作者：星辰之主
嘶——
周围听到的人都倒吸一口凉气。
这裴侍郎究竟是犯了什么天大的过错，从一个四品大臣被贬为了五品官员！
不应该啊，着实不应该！按理说他们年前的案子办得如此漂亮，他自己本身又家境显赫。父亲尚书左仆射，向来被圣人委以重任，母亲清河崔氏，更是为名门清流，怎么会突然沦落至此！？
身边不少听到的大人已经三五成群，纷纷在背后开始八卦，有说他父亲即将失势倒台的，有说他母家族中有人无意得罪了圣人，众说纷纭，已然成为了漩涡中心。
裴珣怡然自得，全然没有被贬官的失落感，照例吃着碗中的朝食，甚至还抽空与身旁的其他人谈着假期的逸闻趣事。
最后以丁復一句话秒杀全局：“可惜啊真可惜，你们竟然都没此等口福，黎师傅做了一大桌的年夜饭，那滋味，啧啧，便是说上三天三夜都说不完啊！”
孟淮首先反应过来：“年夜饭？什么年夜饭？你说清楚！”
康墩指着他的鼻子痛骂：“丁见堂你竟然一个人偷偷吃独食？！还好意思时常指责我！”
裴珣吃得正香的手也是一顿，似是有些不甘，心里不住地懊悔：早知道还有年夜饭，他应该更早一些来大理寺上值的！
……
大理寺晚间。
刘师傅不知道从哪里进修了一番，开始炒出来的菜肴倒是真的有模有样，连带着冒出来的白烟都掺杂了些许芝麻香味。
莫不是他也受到高人指点了？
众人带着疑问踏进了食堂，只闻见那股子味道里，怎么突然又夹杂了一丝怪异的气味……
有好奇的已经问了：“刘师傅，今日做的什么菜？怎么这味道有些奇怪。”
刘师傅抡着锅铲笑着回答：“九转大肠！”
这些大人不是爱吃猪下水吗？！他经过了一个假期的研究，好不容易研究出来这道吃食，虽然他不能理解大人们奇怪的口味，但是他选择尊重，并且选择复刻这道吃食。
大理寺里有那黎师傅腌制好的咸菜，他直接拿来用了，再加上那新制的芝麻酱，炒出来确实还怪香的。
反正这银钱都是大理寺出的，没道理只有她一个人能用！
炒好了配菜，他才将整根大肠扔进锅中熬煮，一切准备就绪，只等大人们下值了来品尝一二。
九转大肠被盛上盘子，上面还盖了一层腌好的雪里蕻，芝麻酱淋在上面，那模样看着更是说不出的怪异。
两个大人满腹疑虑，端着盘子就近坐下，筷箸夹起一个送入嘴中……
“我呸！”
食堂里瞬间有数十位大人开始连连呕吐，破口大骂，只恨当时为什么会想不开尝这一口吃食！
“你这个杀千刀刘茂春，你到底自己有没有尝过！”
刘师傅眼神闪烁，迟疑了几瞬应道：“尝、尝过一块啊。”
“你少在这里给我放屁了！这玩意你是用屎煮的吗，啊？！”
“你到底是故意的还是有意的！”
有几个脾气好的，只是擦拭嘴巴默默离去，而里面有几个脾气火爆的大人，面目狰狞，径直把桌上的木盘都给掀了，只差要把这道吃食扣到那刘师傅的头上。
空气中那股子芝麻的鲜香夹杂着大肠原始的气味，久久挥散不去，留下刘师傅三人站在灶台前双目无神。
他明明特地保留了大肠的原汁原味，确保能够迎合大人们的口味，怎么他们还会这般生气啊？！
苍天啊！怎么又失败了啊！
第45章 桂林米粉 “我就续一碗粉条。”……
食堂这顿暮食引起诸位大人的口诛笔伐。
以往这刘师傅只拿水果炖菜也就罢了，这回儿居然堂而皇之地拿屎做菜。
是可忍孰不可忍！当即就有人找了陆少卿告状。
