“那你拿碗猪杂汤回去给小乖喝吧。”林阅棠用大勺子舀出来猪杂汤，然后打包好。

　　洪东芝接过来，笑着说：“小乖肯定会很开心的。”

　　洪东芝刚离开，小卿宝也起床了，她自己刷好牙洗好脸哒哒哒下楼，闻着香味走进厨房。

　　林阅棠一转头，就看见一个小不点扒拉在厨房门边，眼睛亮晶晶的，像一只想要偷油吃的小老鼠一样：“小姨~我今天还可以吃猪猪薯片吗？”

　　猪猪薯片就是猪油渣。

　　小姨说这个不能吃太多，宝宝昨天吃了，前天吃了，大前天也吃了，吃了好多天，所以她也不知道今天还能不能吃。

　　“这个是你的，这个是云雅姐姐的。”林阅棠把猪油渣分好，“只能吃自己的哦。”

　　小卿宝用力点头：“嗯嗯，不多吃，不然喉咙痛痛。”

　　林阅棠笑着道：“没错，宝宝真聪明。”

　　小卿宝自己坐在椅子上吃猪油渣，很快，她那一小碟就见底了，小姑娘恋恋不舍地把小碟子都给捧起来，然后将里边的碎渣渣都给舔得一干二净，连味道都添没了，她叹了口气，目光一转，看着旁边那个装着满满猪油渣的碟子。

　　“好香啊~真好吃~”

　　林阅棠在厨房里边备菜，她刚把生菜洗好，听见外面的动静，忽然觉得有点不太对劲，按理说她给小卿宝盛的猪油渣量应该已经吃完了啊，怎么现在还能听到吧砸吧砸的声音？

　　难道这小家伙在偷吃？

　　林阅棠眯起眼睛，往外头看去，第一眼看见小卿宝趴在云雅那份堆满猪油渣的碟子前。

　　第二眼看见小卿宝大大的眼睛直勾勾盯着猪油渣，一只小手在扇风，小鼻子一动一动的，那小嘴也啊呜啊呜个不停在嚼猪油渣的香气：“好香，好香，真好吃，宝宝又吃到猪猪薯片了……”

　　林阅棠看清楚了小卿宝吃空气的样子，实在是忍不住想笑，好嘛，这小小年纪已经学会画大饼忽悠自己了。

　　等云雅来到店里，林阅棠就去菜市场买了点甘蔗、马蹄，还有茅根回来，甘蔗不去皮，马蹄切成块，再加上洗好的茅根一起放锅里烧开后转小火继续煲。

　　洪东芝回到市场的店里，跟小乖说：“妈妈给你带了猪杂汤，赶紧趁热吃吧，吃完打电话让你大表哥送完货顺便送你回家里看书，上午妈妈一个人看档就行。”

　　“猪杂？”小乖有点拒绝，“妈妈，我不喜欢吃猪杂。”

　　洪东芝拉长了语调：“真的吗？这可是小棠煮的猪杂哦，你不吃的话，那我就吃掉了。”

　　刚刚还说不要的小乖赶紧从洪东芝手上把猪杂汤拿过来，她打开盖子，鲜美带着清爽荤味的香气飘过她的鼻子，小乖用力深吸一口，忍不住陶醉其中。

　　“好香啊，我要吃！”

　　洪东芝笑着道：“那你刚刚不是说不吃吗？”

　　小乖迫不及待拿起勺子：“我不知道是小棠姐做的呀。”

　　现在知道了，肯定要吃，因为小棠姐姐真的很厉害，她可以把任何东西都做得很好吃。

　　小乖低头先喝一口汤，这汤清香中带着一丝甘甜，口感极为独特，眨眼的功夫她就喝掉半碗，最后将猪杂跟枸杞叶也给全部干完吃得干干净净。

　　林氏饭馆。

　　厨房里煲着的甘蔗汤也快好了，林阅棠掀开砂锅盖子，加一点点黄糖片进去搅拌化开，然后倒出来给小卿宝喝。

　　小家伙两手捧着自己的向日葵杯杯，含着吸管：“小姨，这个好喝，甜甜的。”

　　林阅棠又往她杯子里倒了点，然后用一个干净的碗给云雅也盛了一碗：“这个甘蔗水清热下火，你们吃完猪油渣喝点这个就不怕喉咙痛了。”

　　小卿宝咕嘟喝完嘴里这一口，突然有一个大胆的想法，她举手：“小姨，那我可以吃一个猪猪薯片，然后喝一口水这样一直吃嘛？那是不是就不会喉咙着火了？”

　　林阅棠摸了摸她的小肚子：“你这小肚肚可以吃得下吗，吃那么多万一爆炸怎么办？”

　　“！！！”小卿宝赶紧捂住自己的小肚子，不能爆炸的，还要留着来吃其他肉呢。

　　这时，有客人来点餐，林阅棠起身去厨房煮面。

　　小卿宝纠结了一下，拿来一个小杯子，然后把甘蔗水倒在里面，接着又拿起一个猪油渣泡了泡甘蔗水，然后张嘴吃了一口，小脸蛋立刻皱起来。

　　呸呸呸，浇水之后的猪猪薯片一点都不好吃！

　　下午一点多，全部食材都卖空，云雅在洗碗，林阅棠带着小卿宝出门去买今天中午吃的菜。

　　她还没想好要吃点什么，一直走到菜市场门口，看见有个大叔拉着车在卖活的麻鸭，鸭子皮毛光亮，精神饱满，看着都挺不错的。

　　林阅棠走过去问价格。

　　小卿宝好奇地伸出手，想要跟一只鸭子打招呼，小小声地问：“你好，你叫什么名字？”

　　“嘎！”这鸭子毫不客气地啄了一下小卿宝的手。

　　小卿宝吓得立刻收回手，紧紧拉住小姨，这鸭鸭好凶啊，它不讲礼貌，是坏鸭。

　　林阅棠挑好一只鸭子，老板是帮忙杀的，不过要等很久，前面还有四五个人呢，最后她让老板帮自己把鸭子绑起来准备带回家自己弄。

　　林阅棠单手稳稳拎着被五花大绑的鸭子，另一只手牵着小卿宝，在菜市场买了一把油麦菜，然后拐进旁边小超市，拿了一盒罐头鱼，结账的时候，老板报完价格，随口又问：“还有什么要买的吗？”

　　林阅棠这才想起来：“差点把最重要的忘记了，老板，帮我拿一瓶啤酒吧。”

　　小卿宝本来蹲在门口跟鸭子大眼瞪小眼，听见林阅棠的话，好奇扬起小脸蛋：“小姨，我们中午喝啤酒嘛？”

　　“你是小孩子，不能喝啤酒的哦，啤酒是给鸭子喝的，我们中午吃啤酒鸭。”林阅棠接过袋子。

　　小卿宝又转过头，羡慕地看着鸭子：“你可以喝啤酒耶，那你是大孩子鸭了。”