作者：星辰之主
眼见着几位大人如此卖力地帮她干活，她倒是有些不好意思起来，当即问道：“你们爱吃什么？我去买些食材来，纯当是谢谢诸位大人。”
丁復举着手中的抹布立马道：“黎师傅，我喜欢肉食。”
裴珣附和：“我也是。”
孟淮点头：“老夫也是对这肉食情有独钟。”
好嘛，原来一个两个都是肉食动物！
她再看向一旁沉默着替她扫着落叶的陆怀砚，弯眉笑道：“陆少卿呢？可有什么额外想吃的？”
陆怀砚想了想，又看着对方那双明眸杏眼一动不动地盯着自己，神色微动，不自然地撇开头，说道：“都可以。”
黎书禾揶揄道：“都可以是道什么菜？”
“黎娘做什么吃食都是好吃的。”他别别扭扭地说道，又添了一句，“随意的家常菜便好。”
“好。”她笑了声，“那便做几道家常菜。”
话音落下，陆怀砚意味深长地看了她一眼，总觉得有什么东西好像在慢慢变化了。
好像不再像以往那般拒人于千里之外，更不是只有无端的客套。
这一眼看得着实有些久了，饶是黎书禾往日里再没心没肺，也被他盯得有些臊起来，拎着刚收拾出来的竹篮就往门外走了。
她说道：“那我先去那头的菜场看看，还有没有新鲜的食材。”
虽说许久没有回来，但她对着这里的街巷还是十分的熟悉。三两下照着记忆中的路线找过去，幸好还有好些个摊子都还没收。
这菜场离她家里不远，大部分都是街坊邻居自家种了什么有多的，拔了些就拿到这儿贩卖，售价也不高，菜也水灵。
她和卢氏还开着食肆的时候，就时常会来这菜场里头转悠，久而久之和里面不少婆婆婶婶都混了个脸熟。
刚一进来，都还没开始挑选，坊市门口那个卖菜的孙大娘就站了起来，不敢置信地揉了揉眼睛：“哎呀～禾娘真是你回来了啊！我还以为我眼睛花了呢！”
这一声呼喊，好几个往日里相熟的街坊也围了上来，盯着她打量起来。
“禾娘看着这模样倒比以前还俊了。”
“是嘛，我见着也是比以前白净了不少。”
“你瞧人家都穿上新衣裳了，这去了长安城的人就是不一样！”
“这次是回来不走了还是……?”
“这家里有没有什么需要帮衬的就说一声。”
“……”
几个婶子都是爱闲聊的，一下子叽叽喳喳问着，让她刚静下来的脑子又开始乱哄哄的了。
但都是曾经的邻里邻居，只好挨个地回话：“就是有事回来一趟，收拾一些东西。”
又摇了摇手中的竹篮说道：“这不是家里也没食材了，就过来买些回家煮着吃。”
孙大娘“诶”地一声，拍了下掌，拧了颗新鲜的大白菜扔进她的竹篮里，说道：“你要早说你回来了，我就把这菜送你家里来了。”
孙大娘和她家住的近，两家人只隔了一条小巷。以往她们食肆里做了什么新鲜玩意，偶尔也会给孙大娘送一份去，所以两家人一直都是亲厚的。
黎书禾忙解开荷包要给她银子，孙大娘摆摆手：“以前你们娘俩就时常照顾我，就一颗白菜哪能要你的银子。”
“一码归一码。”黎书禾掏出一串铜钱，塞到她的手里，“我待会还要买些其他的呢，总不好都向您白拿吧。”
这话说的既体面又大方，倒不是装腔作势，而是真心的，孙大娘收了钱，更是急忙去摊位上又拎了一把新鲜的蔬果塞到她的竹篮里。
黎书禾跟前头那几个相熟的婶子又一一见礼后，又去肉摊上割了一刀上好的五花肉，买了条肥实的鳜鱼。
买的多了，一路上那些个不认识的小摊贩瞧见了也对着她吆喝着。
走了几步还被一个中年郎君拦了下来，问道：“小娘子，来看看我这儿，都是刚捞上来的！”
她往这附近的摊位上一看，竟然是大闸蟹！
现在不是吃蟹的季节，但是也有些散户捞到了就来贩卖了。
一开始他们不少人捕捞到了也不知道这是什么玩意。后来听说有些个贵人们讲究，会拿这个上宴，就纷纷去抓来售卖了。
既然是贵人们吃的，那肯定得定价高，卖的贵。但平民百姓可不买账，他们连这玩意怎么吃都不知道，不说那厚厚的铁壳不知道怎么撬开，就那两个钳子一不小心还会夹人，这久而久之，蟹的价格又降了下来，比那刀子肉还要便宜。
黎书禾见着这蟹就挪不开脚了。
上好的五花肉，配上这蟹，待会儿再去那鱼摊上买一条黄鱼来，不就能做蟹粉狮子头了？
满满的肉里裹着金黄流油的蟹膏，正是这些个大人们最爱的肉食。
略一思索间，就将摊子上的大闸蟹都给包圆了，爽快地付了银子，惹得这小贩还感慨了几句。
“小娘子当真是大气，您这是上哪儿发财了？也带带我们这些个邻里。”
黎书禾笑了笑：“只不过家中来了些客人，总得买些好菜招待一二。”
“客人？”小贩拍着马屁道，“莫不是结识了什么贵客不成？”
“是有这么几位。”
