作者:星辰之主
说完,见着她一心都扑在了那名为“辣椒”的作物上面,竟是半点也没有再搭理自己的意思,不由来的憋了一股闷气,随后一言不发地离开了。
……
黎书禾将这一篮的辣椒宝贝似地放了起来。
等到了第二日清晨,她一脸精神抖擞的模样,再看着哈欠连天的田七和春桃,饶是其他人见了都要怀疑一番,昨儿到底是谁在食堂加班加点。
春桃一见着那米粉,便情不自禁地上前将人抱住:“师父你对我可太好了!”
“贫得你。”黎书禾轻轻拍了拍春桃的脑袋,笑道,“只是刚好我自己也想吃了。”
田七在一旁委屈巴巴:“师父可不带这么偏心的,我也想吃上回的那个酱猪肘子了。”
“都做都做。”黎书禾敷衍道,“趁着大人们没来,先来尝一尝我这米粉做的味道怎么样?”
她边说着,边拿了一团米粉扔入锅中烫煮,烫米粉的过程就决定了米粉最后的口感。本就是熟的米粉在骨头汤里烫甩几下,立刻取出沥干。又往上浇了一层卤水,适时地摆上配菜码料。
酥脆金黄的锅烧,炸脆焦香的黄豆,酸辣爽口的酸豆角,充分搅拌均匀,引得这香气直往上窜。
春桃先上前端了一碗。
首先闻到的是大米的香气,爽滑的米粉韧而不硬,滑而不绵。夹起一筷送入嘴中,入口即化又不失嚼劲。
卤水香浓,锅烧回甘,加上香脆的酥黄豆更是形成了绝妙的口感,闻着飘香十里,吃着齿颊留香,一碗销魂的米粉吸溜吸溜,不知不觉就全数进了腹中,吃得是额头冒汗,余香萦绕。
春桃强忍着将眼底的泪意憋了回去,捧起已然空了的瓷碗,说道:“师父,我想再来一碗。”
吃下去的是乡愁,恍然回神,生活还是要继续啊。
……
今日大理寺都官员们来上值时个个都是昂首挺胸。
无他,大理寺暮食由黎师傅接管的消息像是插了翅膀一般已经传遍四处角落。
整个大理寺除了牢狱中的那些狱卒全都是愁眉苦脸的,其他大人们的脸上全是洋溢着幸福的笑容,只差在门口挂上两串鞭炮,颇有些欢度新年的意味。
大人们三五结伴,就连上值的路上都在议论着此事。
“你也听说了?是嘛,今日我已经提前跟府里说过来,等吃完暮食再回去!”
“今日我定是要准时下值,牢牢地占据一个位置,不然只怕争不过那些个年轻人啊……”
“谁说不是啊?你瞧那裴侍……裴寺正,日日吃朝食时就属他跑的最快!”
“别的就不多说了,真不知道黎师傅今日暮食会做什么好吃的,光是想着,我这口水都要流下来了。”
“钱兄先别想暮食了,还是抓紧去食堂领两份朝食吧!”
“……”
大人们三三两两落了座,等白嫩滑香的米粉端至面前,香气四溢,早已忍不住食指大动。
香浓的卤水配着丰富的佐料,每一根米粉都裹匀了汤汁,每嗦一口都让人回味无穷。
热气腾腾的米粉一碗下肚,舌尖瞬间传来一股鲜香,再配上酥脆软绵的锅烧,肥而不腻,爽滑解口,只觉这是一场味蕾上的盛宴,口腔里的狂欢!
孟淮今日也早早就来了食堂,一口气将碗底嗦得干干净净,待最后一筷夹起后,碗底恰好连一滴卤汁都不剩下。
他舔了舔唇角,似还有些意犹未尽。摸着圆滚滚的肚皮,正要起身再去领一碗时,耳边一阵狂风席卷而过。
大理寺新晋饭桶裴珣,已然将空碗一同端了过去,对着桌案前的黎师傅念念有词:“黎娘子,黎师傅,我胃口大,别的什么都不用,那个粉条再给我一碗总可以吧?”
“对,我就续一碗粉条,再给我添一勺那卤汁。够了够了,黎娘子果真是人美心善!”
孟淮:“?”