“陆少卿，我等也知道你事务繁杂，但这刘师傅实在是欺人太甚！拿那腌臜之物来恶心我们！再这般下去，只怕是我们身心都要受到创伤，无法再来上值了！”
陆怀砚微微蹙眉。
他还没来得及用今日的暮食，只听这些大人在他耳旁叽里呱啦一顿痛骂，这才着人叫来了覃采买过来，看看怎么解决此事。
覃采买有些为难：“这刘师傅虽说做菜的味道确实有些怪异，但他也没犯什么大事啊，要是把人赶走了，这一下子也找不到顶上的啊！”
“那也总不能就让他这般明晃晃地喂我们吃屎吧！”
“这、这……”覃采买急得额上的汗都冒了出来，把视线转向了陆少卿。
陆怀砚的手指在桌案上点了点，开口道：“我记得以往食堂除了黄师傅，不也是只有两位掌勺吗？不若先让黎师傅先顶替？”
“对对对，陆少卿此言甚是英明！就合该这样！”不少人纷纷拍手称赞。
覃采买又问：“那刘师傅如何安置？”
陆怀砚：“便让他先帮着黄师傅准备牢狱里的饭食。”
此计甚妙！不仅不会将多年来的老员工辞退，显得大理寺太过薄情寡义，也算是安抚了诸位大人们愤怒的心情。
覃采买点头应下，心中也是一喜。
这要是换了黎师傅来暮食掌勺，这日后他们也算是有口福咯！
……
接到通知的黎书禾还有些发懵。
她正将在准备明日朝食的食材，突然覃采买就来找她语重心长地说了一大通，最后无奈地摊手道：“黎师傅，可得麻烦您来救急了，当然，这后头这月银也少不了要给您加的。”
说罢，不顾脸皮似的就要招呼着许成等人将她围住，苦苦哀求。
黎书禾顿觉好笑：“合着我今儿要是不答应，您便赖上我了啊。”
覃采买豁出这张老脸，一本正经地开始胡说八道：“这左右都是陆少卿定的，他说除了您的手艺谁也信不过，只要您应下此事，他日后定有重谢！”
黎书禾：“？”
她怎么这么不信呢，陆少卿怎么可能说那么长的一段话。
覃采买见她还没答应，顿时急了，一咬牙，一跺脚，道：“是真的！陆少卿方才还说他特地给您备了谢礼，说您保管会喜欢的！”
这话说的，覃采买自己都心虚。
不过确实是由陆少卿自己提议的，合该他代表大理寺替黎师傅备份谢礼，应当也是……合理的吧？
“行吧。”黎书禾应下，左右做一餐也是做，两餐也是做，就是不知道这工钱会加多少，又笑道，“那您得给田七和春桃也涨点工钱，他们两个届时肯定也得同我一道忙活。”
见她愿意接下这活，覃采买哪有不应。
“好说好说，这两个也都是手脚勤快的，我都记着的。”
方才将她团团围住的杂役们也一下子喜上眉梢，立马散开。
许成拍着胸脯表示：“黎师傅，您是不知道今日刘师傅究竟有多天怒人怨！竟然拿屎做菜，我不小心尝了一口，直到现在还反胃呢。”
黎书禾“啊？”了一声，从他们一个个气愤的话语中才知道刘师傅今日做的暮食是九转大肠，顿时也被噎住了……
这刘师傅不是最厌恶拿猪下水做吃食的吗？之前还因为此事特地抨击了她一番。再说了，这用大肠炒菜，难不成他都没有清理干净吗？
她实在是百思不得其解。
又碍于他们两人之间微妙的关系不好多问，不然被人传出去，定要说她幸灾乐祸了。
黎书禾只当没听见他们的抱怨，比了个“暂停”的手势，把还在吐槽的几人都赶走后便专心地开始处理着手中的食材。
整个假期她都是与春桃两人一同相依度过的，自然也听春桃说起一些往事。