“小娘子当真是有本事啊，难怪当时那孙大娘就一直说着您定然是有着大好前途的！”
“借您吉言。”
说笑间，她更是神神秘秘，让周围的人时不时发出两声惊叹，最后拎着满满的竹篮准备回去了。
这一趟算是收获颇丰，又去买了不少好东西。手上的鳜鱼和后来买的黄鱼被一根草绳同时串起，还在空气中扑腾了挣扎了两下，两条鱼尾相撞，溅起的水珠跟着甩了她一脸。
她这一走，菜场上还有那么一小撮人倒是眼红了。
眼见着许久未回的人，突然这般的豪爽，买了这么多的食材，这是准备做什么？莫不是卢家那个食肆又要重新开起来了？
人还没走出二里地就开始议论起来了。
“我瞧着这丫头这次回来倒像是变了个人。”
“可不是嘛，瞧瞧她身上那套料子，普通人可穿不起。别不是被哪户人家看上了做妾了吧？”
旁的一个人听到了，呸两下：“瞎说什么呢，禾娘是我们从小看着长大的，你这是见不得人好啊。”
“从小看着长大的那人也是会变的，也没瞧着她这趟回来给你什么好处，你这替人家说好话，人家说不定还不领情呢！”
“这话说那卢氏都死了，要是知道她回来了，那头周家，可不得还来找事嘛？”
“小声些，你瞧这丫头片子还有不少人帮衬着，仔细她们几个去通风报信的。”一人指了指孙大娘等人，恰好看到了她们投视过来的眼神，不由撇撇嘴。
“有什么了不起的，不就是去了趟长安城吗？可别是在那里待不下去了，又灰溜溜跑回来了！”
说着那妇人捂嘴笑了起来。
她们这头还在明里暗里嘲笑着黎书禾，却说那边陆怀砚等人将她整间房子里里外外收拾了一遍，就连那松断了的木梁也都固定了一番。
直到天色渐渐暗下来，瞧着人拎着满满当当的东西回来时，才想起了一件正事。
陆怀砚对着丁復说道：“你拿着这文书手册去一趟县衙，再另外跟那县令说一声，我们要晚些时候再过去。”
丁復正净完手准备等吃呢，好像听到了什么噩耗一般，满脸不敢置信地看着自家上峰。
陆怀砚：“这里你脚程最快，跑一趟，来得及赶回来吃暮食。”
裴珣偷偷乐了，最好是别赶上，他们也少一个竞争对手。
丁復仰头望天，欲哭无泪：“为什么又是我啊！”
第72章 松鼠鳜鱼（二） 难道这些大人还喜欢抢……
这房子里里外外都被他们打扫了一遍，尤其是灶台，擦得那是锃光瓦亮，焕然一新。
黎书禾把手里的东西一放，这群人就围了上来打探着：“黎师傅，今儿吃什么好吃的？”
她把袖子一撩，围裙一系，笑道：“既然都来了吴州，那当然要给你们做点当地的特色菜。”
说着把那刀子的五花肉先放到了案板上，又扫视了一圈，发现丁復不在，还疑惑地问道：“丁司直怎么不在？”
以往这人每到吃饭的时候最是积极，怎么这会儿不见踪影了？
陆怀砚咳了一声，说道：“我让他先去了一趟县衙。”
黎书禾更是狐疑地看了过去。
一贯低调沉稳的陆少卿，怎么还会特地派个下属先去县衙打招呼？他也不是摆谱的人啊……
思来想去，也不明白他究竟是何用意，还是先专注眼前的食材吧。
今日买的这条鳜鱼肥美，足足有五斤之重，拿来做松鼠鳜鱼是极好的。
说起淮扬菜，怎么能少的了松鼠鳜鱼。
头仰尾巴翘，浇乳吱吱叫，形象像松鼠，口味甘甜如醴酪。*
拿着刀在莹白的鳜鱼背上剞出一片片的花纹，再裹上淀粉挂上糊。滚油入锅时，鱼肉瞬间蜷曲弹起，千万道细丝在这金黄色的油锅中绽放，恰似松鼠受惊乍起的尾毛。
滋滋作响间，琥珀色的酱汁顺着怒张的花纹淋下，酸甜的气息裹挟着酥脆的焦香直往每个人的鼻间里钻。
菜肴还未端上，所有人的视线便被这独特的造型攫住了。
鱼首昂扬，尾鳍舒展，整条鱼犹如“嗤嗤”吱叫的松鼠立在了盘中，令人叹服。
孟淮不禁高喝一声：“妙啊妙啊！”
若不是他此次跟着来这一趟，怕是没机会见到造型如此别致的菜肴啊。
且不说工艺繁琐，在他们食堂中做上这么一条得花费多少的时长，就光是长安城也不一定能采买到这肥美的鳜鱼。
空气中这鲜甜的滋味让他们忍不住都咽了咽口水。
没想到这还不是最绝的。
黎书禾将网兜拿出，一小袋的大闸蟹的蟹腿还钻出了这网兜里张牙舞爪地上下摆动。
清洗干净后上锅蒸熟，正凑上前看热闹的裴珣惊呼：“这季节居然已经有蟹了！”
他是吃过这个东西的，当时还是圣人赏赐给他父亲的御菜，这才让他跟着享福蹭了一回。
犹记得当时宫里来的宫人拿出一排的工具，又是铲又是敲的，可麻烦的很。
黎书禾一听，杏眸倏然亮起。
她笑道：“原来裴大人吃过这个啊，那便好办了。”
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