怎么回事,怎么有些人还能靠着不要脸能多吃的!
第46章 麻辣香锅 该不会被哪位同僚下毒了吧!……
裴珣自从来了这大理寺,那是日日冲在朝食第一线,从来不会迟到。
得知这黎娘子马上还要接管大理寺的暮食后,更是觉得自己来对了地方。
不枉他苦苦哀求父亲,甚至动用了不少关系。那些个流言蜚语算什么,这尝到嘴里的美食才是真的!
再加上他初来大理寺,正是熟悉公务的初步阶段,手里头正好没活,每日里吃饱了就随处溜达,偶尔再去陆少卿那里刷刷脸,报个道。
这不,吃完了今日的朝食,裴珣闲来无事,在一众步履匆忙的同僚之间慢慢穿梭,甚是悠闲,逛着逛着,就来到了陆少卿的屋子前。
想起离别时裴老爷的谆谆教导,殷殷嘱咐,敲响了房门。
“进来。”
陆怀砚看着走进来的身影,还颇觉得有些意外,眉毛一挑,问道:“裴侍郎——”
刚说出口恍觉不对,又改口道:“裴寺正怎么突然有空来陆某这里?”
“这不是……”裴珣话锋一转,“这不是我如今也是大理寺的一份子,理应替陆少卿分忧。”
陆怀砚不解道:“分忧?分什么忧?”
“自然是大理寺一应繁杂的事务。”裴珣笑嘻嘻道,“譬如说我觉得这食堂限食的规矩就十分不合理,诸位同僚们若是不能饱腹,又怎能抵挡挨过这每日繁琐的公务呢!”
“又譬如……”他继续说道,“我来这几日瞧见大理寺经常灯火通明,同僚们日夜辛勤,难道不配吃一顿宵夜吗?”
“不过话又说回来,”他见陆怀砚迟迟没有开口,斟酌了一下用词,继续进言,“这宵夜我觉得应当是我们自己掏腰包的,不能再占用这采买的份额,每日留下值守的同僚若是想吃,便自己提前交付银两,权当是当采买食材和给掌勺师傅添一些辛苦钱。”
裴珣觉得此计甚妙!
合该设置一些门槛,才能减少他的竞争对手才是!越想越觉得自己是个天才,不仅能替大理寺合理增收,还能让自己能一饱口福,真真是一箭双雕!
陆怀砚没说好,也没说不好,手里的毛笔未曾停下,一直在文书旁批示着,直到裴珣聒噪的声音再度响起:“陆少卿,到底行不行,你倒是给个准话。”
他这才收了笔锋,将方才那份文书册子上的墨迹吹干,递了过去。
裴珣双手接过,嘴里还嘟囔着,定睛一看。
那份文书册子上赫然写着几个硕大的标题《大理寺食堂内部管理监督条例亟待完善》,其中一条,详细地阐述了开设宵夜的可行性分析。
而陆少卿刚刚添的红色朱笔在旁边更是额外突出。
他写道:准允。一应宵夜费用皆由用食者自行开支。
裴珣:早知道他费这个口舌干嘛!
……
暮鼓声响,坊市关闭,不少大人们也结束了一天的辛劳归家了。
但仍然还有几人,磨磨蹭蹭,拖泥带水,一见着时机已到,便拿出了百米冲刺的速度直往食堂奔跑着。
谁叫今日的暮食是黎师傅掌勺呢!若是不吃饱就回府,那可不就是亏大了嘛!
脚步还没迈过门槛,只见空气中烟雾缭绕,似乎还有一丝呛人的气味。
有几位刚迈过去的脚迟疑了几步,又缩回去探着脑袋打量着。
这暮食是由黎师傅接管没错吧?怎么好似隐隐约约感觉到了王师傅那曾经胡椒的压迫之感。
裴珣轻嗤一声,对着这群没有眼力见的大人无话可说。这味道明显与那午食的不同,只是闻到便已让人觉得心跳加速。
他踏着坚定的脚步进去,见着灶台前的女郎正颠着锅勺大火翻炒,那一阵阵浓郁的味道直击面门,香气扑鼻。
实在受不了这般诱惑,一个箭步上前,没想到却还是被人抢先一步。
丁復趁着空子钻到了他的前头,口水都快要滴落下来,说道:“黎师傅,我看今儿的暮食怎么这么多菜混在一起,都是一人份?”
