香江大厨 第173章

　　“那不是你忙嘛！再说你妈妈刚走，也得让你缓缓。”泰叔弹了弹烟灰，“你也节哀顺变。”

　　“妈妈走了也好。都五年了，一直在手术和化疗，真的很痛苦。”陈锦莹叹息道。

　　泰叔点头：“是啊！”

　　“泰叔，我去后厨了。今天还是老规矩吗？”

　　“老规矩，你安排。”泰叔笑着说。

　　看着陈锦莹出去，泰叔看向陈锦龙：“锦龙，你不开晚市吗？”

　　“我也去，泰叔，您再坐会儿。”陈锦龙往外走。

　　泰叔抽着烟，说：“德祥，咱们也认识三十多年了。我就直说了。”

　　“你说。”

　　“你这个儿子太小肚鸡肠了。锦莹一心只想做好菜，连婚都不结了。而且名气都让给锦龙了，他还这么防着锦莹。那他到底想让锦莹怎么做才满意？”泰叔弹了弹烟灰，“你这个儿子是在逼你女儿走。要我是你，身体都已经这样了，直接把店铺交给你女儿。反正她也不结婚，你这店交给她好好经营，让她做主，只要她没有自己的孩子，只要她把心思放在你孙子身上，不还是你子孙继承家业？”

　　陈德祥不再说话，泰叔看着他：“她现在还念着你是她爸爸，你让她赶走徒弟她就赶走徒弟。现在你也知道了，吴志海确实去了港城，你总算是放心了。以后少听你那个儿子的，多关心关心女儿。”

　　陈德祥见事情进行得那么顺利，担心女儿是不是骗他，便请了这位老友调查了一下。现在老友告诉他，那个吴志海确实去了港城，女儿实在没什么可疑之处，顿时心里愧疚。

　　现在老友这么说，他心里也有些动摇：“让我好好想想。”

　　“走吧，先去吃饭，这事也不着急。”

　　陈德祥陪着老友一起去吃饭，两人边吃边聊，女儿的手艺确实尽得他的真传，儿子是怎么也比不上了。

　　他就是头疼，自己亲自教儿子都教不会，女儿又怎么能一心一意教他孙子呢？

　　“没有感情当然不会尽心尽力，感情深厚的话，就不一样了。”

　　这话陈德祥听进了心里。吃过晚饭，陈德祥送老友出门，自己先回家。回到家里，两个孙子从里面跑出来叫他“爷爷”，大孙子五岁了，二孙子也已经三岁了。

　　他一手牵一个，带着孩子走进屋，见他的四太太手里还抱着小孙子，小孙子似乎做着美梦，嘴角带着笑容。

　　自己为了生个儿子，费尽心思，儿媳妇一连生了三个，真是陈家的大功臣。

　　儿媳玉莲出来，叫了一声：“爸爸回来了。”

　　四太太拍着小孙子问：“张裕泰查出来那个吴志海去哪儿了吗？”

　　想起这些天，他的四太太天天在耳边吹风，说锦莹太平静了，平静得不像被逼赶走徒弟的人。

　　“确实去港城了。”

　　“那就好。”

　　陈德祥看着正在跟儿媳说话的大孙子，大孙子机灵可爱，他实在喜欢，刚才心里的想法渐渐成形。自己已经中风过了，不知道什么时候中风会复发，得趁着自己还在，把事情办了。等自己死了，还不知道会怎样呢！

　　陪着孩子玩了一会儿，听到外面汽车声，孩子叫起来：“爸爸回来了。”

　　儿媳带着孩子迎了出去，陈锦龙看见儿子，调整了一下心情，摸了摸孩子的头，一家子走进来。

　　四太太怀里的小儿子这时醒了，四太太高兴地说：“听见爸爸回家了，就醒了。”

　　陈锦龙过来看孩子，看见小儿子滴溜溜的大眼睛，终于把满肚子的气都消了，笑了起来，伸手抱起孩子：“给爸爸抱抱。”

　　看着儿子一家子，陈德祥说：“锦龙、玉莲，坐下，爸爸有事跟你们商量。”

　　夫妻俩带着孩子坐下，陈德祥看着大孙子说：“锦龙、玉莲，你们也知道你们五姐不打算结婚了。她手艺好，以后肯定还得靠她撑着店里。我想着，是不是把小豪给她带，等小豪长大了，也能让你五姐尽心尽力教他手艺，这样我也放心。”

　　“爸……您……您是说要我把小豪送给五姐？”玉莲声音颤抖地问，眼泪夺眶而出。

　　别说玉莲了，四太太也忍不住了，眼泪簌簌地掉下来：“老爷，您以为孩子是东西，想给谁就给谁？再说了，小豪是咱们家的长孙，您怎么能让他跟着他那个不肯结婚的姑妈？”

　　“小豪是我的儿子，是我的命，我不会把他给任何人的。”玉莲哭着叫嚷。

　　“不是送啊！小豪当然是你们的儿子，我的意思是，让他跟你五姐一起生活，让你五姐和他培养出感情，这样以后她才会用心教他。我老了，等不到小豪长大了，没办法亲自教他了。”陈德祥掏心掏肺地说。