春桃原是桂林郡人，小时候家乡闹了灾荒，不得已跟着家里人一同逃了出来。后来半路走散，差点又被恶霸发卖，所幸恰巧遇上孟淮等人恰好在此处出差，救了她一命，这才跟着他们又一路辗转来了长安城。
黎书禾听她说着以前的事情，心里最是明白家人分别的痛楚，这才想着做一份桂林米粉，也好能稍稍慰藉她的思乡之情。
做米粉要先把大米泡胀，磨成米浆后滤干水分，揉成粉团。将粉团反复揣揉至表面光滑了再放入锅中蒸至成型。这时的粉团的中间还是生的，就要把这粉团继续放入臼中反复舂打，再压榨成圆条状丢进沸水中。
一根根洁白透亮的米粉被捞出后落入冷水里，细滑柔韧，弹牙筋道。
米粉做好后，最重要的还是卤水。一份好的卤水才是桂林米粉的灵魂。
将数十种香料炒香，放入老母鸡和骨头熬制的汤锅上卤煮，煸炒后的香料有着独特的香气，与骨头汤融合在一起，浓郁鲜香的气味就飘散在整个屋子里。
她正往锅里倒盐时，食堂里又来了一位不速之客。
陆怀砚路过食堂时见里面的油灯还亮着，连自己也不知为何，脚步就这般不受控制地走了进去。
只见她一个人独自正拿着铁勺在那搅拌着，不由开口道：“怎么只有你一人在这里忙活？”
黎书禾转头，这才发现今日的陆少卿没有穿着他那件绯色官袍，一袭月白色长衫更是衬得他丰神俊朗，渊懿端方。
她手里拿着东西，不方便见礼，只略略点头示意，应道：“天色已晚，只是做卤水罢了，他们在这儿也帮不上什么忙，我便让他们先回去歇息了。”
陆怀砚“嗯”了一声，神色不辨，就这样在旁边站了许久，又才开口道：“上回托你做的吃食很是美味，家里人都赞不绝口。”
就连他往日里最为挑剔的阿娘，甚至都拿出了冲锋的气魄，加入了争食现场。
黎书禾也还记得她这位大主顾的豪爽，当即道：“陆少卿下次若是还需要，只管跟我说一声便是。”
陆怀砚又轻轻地“嗯”了一声，看着她两只手一直不曾停下，最后将手中一直拎着的那个竹篮放在桌上，说道：“此物是我偶然所得，觉得你兴许用得上。”
话音刚落，黎书禾便转头看了过来。
案台上一个小竹篮用一层蓝色碎花棉布盖着，倒是看不清里头的东西。
她想起方才覃采买口中说的话，难不成这真是陆少卿给她的谢礼？
只不过是接手暮食而已，用的着这般客套与隆重嘛……
她心里愈发好奇，将手中的东西放下径直走了过去。待掀开那层棉布，当场愣在原地。
只见她想了许久，盼了许久，各色各样的辣椒静静地躺在那竹篮里。
黎书禾满脸惊喜，甚至都顾不上平日里的礼仪，抓着对方的手就问道：“你从哪里来的？！”
“咳咳……”陆怀砚右手握拳抵住唇角轻咳两声，不自觉地被这喜悦感染，再开口时声音里都带上了一丝愉悦，“这是我阿耶自己在府里种的，我曾偶然听你……听人提起过，此物可以入菜，所以便带了些过来。”
黎书禾眉眼弯弯，双手压在这竹篮的把上，连唇角咧开的笑容都一时合不上了。又叉手行了个谢礼：“确实是可以入菜，我想它已经想很久了。”
正想着明日的暮食要做什么呢，这就将东西送来了，真可谓是要瞌睡了递枕头，陆少卿此人真是太妥当了！
陆怀砚负手而立，再看着对方那灿若星辰的眼眸，生硬地回了一句：“有用便好。”
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