黎书禾将锅一颠,又装了一份,应道:“这个叫麻辣香锅。多亏了陆少卿拿来的辣椒,不然真没办法做这道菜。”
丁復立马顺着杆拍一拍上峰的马屁:“陆少卿威武!陆少卿真是体恤我等下属,日日加班加点不说,竟还为了我们的吃食操劳。我们也定要更加勤勉,这才不负少卿的一片心意。”
“说得好!”孟淮当即鼓掌道,“但还是得黎师傅能将此物的美味还原才对!黎师傅可真了不起!”
两人一唱一和,一捧一逗,就将黎书禾捧得哈哈大笑,全然忽视身后还站着排队的人,他们那位的新任寺正。
黎书禾一人给他们盛了一锅,又嘱咐春桃给他们添了满满一大碗的米饭,说道:“这麻辣香锅配米饭,实属绝配!”
白米饭充分吸收那汤汁的香辣后,口感更加丰富。米饭软糯香甜,恰好能中和了这股麻辣的辣意,而香锅里虽然不同的食材混合在一起又十分地和谐,每吃一口都有属于那辣椒疯狂的躁动,在舌尖萦绕。
等前面那两人留着口水将锅碗端走,裴珣这才跻身上前。
香脆绵甜的莲藕,肥瘦相间的五花肉,鲜爽弹牙的虾仁……等等数十种食材在整个锅里混合,最后裹上那麻辣鲜香的酱料,都散发着独特的香味。
裴珣先夹了一块藕片放入嘴中。
一股辣意和麻意瞬间从舌尖开始蔓延,然后逐渐冲击他的嗅觉和天灵盖。等麻味渐渐散开,整个口腔中开始沉浸在这股新鲜又刺激的舒爽之中,一口接着一口,越吃越上头。
鲜嫩的豚肉,爽口的蔬菜,香甜的海鲜……每一种不同的食材都在这霸道的麻辣中奇妙地融合,渗透出诱人的香味。
裴珣已然吃得满头大汗,舌尖的刺激更是让他口生津液,久久舍不得放下筷子。
直至整个锅子里的食材尽数吃完,一碗满满当当的米饭扁了下去,他才感觉从那种玄而又玄的状态中恢复过来。
这黎娘子的吃食里莫不是有什么法术不成!竟能让他的大脑那一瞬都停滞了转动。
等看见陆少卿踏着星月姗姗来迟时,他的额角已全是汗渍,脸颊泛红,唇角也微微肿起。
陆怀砚看着与自己打招呼的裴珣,心中大骇。
这裴长珏,该不会因为平日里嘴巴太过毒辣,被大理寺哪位同僚下毒了吧!?
……
黎书禾当然也瞧见了陆怀砚进来。
食堂里唯一一抹绯红,实在太过亮眼。偏他又生的这般风华绝代,寒玉秋霜,只一瞥就让人心起涟漪。
黎书禾本也想多欣赏一番美人,奈何他几步就走到了面前,只能先替他装食,末了又添一句:“不知道陆少卿吃不吃得惯这口味,若是觉得辣,便多配饮些茶水。”
“多谢。”他领了吃食也不着急离开,手撑压在木盘上,随意闲聊般问道,“这些吃食都是用那辣椒做的?”
“是啊!有了这个东西,就能做很多好吃的!”说起辣椒,她的笑容又诚挚了几分,“还不知道怎么谢谢你。”
“不用。”陆怀砚依然没什么表情,但左手的手指却微微蜷缩起来,最后收拢握紧,说道,“是该多谢你。”
若不是她改善了大理寺众人的伙食,只怕他们也不会像如今这般上值都变得这么积极起来。
停顿片刻,两人都没再说话了。陆怀砚本还想再多问几句,比如那日一同买的布匹怎么没见她穿上,又比如她所言想替两位兄长询问的内容,怎么还没来找他……?
但食堂实在过于人多眼杂,不时还有人被辣的眼泪鼻涕直流,端着空碗上前来添米饭的。
确实不是个说话的好地方。
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