　　然而陈锦龙今天早就憋了一肚子气，刚才五姐当着爸爸和外人的面说他不记得爸爸的生日，而且在后厨又说他做菜不对，他受够了，不知道这个成天压着他的陈锦莹，什么时候能滚蛋？

　　回到家里，看到孩子，他的心情才好了些，现在听见父亲说这样的话，一下子被激怒了。

　　“怎么？现在让我当个光绪帝，她垂帘听政都不行了？”陈锦龙怒吼。

　　陈锦龙一声大吼，把两个孩子吓得大哭，也把在房间里的三太太惊动了，三太太走到二楼平台上往下看。

　　外面传来机车的声音，平时陈锦莹不住大宅，这几天是她妈还没满七七四十九天，还要做一些祭拜仪式，她也想多陪陪妈妈，她离开台湾后，不知道什么时候才能再回来，所以住在她妈的房间里。

　　明知道陈锦莹回来了，陈锦龙声音更大了：“在后厨我没有说话的地方，什么都只能听她的，她还说我不记得您的生日。她还要当着那些学徒的面，骂我做得烂。”

　　在孩子们的哭声中，陈锦龙笑得有些凄凉：“怎么？现在傀儡都不让我当了，直接要来抢我的孩子了吗？以后她带着我的小豪，以培养陈家继承人的名义，跳过我直接把持店里，对吧？”

　　陈锦莹在门口全听见了，等陈锦龙说完，她走进屋，弟媳玉莲冲了过来，哭得伤心极了，拉住她：“五姐，求求您，不要把小豪夺走，好不好？”

　　陈锦龙怒喝：“别求她！”

　　陈锦莹不知道她爸跟泰叔吃了一顿饭，又想出了什么奇妙的主意，她看向她爸：“怎么了？我跟小豪有什么关系？”

　　陈德祥本来想得挺好，觉得这是对女儿好对儿子也好的主意，没想到一提出，就遭到所有人反对。

　　“我想着你妈说你不结婚，她担心你老了没有孩子依靠，希望你能领养一个孩子。我想你也没必要去领养别人家的孩子。让小豪多跟在你身边，跟你有感情了，你老了他也会照顾你。你们一个是我儿子一个是我女儿，我都疼。”陈德祥说道。

　　听到这话，四太太激动起来：“你还说不是把小豪给她。”

　　“我成天在后厨，哪有时间管孩子？”陈锦莹走到小豪身边，“再说我们小豪这么聪明，要好好培养，好好读书，以后上大学、去留学，不一定要在后厨做个厨子。”

　　她看向众人：“你们说呢？”

　　玉莲连忙搂住儿子：“是啊！是啊！五姐说得对。”

　　陈锦莹走到陈锦龙面前：“锦龙，你能不能成熟一点？我提醒你记得爸爸的生日，是因为爸爸老了。我骂你，说你做的菜不好，也是因为爸爸老了，我希望爸爸能看到你手艺长进，能撑起德祥。你自己好好想想，今天你应不应该对着我甩脸色，发脾气，提早离开？”

　　陈德祥这下才知道儿子居然在店里跟锦莹发脾气，提前离开。

　　陈锦莹又看了一眼其他人，看向陈德祥：“爸，我累了，去休息了。”

第203章 谁做的布袋鸡

　　陈德祥恨儿子手艺不好，脑子也不灵光。明明自己所做的一切都是为了他考虑，最后却被他说成是让他当傀儡，这让陈德祥一口气差点回不过来。

　　可又能怎么办呢？自己就这么一个儿子，而且这个儿子还给自己生了三个孙子。

　　女儿没闹脾气，儿子却天天冷着一张脸。他要是能接下德祥大饭店，自己就算现在死了也能闭眼了。

　　如今，他走进后厨都心里发怵，看着儿子对女儿不理不睬，生怕有一天女儿会忍无可忍，甩手不干。

　　他磨磨蹭蹭地走到后厨门口，听见里面厨子们在闲聊。

　　“阿志真去港城，进了宁宴啦？”

　　“他给我来信，就是这么说的，现在他在宁宴挺好，说同事们都很好相处。”

　　“不过是被赶走后，心里不服气，想找回面子罢了。他说进了宁宴，就真进宁宴了？就他，进宁宴做小学徒，年纪太大；进宁宴做厨子，他会粤语、会粤菜吗？要么只能进去做个清洁工。可做清洁工，他能做得过那些大陆来的人吗？”儿子那刻薄的声音传了出来。

　　“砰”的一声，这是盆子撞上重物的声响。

　　“你就不能嘴下积德吗？阿志是我一手带出来的，他的本事我清楚。他能进宁宴做厨子，我一点都不意外。”这是女儿的声音。

　　“五姐，既然你这么舍不得吴志海，为什么还要赶走他？”

　　听到儿子说出这样混不吝的话，陈德祥一步冲了进去，可还是晚了，他亲眼看见女儿拿起炒勺，甩在了儿子身上。儿子毫无防备，摔倒在地。

　　这个儿子是他从小疼到大的，陈德祥下意识地一边扶起儿子，一边对着女儿大吼：“你干什么？”

　　女儿嘲讽地看着他，摘下头上的厨师帽，转头往外走去。

　　女儿一走，后厨可怎么办？他喊道：“锦莹。”

　　可惜女儿头也不回，他只听见外面机车发动的声音。马上要开市了，女儿却跑了。

　　他扶着儿子站起来，把所有的怒气都撒在了那个厨子身上：“没什么好嚼舌根的，非要嘴碎，是吧？”

　　厨子也很郁闷，后厨进进出出这么多人，走了一个厨师，聊聊他的去向，不是很正常的事吗？可人家是老板，他只能闷声不响，做起准备工作。

　　看到亲爹还是关心自己，陈锦龙虽然挨了一勺，却有种获胜的快感。他收拾了一下，说：“开工。”

　　女儿不在，陈德祥到底还是不放心，换了衣服来到后厨。

　　“小老板，五小姐走了，这布袋鸡接下来谁做？”被他们骂的那个厨子硬着头皮问道。

　　他们的布袋鸡都需要提前预约，这只鸡昨天就被订好了，可现在还没开始做呢。

　　陈锦龙虽然怕做布袋鸡，但此刻也只能硬着头皮上。今天仿佛有神佛保佑，他给布袋鸡拆骨异常顺利，他带着胜利的笑容看向陈德祥。

　　陈德祥见今天儿子有长进，心里高兴，点头道：“好。”

　　他带着儿子调味，看着儿子炸鸡、蒸鸡。看着这只鸡顺顺利利地出菜，他暗暗松了一口气。或许儿子再练练，还是能行的。

　　看着儿子脸上的红肿，他不免埋怨女儿，仗着手艺好，一点都不念姐弟情分。

　　陈锦龙此刻信心大增，开始有模有样地催促起后厨的人：“别磨磨蹭蹭的，不好好干，就只能去港城跟大陆来的人抢着做洗碗工了。”

　　听到这话，陈德祥皱了皱眉，不过也不能在这个时候打击儿子的信心，在后厨驳儿子的面子。他说：“锦龙说得有道理，你们别想着去港城能挣钱，港城那里说粤语，语言不通，去了真只能跟那群大陆来的人抢着洗碗。我对吴志海也算不薄了，给了他一笔钱，原本希望他学了手艺，回台南开个小饭店糊口。谁想他心比天高。唉！你们还是得踏实点。”

　　餐厅经理走进来，到陈德祥面前说：“老板，那只布袋鸡是电视台的李小姐点的，她吃完了问我：‘台湾只有我们做布袋鸡吗？’问得挺莫名其妙的。”

　　陈德祥走出去，电视台专门做旅行节目的李小姐还没走，他过去打了声招呼：“李小姐，怎么会有这个疑问？”

　　“我就是想知道，会不会还有其他人会做这道菜？”

　　陈德祥自信满满地说：“不会。来台的外省人里有山东厨子，但能做这道菜的，目前只有德祥一家。而且只有我和我儿子陈锦龙有这门手艺。”

　　“是吗？”李小姐笑着问。

　　“当然，要是还想吃，就来德祥，提前说一声就行。”陈德祥说道。

　　李小姐礼貌地点头离开，带着人回到电视台，去播放厅打开录影带，看这几天拍摄的录像。

　　日本在当今世界十分耀眼，岳宁在日本大火，大阪道顿堀的第一家宁小厨面馆开业，引得电视台纷纷报道。台湾哈日现象严重，日本大火的事物，在台湾也一定会火。日本媒体追着岳宁报道，台湾的电视台也跟着报道。

　　他们的旅游节目专门去港城拍摄了宝华楼旗下的相关内容，岳宁热情地接待了他们。刚好宝华楼二店和宁小厨面馆已入驻铜锣湾的鸿安名品折扣商厦，岳宁便把拍摄地点选在了这里。

　　画面里，名品折扣商厦门口排起了长龙，队伍绕过了街角的便利店。穿着制服的商场服务员，手里拿着一叠广告纸，发给排队的顾客。

　　脖颈上挂着相机的女顾客伸出手接过广告纸，又从包里掏出一张传单。同她一起排队的顾客掏出了计算器，同一款手提包在东京卖十九万日元，这里便宜了整整六万。两人高兴得差点跳起来，不小心碰到了身后的男顾客，她连忙用英语道歉，却看到那位男士领带上的日产汽车花纹，立马改用日语交谈。原来是来自东京的主妇遇到了来自大阪的上班族。

　　这档节目主打旅行，主持人问：“怎么这么多日本顾客？”

　　“铜锣湾这里本就是日资百货公司的天下，华资的百货公司甚至英资的百货公司都在节节败退。鸿安集团另辟蹊径，利用港城自由港的便利和没有进出口关税的优势，集合了众多世界知名奢侈品品牌，打造了这个名品折扣商城。基本上相同的货品，能比日本便宜30%到70%。日本到港城才四五个小时的航程，吸引了很多日本游客前来。”岳宁指着还在装修的鸿安百货大楼说，“现在我们这里是一期，六月到七月，二期也会开业，到时候会有更多品牌入驻。”

　　“70%？”主持人难以置信地问。